Τροφές που ενισχύουν μυαλό και μνήμη, σύμφωνα με το Harvard

Μία έρευνα για το τι πρέπει να τρώμε αν θέλουμε να είμαστε πιο έξυπνοι.

Στον "Άνθρωπο της Καρπαζιάς" του 1969 με πρωταγωνιστή τον Κώστα Βουτσά, η δήθεν σουπερμαντολίνη παύλα ασπιρίνη που έπαιρνε τον έκανε παντοδύναμο. Από τότε μέχρι σήμερα, υπάρχουν άπειρες μελέτες που προσπαθούν να βρουν τη σχέση φαγητού και πνευματικής ενδυνάμωσης. Μία συγκεκριμένη έρευνα του Harvard ωστόσο, καταδεικνύει τις τροφές που ενισχύουν μυαλό και μνήμη όταν τις καταναλώνουμε συστηματικά. 

Προφανώς τίποτα δε γίνεται μόνο εντάσσοντάς τις στο καθημερινό μας διαιτολόγιο. Ένας γενικότερος υγιεινός τρόπος ζωής είναι αυτός που μας οδηγεί προς αυτήν την κατεύθυνση. Για την ακρίβεια, σύμφωνα με το Harvard, οι εν λόγω πολύτιμες τροφές μειώνουν τις πιθανότητες να παρουσιάσουμε Αλτσχάιμερ στο μέλλον, καθυστερούν τη γνωστική παρακμή ή μπορεί ακόμη και να βοηθήσουν στην καλύτερη πνευματική λειτουργία.

>Διάβασε ακόμη: Τα τρικ του Harvard για περισσότερη συγκέντρωση

Όπως ήταν αναμενόμενο, τα προϊόντα με επεξεργασμένα σάκχαρα, κορεσμένα λίπη και τηγανητά δε συγκαταλέγονται σε αυτήν την κατηγορία, τουναντίον οι ειδικοί συστήνουν να τα αποφεύγουμε συστηματικά. Ρίξε μία ματιά: 

Τροφές για καλύτερη πνευματική λειτουργία

  • Πράσινα φυλλώδη λαχανικά και σταυρανθή: Σπανάκι, λαχανίδα (kale), λάχανο, μπρόκολο
  • Ψάρι: Σολομός, τόνος, μπακαλιάρος
  • Κόκκινα φρούτα: Φράουλες και μύρτιλλα
  • Καρύδια
  • Καφές και τσάι

Διευκρίνιση για χορτοφάγους και vegans

Κατά τους ειδικούς, όσοι ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή ή δεν τους αρέσουν τα ψάρια μπορούν να προσθέσουν ωμέγα-3 μέσω του αβοκάντο, του λιναρόσπορου ή των καρυδιών, τα οποία συμπεριλαμβάνονται ήδη στον κατάλογο.

Μήπως σιγά σιγά να ξεκινήσεις;

 

Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.

 

 

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Τι δεν τρώνε οι διάσημοι σεφ

Μερικοί από τους πιο αναγνωρίσιμους σεφ του πλανήτη εξηγούν γιατί δεν τρώνε ποτέ κάποιες τροφές.

Τα αυτοκίνητα που λάτρεψαν οι rock stars

Γιατί να περπατήσεις το Staιrway to Heaven όταν μπορείς να οδηγήσεις; Αρκεί βέβαια να μην σου έχουν πάρει το δίπλωμα για οδήγησης υπό την επήρεια αλκοόλ.

Γραφει TopGear

Τι συμβαίνει με την απώλεια βάρους όσο μεγαλώνεις

Η Fitness Consultant Ιωάννα Λαουμτζή γράφει στο Esquire για τη διαφοροποίηση των κιλών ενός άντρα όσο μεγαλώνει.

Γραφει Πωλινα Φραγκου

Ένα αεροπλάνο της Goodyear ήθελε φούσκωμα για να πετάξει

Πώς λειτουργούσαν, ο θάνατος ενός πιλότου και γιατί ξεφούσκωσε το project.

Γραφει TopGear

Πούρα με τη σφραγίδα των Metallica

Το M81 ή αλλιώς το πούρο των Metallica είναι "σκοτεινό, τολμηρό, πλούσιο και ισχυρό με σαγηνευτικές νότες εσπρέσο και μαύρης σοκολάτας".

Γραφει Γιαννης Σπανος

Το Honda ZR-V έρχεται στην Ευρώπη το 2023

Θα είναι ένα από τα τρία SUV της Honda που θα έρθουν στην Ευρώπη το 2023, εκ των οποίων το ένα θα είναι αμιγώς ηλεκτρικό.

Γραφει TopGear