Σε ποια νέα εστιατόρια τρώει καλό κρέας η Αθήνα
Ήρθε η ώρα να ανακαλύψεις αλλά και να ψηφίσεις το επόμενο αγαπημένο σου κρεατοφαγικό στέκι στην πόλη.
Γράφει: Esquire Editors 20 Φεβρουαρίου 2025
Δεν είναι μυστικό πως στα μέρη μας, το κρέας είχε ανέκαθεν μία πολύ ισχυρή βάση φανατικών οπαδών. Οι τελευταίοι διαρκώς επιστρέφουν σε διαχρονικά καρνιβορικά στέκια ή αναζητούν νέα, με το κάθε ένα εξ' αυτών να καταθέτει τη δική του πρόταση σχετικά με το τι θεωρείται καλή κρεατοφαγία. Τόσο, που έχει δημιουργηθεί πια μία πολύ αξιόλογη σκηνή στο εν λόγω πεδίο.
Από τα ζουμερά παϊδάκια και το κοκορέτσι μέχρι τις πιο δημοφιλείς μπριζόλες και τις premium κοπές μακράς ωρίμανσης, η Αθήνα δείχνει να διαθέτει επιλογές για κάθε φυλή κρεατοφάγων, με εστιατόρια που καλύπτουν όλο τα φάσμα της ζουμερής γαστρονομικής προσέγγισης.
Πλάι στα παλιά και καθιερωμένα στέκια του σπορ, έρχονται πια να προστεθούν και αρκετά αξιόλογα νέα όπως το Basegrill της Γλυφάδας, το ιδιαίτερο BurntBone στο Μαρούσι, το μερακλίδικο OX Chop House, το κομψότατο Rick's Steakhouse, το viral Μανάρι.
Τα προαναφερθέντα αλλά και 110+ ακόμη νέα εστιατόρια της Αθήνας βρίσκονται ανάμεσα στις υποψηφιότητες των Esquire's Best New Restaurants, του επόμενου κεφαλαίου των Tasty Awards. Τα μοναδικά βραβεία γεύσης που ψηφίζονται αποκλειστικά από το κοινό είναι και πάλι εδώ και μέσω της ηλεκτρονικής έκδοσης του Esquire. Κάθε αναγνώστης μπορεί να ψηφίσει έως και 20 αγαπημένα του μέρη και να τα στηρίξει στη φετινή λίστα των νικητών.
> ΨΗΦΙΣΕ ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΣΟΥ ΝΕΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΚΑΙ ΜΠΑΡ ΕΔΩ
Το ξεχωριστό event της απονομής των Tasty Awards x Esquire/ Best New Restaurants θα λάβει χώρα στις 31 Μαρτίου 2025, στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων.
Χορηγοί των Tasty Awards x Esquire/ Best New Restaurants
#Esquiregr #BestNewRestaurants #TastyAwards #TastyAwards2025
#abvassilopoulos #vikos #skyspiritscompany #mikolaschvodka #KaiserBeer #vikoscola #Miele
Ακολούθησε το Esquire σε Facebook, Instagram και Twitter.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Sauce για burger με 3 υλικά – Η πιο εύκολη σπιτική συνταγή
Μια απλή αλλά "σοβαρή" σάλτσα τριών υλικών που δίνει στο σπιτικό burger χαρακτήρα street food και αισθητική premium diner, χωρίς καμία προσπάθεια.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Το σωστό ψήσιμο για κάθε είδος λουκάνικου
Ο οδηγός για να ψήνεις κάθε λουκάνικο σωστά, χωρίς να στεγνώνει ή να καίγεται.
Γραφει Αδαμαντιος Αττενμπεργκ
Η μπριζόλα ως σύμβολο - Από τα σαλούν της Άγριας Δύσης στα fine dining
Η μπριζόλα είναι ένας κώδικας κύρους που ταξίδεψε από την Άγρια Δύση μέχρι τα πιο ακριβά τραπέζια του σήμερα.
Γραφει Αδαμαντιος Αττενμπεργκ
Μπαίνοντας στην ψηφιακή εποχή του whisky
ΑΙ προγράμματα που δημιουργούν blends, υπηρεσίες που ιχνηλατούν φιάλες και προστατεύουν αγορές και άλλες πολλές τεχνολογίες που υπόσχονται ακόμα καλύτερα whisky. Μήπως όμως όλα αυτά απειλούν την παράδοση;
Γραφει Κωστας Χρηστου
Τα μεγαλύτερα λάθη που κάνουν οι αρχάριοι όταν πίνουν whisky
Από τον πάγο μέχρι τη βιαστική πρώτη γουλιά, μικρές συνήθειες μπορούν να αλλάξουν εντελώς την εμπειρία ενός whisky.
Γραφει Κωστας Χρηστου