Aλμυρό cheesecake με γεύση σπανακόπιτα, ένα μικρό έπος
Μία συνταγή για ψαγμένους foodies.
Γράφει: Μπάμπης Δούκας 26 Ιουνίου 2020
Cottage cheese, κατίκι, ανθότυρο, τυρί κρέμα. Όποια κι αν είναι η υφή και το στυλ τυριού που προτιμάς, υπάρχει πάντοτε ο καταλληλότερος τρόπος για να το αναδείξεις, να πειραματιστείς και ασφαλώς να το απολαύσεις.
Αν επιθυμείς να παίξεις λίγο διαφορετικά με μία συνταγή που ισορροπεί ανάμεσα στη ζαχαροπλαστική, την παράδοση και την κουζίνα του σήμερα, φτιάξε αυτό το απίθανο αλμυρό cheesecake με γεύση σπανακόπιτα.
Είναι πολύ πιο απλό από όσο πιθανότατα φανταζόσουν.
Η συνέχεια στο tasty-guide.gr.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Shirakawa 1958: Το πιο σπάνιο ιαπωνικό ουίσκι σερβίρεται στο Lucky Cat του Gordon Ramsay στο Λονδίνο
Μια ιστορία για μια εμφιάλωση που όλοι πίστευαν πως θα χανόταν και τελικά εντοπίστηκε στο εστιατόριο του διάσημου chef.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Η σημασία της υπομονής στο ψήσιμο
Με βιαστικές κινήσεις κανείς δεν έκανε καριέρα στο ψήσιμο.
Τι έμαθε το whisky στον Δημήτρη Ζέγγελη
Ο brand ambassador του Nikka μιλάει στο Esquire για να υπενθυμίσει ένα μεγάλο κανόνα. Ότι στην ευχαρίστηση δεν υπάρχουν "πρέπει".
Το Nikka έδωσε στο φετινό Whisky Live Athens την ιαπωνική τελειότητα
Η Nikka Whisky εντυπωσίασε στην Τεχνόπολη με τα Nikka From the Barrel και Nikka Days, τα εξαίσια Single Malt Yoichi και Miyagikyo, καθώς και το αποκλειστικό Yoichi 10y.o. για τους VIP επισκέπτες, προσφέροντας μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Πώς η St. Patrick's Day επιβίωσε από την Ιρλανδία μέχρι τη Νέα Υόρκη
Πίσω από τις ατελείωτες μπίρες, τα τριφύλλια και τα τραγούδια, υπάρχει μια ολόκληρη ιστορία που ξεκίνησε από την Ιρλανδία και έφτασε μέχρι τις ακτές της Νέας Υόρκης.
Γραφει Κωστας Χρηστου