Αυτά είναι τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2021

The Clumsies και Baba Au Rum (ξανά) στα καλύτερα μπαρ του κόσμου.

Γράφει: Μπάμπης Δούκας 08 Δεκεμβρίου 2021

The Clumsies και Baba Au Rum. Και πάλι εκεί. Τα δύο αθηναϊκά μπαρ, οι "συνήθεις ύποπτοι" δηλαδή, βρίσκονται για μία ακόμη (συνεχόμενη) χρονιά στη λίστα με τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2021 σύμφωνα με τον διαγωνισμό World's 50 Best Bars. Παράλληλα με την παρουσία του Barro Negro στο νο.74 της λίστας 51-100 του ίδιου θεσμού, επιβεβαιώνουν ξανά το εξαιρετικά υψηλό επίπεδο του ελληνικού bartending αλλά και το γεγονός πως η Αθήνα είναι μία παγκόσμια μητρόπολη στο συγκεκριμένο κομμάτι.

Στην πρώτη 15άδα

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by The Clumsies (@the_clumsies)

Στην 7η χρονιά της λειτουργίας του, το The Clumsies της οδού Πραξιτέλους κατάφερε να βρεθεί στην 4η θέση της λίστας (μετά την 3η θέση πέρυσι), με τη φήμη του να έχει ξεπεράσει κατά πολύ πια τα ελληνικά δεδομένα.

> Διάβασε ακόμη: Τα κορυφαία ποτά του 2021 σύμφωνα με το Esquire

Σε εξίσου υψηλό επίπεδο όμως στέκεται και το Baba Au Rum της οδού Κλειτίου, σκαρφαλώνοντας στο νο.14 (νο.31 πέρυσι). Δεν αποτελεί υπερβολή να πούμε ότι είναι ένα από τα σημαντικότερα και πιο επιδραστικά μπαρ που άνοιξαν ποτέ στη χώρα μας.

Στο νο.1 της φετινής λίστας βρίσκεται και πάλι ο περσινός νικητής, το λονδρέζικο Connaught Bar που φιλοξενείται στο ομώνυμο ξενοδοχείο του Mayfair. Σε αυτό, ο master mixologist Ago Perrone (που βρίσκεται στο πόστο του από την πρώτη στιγμή που άνοιξε) φτιάχνει ένα από τα πιο συγκλονιστικά Martinis που μπορεί να πιει κάποιος. 

Το επίσης λονδρέζικο νεοϋορκέζικο Tayēr + Elementary συναντάται στη 2η θέση, με το Paradiso της Βαρκελώνης να συμπληρώνει την πρώτη 3άδα. Την κορυφαία πεντάδα ολοκληρώνει το θαυμάσιο Florería Atlántico του Μπουένος Άιρες: Η είσοδός του βρίσκεται σε ένα κατάστημα που πουλά άνθη και κρασιά, τις σκάλες του οποίου κατεβαίνει κάποιος για να βρεθεί στο ζεστό και φιλόξενο bar του υπογείου. Ποτά από όλο τον κόσμο και ενδεχομένως τα καλύτερα cocktails της αργεντίνικης πρωτεύουσας.

Αναλυτικά η λίστα με τα κορυφαία μπαρ για το 2020

  1. Connaught Bar, Λονδίνο, Αγγλία
  2. Tayēr + Elementary, Λονδίνο, Αγγλία
  3. Paradiso, Βαρκελώνη, Ισπανία
  4. The Clumsies, Αθήνα, Ελλάδα
  5. Florería Atlántico, Μπουένος Άιρες, Αργεντινή
  6. Licorería Limantour, Πόλη του Μεξικού, Μεξικό
  7. Coa, Χονγκ Κονγκ, Κίνα
  8. El Copitas, Αγία Πετρούπολη, Ρωσία
  9. Jigger & Pony, Σιγκαπούρη
  10. Katana Kitten, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ
  11. Two Schmucks, Βαρκελώνη, Ισπανία
  12. Hanky Panky, Πόλη του Μεξικού, Μεξικό
  13. Insider Bar, Μόσχα, Ρωσία
  14. Baba au Rum, Αθήνα, Ελλάδα
  15. Manhattan, Σιγκαπούρη
  16. Atlas, Σιγκαπούρη
  17. Zuma, Ντουμπάι, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
  18. The SG Club, Τόκιο, Ιαπωνία
  19. Drink Kong, Ρώμη, Ιταλία
  20. 1930, Μιλάνο, Ιταλία
  21. Presidente, Μπουένος Άιρες, Αργεντινή
  22. Maybe Sammy, Σίδνεϊ, Αυστραλία
  23. Cantina OK!, Σίδνεϊ, Αυστραλία
  24. Salmon Guru, Μαδρίτη, Ισπανία
  25. Handshake Speakeasy, Πόλη του Μεξικού, Μεξικό
  26. No Sleep Club, Σιγκαπούρη
  27. Camparino in Galleria, Μιλάνο, Ιταλία
  28. Café La Trova, Μαϊάμι, ΗΠΑ
  29. Little Red Door, Παρίσι, Γαλλία
  30. Dante, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ
  31. Kwānt, Λονδίνο, Αγγλία
  32. Bar Benfiddich, Τόκιο, Ιαπωνία
  33. Tres Monos, Μπουένος Άιρες, Αργεντινή
  34. Attaboy, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ
  35. Lucy’s Flower Shop, Στοκχόλμη, Σουηδία
  36. MO Bar, Σιγκαπούρη
  37. Sips, Βαρκελώνη, Ισπανία
  38. Baltra Bar, Πόλη του Μεξικού, Μεξικό
  39. Sober Company, Σανγκάη, Κίνα
  40. Tjoget, Στοκχόλμη, Σουηδία
  41. Epic, Σανγκάη, Κίνα
  42. Charles H, Σεούλ, Νότια Κορέα
  43. Tippling Club, Σιγκαπούρη
  44. Above Board, Μελβούρνη, Αυστραλία
  45. Galaxy Bar, Ντουμπάι, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
  46. Re, Σίδνεϊ, Αυστραλία
  47. Sidecar, Νέο Δελχί, Ινδία
  48. Union Trading Company, Σανγκάη, Κίνα
  49. DarkSide, Χονγκ Κονγκ, Κίνα
  50. Quinary, Χονγκ Κονγκ, Κίνα
Αυτά είναι τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2021

 

Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.

 

 

 

 

 

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Τα tips των σομελιέ για να επιλέγεις σωστά κρασί

Οι οδηγίες των wine connoisseurs για να αγοράζεις το σωστό μπουκάλι από το ράφι.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Έτσι πίνεται η βότκα σύμφωνα με τους Ρώσους

Ένας στερεοτυπικός μεν, αποτελεσματικός δε, οδηγός για το μάλλον πιο υποτιμημένο spirit.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Οι πιο γνωστοί μύθοι για το ποτό

Όχι, δε φταίει εκείνο το σφηνάκι στο τέλος για το hangover σου.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Martini, στα πιο κλασικά και στα "βρόμικά" του

Το παρεξηγημένο Dirty Martini είναι εδώ –αν υποθέσουμε ότι έφυγε για κάποιο λόγο, κάποτε– και απαιτεί τον σεβασμό σου. Πιθανότατα γιατί τον αξίζει.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ο Arturo Burzio είναι ο elit Martini Master 2022

Σε ένα λαμπερό τελικό που έλαβε χώρα στο εστιατόριο Delta, ο άγγλος bartender αναδείχθηκε o elit Martini Master 2022.

Από το Athens Bar Show 2022 δεν έλειψε κανείς

Περισσότερες από 12.000 κόσμου πέρασαν φέτος από την Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων για να ζήσουν την εμπειρία του Athens Bar Show.

Γραφει Ραφαελλα Ραλλη