Ένα πασχαλινό αυγό με έμπνευση από την αρχαία Ελλάδα
Η κληρονομιά και η παράδοση εμπνέουν τον κορυφαίο pastry chef Μιχάλη Χατζηκαλημέρη.
Η κληρονομιά και η παράδοση εμπνέουν και το φετινό πασχαλινό αυγό του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens. Δημιουργία του Executive Pastry Chef Μιχάλη Χατζηκαλημέρη, το πασχαλινό αυγό εμπνέεται από την αρχαία Ελλάδα και έχει σχήμα αρχαίου ελληνικού αμφορέα, του κομψού αγγείου μεταφοράς κρασιού, λαδιού και σιτηρών.
Φτιαγμένο στο χέρι από μαύρη σοκολάτα, το αυγό περιέχει πλούσια γέμιση από καραμέλα φιστικιού με αλάτι, καραμελωμένη λευκή σοκολάτα, τραγανή γκοφρέτα και καραμελωμένα φιστίκια.
Ένα εκλεπτυσμένο πασχαλινό δώρο, διαθέσιμο προς αγορά στο Astron, ήδη από τις 31 Μαρτίου, στην τιμή των €55.
Το Astron γιορτάζει την εποχή της απόλαυσης με μια ποικιλία γλυκών με την υπογραφή του Μιχάλη Χατζηκαλημέρη που εντυπωσιάζουν τόσο οπτικά όσο και γευστικά.
Ανάμεσα στις προτάσεις ξεχωρίζουν η Chocolate Palette με διπλή κρέμα σοκολάτας και τραγανή βάση φουντουκιού, καθώς και τα εκλεπτυσμένα choux με καραμέλα στο Saint Honore Vanilla Caramel.
Πολύχρωμα αυγά αποτελούν την ιδανική πασχαλινή έκπληξη για μικρούς και μεγάλους.
Info
Για να ζήσετε την εμπειρία της παράδοσης, της γεύσης και της συντροφικότητας στο Four Seasons Astir Palace Hotel Athens, καλέστε στο +30 210 890 1000 ή επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του ξενοδοχείου.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Τα The World’s 50 Best Bars σερβίρουν φέτος τα cocktails τους στο Μιλάνο
Επιστροφή στην Ευρώπη για τα The World’s 50 Best Bars, που θα ανακοινώσουν τη χρυσή Βίβλο της μπάρας για το 2026 στην ιταλική μητρόπολη του απεριτίβο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πώς θα καταλάβεις ότι έψησες την τέλεια μπριζόλα - το απόλυτο κόλπο των σεφ
Δε χρειάζεσαι υψηλή τεχνολογία, θερμόμετρα ή περίπλοκες τεχνικές για να ξέρεις πότε είναι έτοιμο το κρέας σου. Παραδόξως, στην τέχνη της μπριζόλας, το πιο πολύτιμο εργαλείο σου είναι "πάνω" σου.
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Keros, ένα νέο dry gin που φέρνει το ελληνικό καλοκαίρι σε κάθε γουλιά
Tο Keros Dry Gin αποτελεί μια σύγχρονη προσέγγιση στην ελληνική απόσταξη, σχεδιασμένη να λειτουργεί ως καμβάς δημιουργίας για τη σύγχρονη bar σκηνή, αλλά και ως ένα προϊόν που αποτυπώνει την εμπειρία του ελληνικού καλοκαιριού σε κάθε ποτήρι.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η Diageo αποκαλύπτει τα Rare Series - H νέα εποχή στα συλλεκτικά whisky
Μια νέα εποχή πολυτέλειας στο σκωτσέζικο whisky, με σπάνιες εμφιαλώσεις που συνδυάζουν ιστορία, δεξιοτεχνία και απόλυτη αποκλειστικότητα.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Ο Πατέρας Νικήτας και η αγιορείτικη θαλασσινή κουζίνα του για μια βραδιά στην Αθήνα
Μοναχός 30 χρόνια στο Άγιο Όρος, ο Πατέρας Νικήτας έχει συνδέσει τ’ όνομά του με την καλογερική μαγειρική, την οποία υπηρετεί αδιάλειπτα και γνωρίζει σε βάθος. Θα τον απολαύσουμε σε μια μοναδική βραδιά, καλεσμένο του Symposium at Ark.