Το σωστό γάλα για να αυξήσεις τους μύες σου, σύμφωνα με την επιστήμη
Αν δεν ξέρεις ποιο γάλα να προσθέσεις στη διατροφή σου για την αύξηση μυικής μάζας, έχουμε την απάντηση.
Η επιλογή ανάμεσα στο αγελαδινό γάλα και το γάλα σόγιας (ή όποιο άλλο υποκατάστατο) μπορεί να αποτελέσει καθοριστικό παράγοντα για όσους επιθυμούν να αποκτήσουν αποτελεσματικά μυική μάζα. Η επιστήμη μάς λέει ποια είναι η καλύτερη επιλογή.
Αύξηση μυϊκής μάζας: γάλα αγελάδας ή γάλα σόγιας;
Ενώ το γάλα σόγιας είναι γνωστό πως είναι ωφέλιμο για την υγεία, μια μελέτη από ειδικούς του Πανεπιστημίου McMaster στον Καναδά δείχνει ότι η πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος είναι πιο αποτελεσματική στην ανάπτυξη μυικής μάζας.
Στη μελέτη, δύο ομάδες νεαρών ενηλίκων υποβλήθηκαν σε ένα πρόγραμμα άσκησης μυικής αντίστασης για 10 εβδομάδες. Μετά από κάθε άσκηση, η μία ομάδα λάμβανε δύο ποτήρια αποβουτυρωμένου αγελαδινού γάλακτος, ενώ η άλλη ομάδα λάμβανε την ίδια ποσότητα γάλακτος σόγιας. Στο τέλος της μελέτης, παρατηρήθηκε ότι η ομάδα που κατανάλωνε αγελαδινό γάλα παρουσίασε σημαντικότερη αύξηση της μυϊκής μάζας.
Αν και οι λόγοι πίσω από αυτά τα αποτελέσματα δεν είναι απολύτως σαφείς, πιστεύεται ότι ορισμένα χαρακτηριστικά του αγελαδινού γάλακτος, όπως ο ορός γάλακτος και η καζεΐνη, μπορεί να ευθύνονται για αυτό το αποτέλεσμα. Απαιτείται όμως περαιτέρω έρευνα για την πλήρη κατανόηση αυτής της σχέσης.
Τα διαφορετικά οφέλη του γάλακτος σόγιας
Παρά τα ευρήματα αυτά, το γάλα σόγιας παραμένει μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, απαραίτητων αμινοξέων και βιταμινών. Αν και μπορεί να μην αυξάνει τη μυική μάζα τόσο σημαντικά όσο το αγελαδινό γάλα, το ρόφημα σόγιας προσφέρει άλλα οφέλη, όπως η πρόληψη των καρδιαγγειακών κινδύνων.
Τόσο το αγελαδινό γάλα, όσο και το γάλα σόγιας έχουν σημαντικές διατροφικές ιδιότητες και θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Ωστόσο, για όσους επιθυμούν να βελτιώσουν τη μυϊκή τους μάζα, μπορεί να είναι χρήσιμο να εξετάσουν το ενδεχόμενο να συμπεριλάβουν το αγελαδινό γάλα στη διατροφή τους, με βάση τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης.
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Ο Όμιλος Επιχειρήσεων Σαρακάκη επενδύει στην Κυκλική Οικονομία με νέο Business Unit για τον Δημόσιο Τομέα και τις Υπηρεσίες Περιβάλλοντος
Ο Όμιλος Επιχειρήσεων Σαρακάκη ανακοινώνει τη δημιουργία νέου Business Unit με εξειδίκευση στις υπηρεσίες και λύσεις για τον Δημόσιο Τομέα και το Περιβάλλον, ενισχύοντας τη βιώσιμη ανάπτυξη.
Μπορείς να πάρεις όλη την κρεατίνη που χρειάζεσαι από το φαγητό;
Η κρεατίνη υπάρχει και στη διατροφή, αλλά σε πόση ποσότητα; Αναλύουμε ποιες τροφές την περιέχουν, τι προσφέρει το φαγητό και γιατί το συμπλήρωμα παραμένει δημοφιλές.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Το χαρακτηριστικό που θα σε κάνει άτρωτο απέναντι στο AI, σύμφωνα με τον Jeff Bezos
Στην εποχή που η τεχνητή νοημοσύνη αναδιαμορφώνει την αγορά εργασίας, ο Jeff Bezos αποκαλύπτει ποιο χαρακτηριστικό αναζητά στους ανθρώπους του. Η απάντησή του μπορεί να αλλάξει τον τρόπο που αντιλαμβάνεσαι την καριέρα σου.
Γιατί το 2026 είναι το νέο 2016
Δέκα χρόνια μετά, το 2016 γίνεται ξανά viral στα social media. Από TikTok trends μέχρι συλλογική νοσταλγία, εξηγούμε γιατί όλοι κοιτούν πίσω σε εκείνη τη χρονιά.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
HUAWEI FreeClip 2: Ο ήχος που φοριέται. Κάτι νέο έρχεται από τη Huawei
Η Huawei προαναγγέλλει την άφιξη των HUAWEI FreeClip 2 στην Ευρώπη, μιας νέας γενιάς open-ear ακουστικών που μετατρέπουν τον ήχο σε μέρος της καθημερινής εμφάνισης.
Είδαμε τον 79χρονο Sylvester Stallone στο γυμναστήριο και μας έπεσε το σαγόνι (βίντεο)
Once Rocky, always Rocky! Στη λεζάντα στο Instagram, σχεδόν αναφέρεται σε τραγούδι του Σάκη Ρουβά, ωστόσο, το μόνο σίγουρο είναι πως ρίχνει άπειρη δουλειά για να δείχνει τόσο γυμνασμένος. Αυτά εμείς να τα βλέπουμε που έχουμε γίνει ένα με τον καναπέ...