Με βάση 477.287 αξιολογήσεις για 15.478 φαγητά, η Ελλάδα κατέκτησε την κορυφή της λίστας του Taste Atlas για την καλύτερη κουζίνα 2024-2025.
Με έμφαση στα αγνά προϊόντα και την πλούσια γαστρονομική παράδοση, το ελληνικό τραπέζι γίνεται σημείο αναφοράς για τη διεθνή κουζίνα.
Μοναδικές γεύσεις
Το Taste Atlas, γνωστό ως ο "παγκόσμιος χάρτης των γεύσεων", έδωσε στην Ελλάδα την πρώτη θέση, αφήνοντας πίσω γίγαντες όπως η Ιταλία και η Γαλλία. Η επιτυχία της ελληνικής κουζίνας οφείλεται κυρίως στην εξαιρετική ποιότητα των πρώτων υλών της. Από τα φιστίκια Αιγίνης μέχρι τα φημισμένα πορτοκάλια Μάλεμε και το αγνό ελαιόλαδο, η ελληνική παραγωγή εγγυάται μοναδικές γεύσεις.
Το Taste Atlas ξεχώρισε επίσης κάποια από τα κορυφαία προϊόντα και πιάτα της Ελλάδας, όπως η φάβα Σαντορίνης και η μπουγάτσα Σερρών. Η μπουγάτσα, μάλιστα, βρέθηκε στη 10η θέση των καλύτερων πρωινών του κόσμου. Άλλη μια σημαντική διάκριση ήταν για τα τρίγωνα Πανοράματος Θεσσαλονίκης, που πέρυσι αναδείχθηκαν το δεύτερο καλύτερο γλυκό διεθνώς. Επίσης, το σαγανάκι κατέκτησε την πρωτιά ως το κορυφαίο πιάτο με βάση το τυρί.
Πέρα από τα προϊόντα, η ελληνική γαστρονομία αναδεικνύεται και από τα παραδοσιακά εστιατόρια της χώρας. Το θρυλικό Antikristo στα Χανιά, το Pesketi στο Ηράκλειο και η Ταβέρνα του Νίνου στην Κέρκυρα είναι μερικά από τα μέρη που αξίζει να επισκεφθεί κανείς.
Η κατάταξη ολοκληρώνεται με τις κουζίνες της Ιταλίας στη δεύτερη θέση και του Μεξικού και της Ισπανίας στην τρίτη και τέταρτη. Στην πρώτη δεκάδα βρίσκονται ακόμη οι κουζίνες της Πορτογαλίας, της Τουρκίας, της Ινδονησίας, της Γαλλίας, της Κίνας και της Ιαπωνίας.
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.