Alimia, με τον τόνο στο τελικό ''α;

Στην άγρια και μαγευτική παραλία της Ηρακλειάς, που δάνεισε το όνομά της στο νέο μας εστιατόριο, νιώθεις μέχρι το κόκκαλο την πληρότητα που φέρνει στην ψυχή η απόλυτη απλότητα της φύσης.

Alimia, με τον τόνο στο τελικό ''α;

Αυτή την αίσθηση ονειρευτήκαμε να μεταφέρουμε στο Alimia φτιάχνοντας ένα εστιατόριο όπου το φαγητό θα είναι όπως όλοι το θέλουμε — απλό, ουσιαστικό και γεμάτο γεύση. Εδώ, θέλουμε η πληρότητα να έρχεται μέσα από την απλότητα του φαγητού που δε χρειάζεται να είναι περίπλοκο για να είναι αξέχαστο.

Alimia

Στο Alimia, κάθε πιάτο φτιάχνεται με αλήθεια και ουσία, χωρίς φλυαρίες. Οι γεύσεις μας εμπνέονται από την ελληνική κουζίνα που αγαπάμε, αλλά πάνε πέρα από αυτή για να χωρέσουν τις γεύσεις που ο Γιάννης Λουκάκος έχει αγαπήσει μέσα στα χρόνια που μαγειρικού του ταξιδιού, διατηρώντας πάντοτε τον ίδιο στόχο: να νιώθεις ότι κάθε μπουκιά μιλάει στην
καρδιά σου.

Alimia

"Για εμάς, το Alimia είναι το στέκι που επιλέγουμε να επισκεπτόμαστε για να απολαμβάνουμε με την απόλυτη χαλαρότητα καλό φαγητό και την παρέα των φίλων μας. Έτσι όπως θέλουμε να ζούμε: αυθεντικά, νόστιμα και απλά..", Γιάννης & Παναγιώτης.

Γιάννης Λουκάκος


Πληροφορίες

Διεύθυνση: Πλατεία Ελευθερωτών 8, 152 32, Χαλάνδρι - Δίπλα στο Ψωμί & Αλάτι
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2117508215
Email: info@alimia.gr
Μενού & Online κρατήσεις: https://alimia.gr
Ώρες Λειτουργίας: Τρίτη με Παρασκευή 19:30 – 23:00,
Σάββατο 13:30 – 23:00
Κυριακή 13:30 – 21:00
Facebook: Alimia
Instagram: @alimiarestaurant

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Keros, ένα νέο dry gin που φέρνει το ελληνικό καλοκαίρι σε κάθε γουλιά

Tο Keros Dry Gin αποτελεί μια σύγχρονη προσέγγιση στην ελληνική απόσταξη, σχεδιασμένη να λειτουργεί ως καμβάς δημιουργίας για τη σύγχρονη bar σκηνή, αλλά και ως ένα προϊόν που αποτυπώνει την εμπειρία του ελληνικού καλοκαιριού σε κάθε ποτήρι.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η Diageo αποκαλύπτει τα Rare Series - H νέα εποχή στα συλλεκτικά whisky

Μια νέα εποχή πολυτέλειας στο σκωτσέζικο whisky, με σπάνιες εμφιαλώσεις που συνδυάζουν ιστορία, δεξιοτεχνία και απόλυτη αποκλειστικότητα.

Γραφει Κωστας Χρηστου

Ο Πατέρας Νικήτας και η αγιορείτικη θαλασσινή κουζίνα του για μια βραδιά στην Αθήνα

Μοναχός 30 χρόνια στο Άγιο Όρος, ο Πατέρας Νικήτας έχει συνδέσει τ’ όνομά του με την καλογερική μαγειρική, την οποία υπηρετεί αδιάλειπτα και γνωρίζει σε βάθος. Θα τον απολαύσουμε σε μια μοναδική βραδιά, καλεσμένο του Symposium at Ark.

Mythos x Bloody Hawk: Όταν η αυθεντικότητα γίνεται συλλεκτική

Μια Limited Edition συνεργασία που ξεφεύγει από τα τετριμμένα.

Πώς να ανάψεις τέλεια φωτιά για ψήσιμο χωρίς να γίνεις ρεζίλι

Από το πρώτο σπίρτο μέχρι την τέλεια θράκα, εκεί που οι περισσότεροι τα κάνουν θάλασσα.

Γραφει Κωστας Χρηστου

Ardbeg Dolce: Το καπνιστό που αποφάσισε να γίνει γλυκό

Καπνός, Marsala και μια απρόσμενα smooth πλευρά του Ardbeg σε ένα whisky που δεν παίζει με τους κανόνες του Islay, τους ξαναγράφει.

Γραφει Κωστας Χρηστου