Μια νέα θαλασσινή εμπειρία στα πελάγη του Κολωνακίου φιλοδοξεί να φέρει η Ντίβα, που αλλάζει σελίδα και συστήνεται ξανά. Πρωταγωνιστής στο νέο ξεκίνημα του εστιατορίου στον αριθμό 56 της Πατριάρχου Ιωακείμ θα είναι η θάλασσα και φυσικά οι εκλεκτές γεύσεις που ο αφρός και ο βυθός μπορούν να προσφέρουν.
Με μια φρέσκια προσέγγιση στη θαλασσινή κουζίνα, η Ντίβα βάζει το focus της δημιουργικής της προσέγγισης την αυθεντικότητα των ελληνικών γεύσεων μαζί με μια σύγχρονη φιλοσοφία φιλοξενίας. Ποιοτικές πρώτες ύλες και απλότητα που αναδεικνύει κάθε πιάτο είναι ο στόχος.
Παράλληλα, σαν σωστή Ντίβα (και Κολωνακιώτισσα, βεβαίως) διατηρεί τον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα της, δημιουργώντας έναν χώρο κάπου ανάμεσα στη χαλαρή ατμόσφαιρα και την αστική κομψότητα, με ολίγη αίσθηση μιας καλοκαιρινής απόδρασης στην καρδιά της πόλης, ανεξαρτήτως εποχής.
Στο reboot της, η Ντίβα είναι ανοιχτή καθημερινά και για μεσημεριανό γεύμα εκτός από δείπνο, φιλοδοξώντας να αποτελέσει ένα φρέσκο σημείο συνάντησης για όσους αγαπούν την καλή θαλασσινή κουζίνα, χωρίς επισημότητες και περιττές υπερβολές.
Info
Πατριάρχου Ιωακείμ 56, Κολωνάκι / Κρατήσεις: 210 7212739
Ανοιχτά καθημερινά, μεσημέρι και βράδυ / @ntiva.kolonaki
