3 απλές, γευστικές και υγιεινές συνταγές για πρωινό
Για εκείνες τις μέρες που βιάζεσαι πραγματικά πολύ.
Άγχος, βιασύνη, έλλειψη χρόνου και η αιώνια απορία για το που άφησες τα κλειδιά σου. Παρ' όλα αυτά είναι αδύνατο να ξεκινήσεις τη μέρα σου χωρίς ένα καλό πρωινό. Επειδή όμως δεν μπορούν να οργανώσουν όλοι οι άνθρωποι τον χρόνο τους σαν ελβετικό ρολόι, ακολουθούν μερικές απλές, γευστικές κι υγιεινές συνταγές που μπορείς να πάρεις μαζί σου στη δουλειά.
Γιαούρτι με φρούτα
Μήπως να το βάλεις στη διατροφή σου; Η ελληνική παραγωγή φημίζεται για την ποιότητά της και προσθέτοντας μπανάνα, μέλι και κανέλα στο παραδοσιακό γαλακτοκομικό, αυτό μεταμορφώνεται σε ένα ιδανικό πρωινό. Τρεις με τέσσερις γεμάτες κουταλιές γιαούρτι, μία μπανάνα, μία πρέζα κανέλα και μία μεγάλη κουταλιά μελιού είναι ό,τι χρειάζεσαι.
Δημητριακά με γάλα
Μπορείς να τα έχεις ετοιμάσει από το βράδυ: βάλε τις νιφάδες βρώμης και τα blueberries να μουλιάσουν από την προηγούμενη νύχτα σε γάλα. Το πρωί κόψε τα αμύγδαλα σε πολύ λεπτές φέτες. Πάρε ένα κουτάλι κι είσαι έτοιμος.
Smoothie μήλο-καραμέλα
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι η τέλεια λύση όταν βιάζεσαι πραγματικά. Δεν χρειάζεσαι να κάθεσαι για να την γευτείς. Μπορείς να την πάρεις μαζί σου στο αυτοκίνητο, το λεωφορείο ακόμα κι όταν περπατάς προς τη δουλειά. Τι χρειάζεσαι για να την φτιάξεις; Μήλα, κανέλα, γάλα αμυγδάλου, σπόρους chia και καραμέλα. Τα χτυπάς από το προηγούμενο βράδυ στο μπλέντερ για να μην χάνεις χρόνο το πρωί. Αν η συνταγή σου βγει πολύ πηχτή αραιώνεις με λίγο ακόμα γάλα αμυγδάλου.
Από: Esquire NL
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Πίτσες, japanίλες, γλυκά της νιότης μας: Κάπως έτσι τρώμε τώρα στα εστιατόρια
Γαστροταβέρνες, microbakeries, σουβλάκια και smash burgers συνεχίζουν την επέλαση τους, αλλά υπάρχουν και μερικά ακόμη πραγματάκια που απασχολούν πια τους ψαγμένους foodies του Λεκανοπεδίου. Και σίγουρα όχι μόνον αυτούς.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Γιατί όλοι μιλούν για αυτό το σουβλατζίδικο στον Υμηττό;
Το εθνικό μας street food στην πόλη απέκτησε νέο σημείο αναφοράς, σε μία off Broadway γειτονιά.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Sour Mash είναι η πιο ιστορική και νόστιμη έκφραση του Michter's
Από τη μύτη μέχρι το τελείωμα, ένα απόσταγμα που συνδυάζει ιστορία, απαλότητα και γλυκιά γεύση, ιδανικό για τους λάτρεις του κλασικού αμερικανικού whiskey.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Ένα πασχαλινό αυγό με έμπνευση από την αρχαία Ελλάδα
Η κληρονομιά και η παράδοση εμπνέουν τον κορυφαίο pastry chef Μιχάλη Χατζηκαλημέρη.
3 λάθη που κάνουμε με τα όσπρια - Και πώς να τα αποφύγουμε τη Σαρακοστή
Τα όσπρια έχουν την τιμητική τους τη Σαρακοστή, όμως μερικά απλά λάθη στην επιλογή και το μαγείρεμα μπορούν να μειώσουν τη γεύση και τη διατροφική τους αξία.
Αρνί ή προβατίνα; Οι βασικές διαφορές στο ψήσιμο
Τρως και τα δύο, το ξέρουμε, αλλά το καθένα έχει την δική του αντιμετώπιση πάνω από την σχάρα. Καιρός να μάθεις τις διαφορές.