Assemblage, η υβριδική συνέχεια του Warehouse
Κάβα, delicatessen, coffee και pastry shop, στην καρδιά της Αθήνας.
Το όνομα Warehouse ασφαλώς και δεν είναι άγνωστο στα δρώμενα της πόλης. Ξεκινώντας από τα Εξάρχεια, μύησε τους επισκέπτες του στη δική του φιλοσοφία, με επίκεντρο το κρασί, τον εκλεκτό καφέ και τις γεύσεις του γενικότερα. Κατά καιρούς μας σύστησε πολλά νέα concepts, προσαρμοσμένα κάθε φορά στο πνεύμα αλλά και τις ανάγκες της εποχής. Επόμενο βήμα; Το Warehouse Assemblage.
Ώρα για το Warehouse Assemblage
Αυτή τη φορά ήρθε η ώρα για το Warehouse Assemblage: Ένας high-end πολυχώρος, στην καρδιά της Αθήνας και πάνω στην πλατεία Μητροπόλεως, που συνδυάζει κάβα, delicatessen, coffee και pastry κατάστημα.
> Διάβασε ακόμη: Νόστιμα μέρη της Αθήνας για να φας τώρα
Πρόκειται για ένα υβριδικό project που προσφέρει υψηλής ποιότητας και premium προϊόντα (retail & on the spot), ακριβώς όπως θα γινόταν σε πολυτελείς κάβες στις σημαντικότερες ευρωπαϊκές μητροπόλεις.
Περιλαμβάνει dispensers της Enomatic, οι οποίοι δίνουν την ευκαιρία για δοκιμή ή/και κατανάλωση, σπάνιων και ακριβών φιαλών, πρόσβαση σε εκατοντάδες ετικέτες κρασιών από όλο τον κόσμο, καθώς και αφρωδών και σαμπάνιας με δικές τους αποκλειστικότητες, όπως το σπίτι της Egly-Ouriet.
Προσφέρονται επίσης καφέδες speciality και origin, ψημένοι από τη Wisecup, καθώς και γλυκά φτιαγμένα από τον γνωστό pastry chef Αλέξανδρο Κόνιαρη.
Ο χώρος πλαισιώνεται από εξοπλισμό υψηλού σχεδιασμού και γνωστών brands, συντηρητές IP, μηχανές καφέ Evo Dalla Corte XT, πούρα, πωλητήριο προϊόντων Loveramics, της οποίας οι άνθρωποι του Warehouse είναι αποκλειστικοί αντιπρόσωποι.
> Διάβασε ακόμη: Η αναγέννηση του ελληνικού κρασιού
Επιπροσθέτως, στο υπόγειο του Warehouse Assemblage θα βρει κανείς ένα εργαστήριο R&D, ένα κελάρι για bonded φιάλες και έναν χώρο για παρουσιάσεις και private functions 15 ατόμων.
Όπως αντιλαμβάνεσαι, στόχος του είναι να προσφέρει στον επισκέπτη μία μοναδική διαδραστική εμπειρία αγοράς κρασιού και εστίασης.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Artisan Lineup 2026: Η μπαρ σκηνή του τώρα πάει στο Line
Το Artisan Lineup, η πλατφόρμα ιδεών και ανθρώπων που διαμορφώνουν το μπαρ του σήμερα στην Αθήνα, την Ελλάδα και τον κόσμο, επιστρέφει για δεύτερη χρονιά σε ένα ολοήμερο event με ελεύθερη είσοδο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Eagle Rare 30: Το πιο σπάνιο bourbon της Buffalo Trace
Το μεγάλο στοίχημα πίσω από το Eagle Rare 30 δεν είναι η πολυτέλεια, αλλά η φυσική της παλαίωσης.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Τελικά τι πίνουν οι άντρες σήμερα;
Δύο ποτά, δύο χαρακτήρες και μια απλή αλήθεια για το τι σημαίνει "ξέρω να πίνω" σήμερα.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Αυτός είναι ο πιο επικίνδυνος μύθος γύρω από το αλκοόλ
Το αλκοόλ συνοδεύει τον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια, αλλά γύρω του έχουν δημιουργηθεί πολλοί μύθοι. Μάθε ποιος από αυτούς θεωρείται ιδιαίτερα ανησυχητικός.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Η ιστορία του cheeseburger αποδεικνύει το πόσο ευφάνταστοι μπορούμε να γίνουμε με το φαγητό μας
Η άγνωστη διαδρομή του cheeseburger από μια απλή ιδέα σε παγκόσμιο σύμβολο.
Γραφει Νικη Κοντομηνα