Το Rosewood Hong Kong (δύο συνεχόμενες φορές νο.1 στα The 50 Best Hotels, πέρυσι και φέτος) και η ομάδα πίσω από το Bar Leone (δύο συνεχόμενες φορές νο.1 στα The 50 Best Bars, επίσης πέρυσι και φέτος) ετοιμάζουν μια νέα άφιξη στη σκηνή του ποτού της κινέζικης μητρόπολης αλλά και ολόκληρης της Ασίας.
Ο Lorenzo Antinori και ο Justin Shun Wah υπογράφουν ένα concept που σχεδιάζεται αποκλειστικά για το Rosewood του Χονγκ Κονγκ, με προγραμματισμένο άνοιγμα τον Νοέμβριο του 2026. Προς το παρόν, δεν έχουν ανακοινωθεί το όνομα ή περισσότερες λεπτομέρειες για την ταυτότητα και το μενού του.
Η συνεργασία συνδέει δύο διευθύνσεις που έχουν αποκτήσει ξεχωριστή θέση στον παγκόσμιο χάρτη της φιλοξενίας. Στο Victoria Harbour, το Rosewood Hong Kong αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για τη σύγχρονη πλευρά της πόλης. Με εσωτερικούς χώρους σχεδιασμένους από τον Tony Chi, διαθέτει 413 δωμάτια και 186 Rosewood Residences, ενώ οι έντεκα γαστρονομικές του προτάσεις αντλούν από διαφορετικές κουζίνες, ακολουθώντας τον πολυσυλλεκτικό χαρακτήρα του Χονγκ Κονγκ.
Την εμπειρία συμπληρώνουν το Asaya Spa by Guerlain, με θεραπείες και προγράμματα άσκησης, και μια συλλογή τέχνης που ανανεώνεται διαρκώς. Η σύνδεση με την πόλη εκτείνεται επίσης σε συνεργασίες με πολιτιστικούς φορείς και σε κοινωνικές πρωτοβουλίες για τη στήριξη τοπικών κοινοτήτων. Το νέο εγχείρημα με την ομάδα του Bar Leone προσθέτει έναν ακόμη λόγο να παρακολουθούμε την εξέλιξή του.
Ακολούθησε το Esquire σε Facebook, Instagram και Twitter.
