Ποιο φρούτο έχει την περισσότερη πρωτεΐνη

Η πρωτεΐνη είναι σημαντική για όλους, ιδιαίτερα για όσους προπονούνται συστηματικά. Συμβάλλει στη διατήρηση και ανάπτυξη της μυϊκής μάζας, ενισχύει το αίσθημα κορεσμού, ενεργοποιεί τον μεταβολισμό, στηρίζει το ανοσοποιητικό και προσφέρει αρκετά ακόμα οφέλη. Μια διατροφή που περιλαμβάνει επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης βοηθά ώστε όλα αυτά να αποδίδουν στο μέγιστο. Παρότι συνήθως η πρωτεΐνη συνδέεται με ζωικά προϊόντα, υπάρχουν και φρούτα που περιέχουν αξιοσημείωτες ποσότητες — και το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το φρούτο του πάθους.

Πόση πρωτεΐνη έχει το φρούτο του πάθους

Σε 236g, το φρούτο του πάθους αποδίδει περίπου 5g πρωτεΐνης, δηλαδή γύρω στα 0,4g ανά μέτριο φρούτο. Είναι σχετικά υψηλό νούμερο για φρούτο, αλλά αρκετά χαμηλό συγκριτικά με τις τυπικές πηγές πρωτεΐνης. Για σύγκριση, ένα αυγό βάρους 53g περιέχει περίπου 7g πρωτεΐνης — ποσότητα που ισοδυναμεί με περισσότερα από δώδεκα φρούτα του πάθους. Παρότι βρίσκεται πρώτο στη δική του κατηγορία, δεν μπορεί να αποτελέσει βασική πρωτεϊνική πηγή για αθλητική δραστηριότητα.

Το ενδιαφέρον όμως βρίσκεται στη συνολική του διατροφική αξία. Όπως εξηγεί η διατροφολόγος Jessica Cording, είναι ένα ιδιαίτερα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά φρούτο. Περιέχει φυτικές ίνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες C και Α, καθώς και κάλιο. Οι υδατάνθρακες παρέχουν ενέργεια, οι φυτικές ίνες βοηθούν το πεπτικό, η βιταμίνη C προστατεύει το ανοσοποιητικό και την καρδιά, η βιταμίνη Α στηρίζει την όραση και την υγεία του δέρματος, ενώ το κάλιο συμβάλλει στη λειτουργία των μυών, του νευρικού συστήματος και στη ρύθμιση της πίεσης.

Φρούτα με παρόμοια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Υπάρχουν και άλλα φρούτα που ξεχωρίζουν σε αυτό το πεδίο:

• Αβοκάντο: 4,5g πρωτεΐνης ανά 230g
• Γκουάβα: πάνω από 4,2g ανά 165g
• Τζάκφρουτ: περίπου 2,8g ανά 165g

Πόση ποσότητα να τρως

Ο οδηγός του NHS προτείνει τουλάχιστον πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα, και πέντε έως έξι φρούτα του πάθους αντιστοιχούν σε μία μερίδα. Ωστόσο, επειδή έχουν περισσότερες θερμίδες από τα περισσότερα φρούτα, χρειάζεται προσοχή στην ποσότητα.

Αν σου αρέσει η γεύση τους, μπορείς να τα εντάξεις στη διατροφή σου με απλούς τρόπους. Μπορούν να προστεθούν σε smoothies ή μπολ, ή να καταναλωθούν σκέτα με τα κουκούτσια. Είναι ένας πρακτικός τρόπος να εμπλουτίσεις τη διατροφή σου με πρωτεΐνη και μικροθρεπτικά στοιχεία χωρίς περίπλοκες διαδικασίες.

Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr