Τι έμαθε το whisky στον Δημήτρη Ζέγγελη

Ο brand ambassador του Nikka μιλάει στο Esquire για να υπενθυμίσει ένα μεγάλο κανόνα. Ότι στην ευχαρίστηση δεν υπάρχουν "πρέπει".

Γράφει: Esquire Editors 20 Μαρτίου 2026

Για τον Brand Ambassador του Nikka Whisky, Δημήτρη Ζέγγελη, το ουίσκι δεν ήταν ποτέ απλή υπόθεση. Ή μήπως είναι; Γιατί ο Δημήτρης ανήκει σε μια νέα γενιά, που βλέπει τον ελιτισμό στον βασιλιά του ποτού ως εμπόδιο και μέσα από τις παρουσιάσεις του για το Nikka, προσπαθεί να τον εξαλείψει.

Γιατί; Γιατί στο τέλος της ημέρας για τον Δημήτρη Ζέγγελη, δεν έχει σημασία τι φοράς ή τι ακούς όταν απολαμβάνεις ένα ποτήρι ουίσκι. Αρκεί να είσαι ο εαυτός σου, κάτι που και οι ίδιοι οι Ιάπωνες στηρίζουν από τις απαρχές του bushido. Την ειλικρίνεια απέναντι στον ίδιο μας τον εαυτό. Αυτές και άλλες πολλές σκέψεις μοιράστηκε με το Esquire, από το δικό του χέρι.

Tα μαθήματα ζωής

"Το whisky δεν το έχει φτιάξει ο άνθρωπος που το διαφημίζει στα μέσα, ούτε ο άνθρωπος που το προμοτάρει. Το έχουν φτιάξει άνθρωποι απλοί με μεράκι όπως η γιαγιά σου που έκανε τα λικεράκια και τις σπανακόπιτες".

"Υπάρχουν στα αποστακτήρια παιδιά 20 χρονών, που τα χέρια τους είναι σαν του παππού σου από την καθημερινή σκληρή δουλειά στα βαρέλια. Ας ξεκολλήσουμε λίγο και ας μάθουμε να εκτιμούμε περισσότερο".

"Το ότι είσαι λάτρης δεν σημαίνει ότι είσαι και μεταδοτικός στο να το επικοινωνήσεις στον κόσμο. Αν όμως τυχαίνει να είσαι και τα δύο, μιλά λίγο περισσότερο για whisky και λιγότερο για σένα".

"Δεν μπορώ να ακούω άλλο τα παρακάτω. Δεν είναι αντρικό σπορ και σίγουρα δεν χρειάζεται να είσαι 40 plus για να απολαύσεις. Ξεκόλλα".

"Ωραία τα μπουκάλια και οι ετικέτες, ωραίες οι ιστορίες του κάθε brand αλλά αναρωτήσου. Το ζουμί σ' αρέσει";

"Εμπιστέψου το μπαρμάνι. Άσε τον επαγγελματία να σου προτείνει. Ακόμα και αν του ρίχνεις 10 χρόνια. Ακόμα και αν κάνει λάθος".

"Δεν χρειάζεται να είσαι expert για να κάνεις γευσιγνωσία. Και σίγουρα δεν χρειάζεσαι το ''ειδικό'' ποτήρι".

"Ναι μπορείς να πιεις whisky και το καλοκαίρι. Το κάνουν σε πολλές θερμότερες χώρες από την Ελλάδα".

"Το whisky δεν είναι μόνο για jazz και κοστούμια. Hip hop; Ναι, προφανώς και μπορείς να ακούσεις hip hop πίνοντας whisky".

"Πριν έρθει σε σένα το whisky, έχει κάτσει χρόνια μόνο του, έχει κάνει ενδοσκόπηση και έχει ωριμάσει από το περιβάλλον του. Έχει χάσει μέχρι και κομμάτι του συνόλου του για να έχει κάτι να σου πει. Οπότε ποιος είναι ξενέρωτος τώρα;"

"Ναι δεν γίνεται να σου αρέσουν όλα. Αν όμως δεν σου αρέσει τίποτα, μάλλον δεν έχεις δοκιμάσει αρκετά. Είναι ΟΚ αυτό. Το ίδιο συμβαίνει και με μια ξένη για σένα κουζίνα".

"Βασικό: Δεν χρειάζεται να έχεις πολλά λεφτά για να πιεις κάτι καλό. Καλά θα κάνουμε να το θυμόμαστε".

Ναι κάποια είναι overpriced, αλλά το ίδιο συμβαίνει παντού σωστά; Δεν ακούω τόσα παράπονα όταν ο κόσμος βλέπει τις τιμές σε Louboutin και Armani.

"Κανείς και ποτέ δεν θα σου πει πώς να πιεις το ποτό σου. Με πάγο ή χωρίς, με mixer ή σε cocktail. Κάνε ό,τι θέλεις και πιες το όπως γουστάρεις".


Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το και το Instagram.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Το Nikka έδωσε στο φετινό Whisky Live Athens την ιαπωνική τελειότητα

Η Nikka Whisky εντυπωσίασε στην Τεχνόπολη με τα Nikka From the Barrel και Nikka Days, τα εξαίσια Single Malt Yoichi και Miyagikyo, καθώς και το αποκλειστικό Yoichi 10y.o. για τους VIP επισκέπτες, προσφέροντας μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας.

Γραφει Κωστας Χρηστου

Πώς η St. Patrick's Day επιβίωσε από την Ιρλανδία μέχρι τη Νέα Υόρκη

Πίσω από τις ατελείωτες μπίρες, τα τριφύλλια και τα τραγούδια, υπάρχει μια ολόκληρη ιστορία που ξεκίνησε από την Ιρλανδία και έφτασε μέχρι τις ακτές της Νέας Υόρκης.

Γραφει Κωστας Χρηστου

Το Midleton Very Rare Vintage 2026 επιτέλους αποκαλύπτεται

Πέντε στυλ ουίσκι, δεκαετίες παλαίωσης και γεύσεις που μαγεύουν. Το Midleton Very Rare Vintage 2026 είναι εδώ.

Γραφει Κωστας Χρηστου

Η μανιάτισσα Σταυριανή Ζερβακάκου και οι απρόσμενες γεύσεις της για μια βραδιά στο Ark

Καλεσμένη του Symposiο at Ark, η χαρισματική σεφ που έκανε την Aspasia της γευστικό προορισμό, μας στρώνει τραπέζι με την προσωπική της κουζίνα, δεμένη βαθιά όσο και αντισυμβατικά με τον τόπο της.

Η Ντίνα Νικολάου και η κουζίνα του "Evi Evane" για μια βραδιά στην Αθήνα

Η αγαπημένη σεφ έρχεται στο Ark της Γλυφάδας στις 13 Μαρτίου να μας συστήσει την κουζίνα του "Evi Evane", του εστιατορίου που μύησε τους Παριζιάνους στη γεύση και τον πλούτο της ελληνικής κουζίνας.

St. Patrick’s Day με Bushmills: Η γιορτή, τα parties και η αυθεντική ιρλανδική διάθεση στην Αθήνα!

To Bushmills Irish Whiskey τιμά την Ημέρα του St. Patrick’s που έχει ταυτιστεί με την ιρλανδική κουλτούρα με επιλεγμένα parties σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη.