Η πιο ρομαντική ημέρα του έτους στο Opposite at 507
Μία ιδανική εντός έδρας απόδραση για τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου.
Δημιουργεί πάντοτε μια πολύ ρομαντική συνθήκη η ανεμπόδιστη οπτική της Αθήνας από ψηλά και αυτό ακριβώς σερβίρει σαν amuse bouche το bar restaurant Opposite του προορισμού πολυτελούς διαμονής 507 Athens.
Σε έναν feelgood και φιλόξενο χώρο με προνομιακή θέα στα αθηναϊκά σουξέ, ο Έκτορας Μποτρίνι είναι εκείνος που υπογράφει τη γευστική πρόταση και ο σεφ Ανδρέας Παπάζογλου αυτός που εκτελεί με συντονισμένη γευστική ακρίβεια.


Για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, το Opposite at 507 ετοιμάζει ένα fix μενού 7 σταδίων από τους δύο προαναφερθέντες γευσιπλάστες, το οποίο θα πλαισιωθεί με wine pairing σε συνεργασία με το οινοποιείο Vaptistis.


Τραπέζια με χαμηλό φωτισμό στο εντυπωσιακό rooftop, background που σαγηνεύει το μάτι και ένα έξοχο μενού συντονίζουν τα της εμπειρίας εδώ, με προτάσεις -μεταξύ άλλων- όπως το καρπάτσιο λαβράκι με κόκκινα φρούτα και κρίταμο, το καλαμάρι με πέστο από σπανάκι και πατάτα ή το φιλέτο μοσχαριού με υφές από παντζάρι και μανιτάρι να συγκινούν.
Επιπροσθέτως, για όποιον επιθυμεί να αναβαθμίσει την εμπειρία του υπάρχει η δυνατότητα για ένα ολοκληρωμένο πακέτo υπηρεσειών που περιλαμβάνει δείπνο και διαμονή - σε πολυτελή σουίτα, καθώς και πρόσβαση στο σπα, με δυνατότητα για late check-out (έως τις 14:00).
Info
Αυτοκράτορος Νικολάου 4, Αθήνα
Τηλ. 210 3005767
IG: @opposite_at_507
Κόστος μενού: €75/άτομο
Κόστος πακέτου διαμονής: από 340€/ζευγάρι
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Neck Pκour: Ο μεγαλύτερος μύθος του whisky ή κάτι που όντως συμβαίνει;
Το neck pour φέρνει στο προσκήνιο ένα debate που αναφέρει ότι η πρώτη γουλιά δεν είναι ποτέ η ίδια.
Γραφει Κωστας ΧρηστουΤο ποτό που πίνουν όλοι αυτή τη στιγμή – Και αξίζει να δοκιμάσεις άμεσα
Η νέα εκδοχή της Margarita που συνδυάζει δροσιά και ένταση, γίνεται τάση στα social media και αλλάζει όσα ήξερες για τα cocktails.
Γραφει Νικη ΚοντομηναΕκτός από το να πίνει Μαρτίνι, ο Τζέιμς Μποντ τρώει και παϊδάκια στο Μανάρι
Ο Ντάνιελ Κρεγκ βρίσκεται στην Αθήνα και επισκέφθηκε μία από τις δημοφιλέστερες ταβέρνες της πόλης.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΠίτσες, japanίλες, γλυκά της νιότης μας: Κάπως έτσι τρώμε τώρα στα εστιατόρια
Γαστροταβέρνες, microbakeries, σουβλάκια και smash burgers συνεχίζουν την επέλαση τους, αλλά υπάρχουν και μερικά ακόμη πραγματάκια που απασχολούν πια τους ψαγμένους foodies του Λεκανοπεδίου. Και σίγουρα όχι μόνον αυτούς.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΓιατί όλοι μιλούν για αυτό το σουβλατζίδικο στον Υμηττό;
Το εθνικό μας street food στην πόλη απέκτησε νέο σημείο αναφοράς, σε μία off Broadway γειτονιά.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤο Sour Mash είναι η πιο ιστορική και νόστιμη έκφραση του Michter's
Από τη μύτη μέχρι το τελείωμα, ένα απόσταγμα που συνδυάζει ιστορία, απαλότητα και γλυκιά γεύση, ιδανικό για τους λάτρεις του κλασικού αμερικανικού whiskey.
Γραφει Κωστας Χρηστου