Πίσω στον Ιούλιο του 2019, οι Γιώργος Καβακλής και Στέλιος Παπαδόπουλος παρουσίαζαν στον αθηναϊκό bar χάρτη το Barro Negro Athens, με απώτερο σκοπό να δημιουργήσουν ένα μέρος που θα υπηρετεί πιστά τα spirits του Μεξικό. Σε δεύτερη ανάγνωση, επιθυμούσαν να καταρρίψουν κάποια από τα στερεότυπα που σχετίζονται με την τεκίλα - μάλλον ξέρεις ποια είναι αυτά και δε χρειάζεται να επεκταθούμε.
Σχεδόν 6 χρόνια μετά, το αγαυένιο spot της Ιωάννου Παπαρρηγοπούλου, στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της πρωτεύουσας και στα πέριξ της Πλατείας Κλαυθμώνος, έχει καταφέρει πολλά περισσότερα, την ίδια στιγμή που φιγουράρει για 3 συνεχόμενες χρονιές στη λίστα 51-100 των The World's 50 Best Bars.
Μετά την επιτυχία της πρώτης "Εβδομάδας Μαργαρίτας" το 2024, το Barro Negro Athens, σε συνεργασία με το Med Orange Liqueur, ανακοινώνει τη δεύτερη διοργάνωση της εκδήλωσης που έχει κερδίσει την αγάπη των Margarita Lovers. Από τις 18 έως τις 22 Φεβρουαρίου 2025, η Αθήνα θα γίνει το επίκεντρο για όλους τους λάτρεις της Μαργαρίτας και των καινοτόμων cocktail.
Το περσινό Margarita Week ήταν μία αληθινή επιτυχία, και φέτος επιστρέφει για να προσφέρει μια εξίσου μοναδική εμπειρία, γεμάτη γεύσεις, ανακαλύψεις και guest εμφανίσεις από μερικούς από τους πιο ταλαντούχους bartenders παγκοσμίως.
Το πρόγραμμα της φετινής Margarita Week
Τρίτη 18/02/2025 – Guest Bartending: FOCO BAR
Από το Foco της Βαρκελώνης, οι bartenders θα φέρουν τη δημιουργικότητά τους και θα μας συστήσουν τις δικές τους εκδοχές του αγαπημένου κοκτέιλ.
Τετάρτη 19/02/2025 – Guest Bartending: Bird Bar
Οι κορυφαίοι bartenders από το Bird Bar της Κοπεγχάγης (Νο 77 στα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου 2024) θα παρουσιάσουν τη δική τους εκδοχή της Μαργαρίτας και θα μοιραστούν τις μοναδικές τεχνικές τους.
Πέμπτη 20/02/2025 – Guest Bartending: Marantona
Ο Ξαβιέ Μισαηλίδης από το Μαραντόνα στην Αργυρούπολη, θα αναδείξει τη Μαργαρίτα στην αθηναϊκή εκδοχή της.
Παρασκευή 21 Φεβρουαρίου 2025 – Mezcaleria Unveiled
Ένα από τα πολύ αγαπημένα projects της ομάδας του Barro Negro Athens και κάνει την πρώτη του επίσημη εμφάνιση στην επιφάνεια, λίγο πριν ξεκινήσει επίσημα το International tour της.
Σάββατο 22 Φεβρουαρίου 2025- Margarita Party
Για το κλείσιμο της εβδομάδας, ένα μεγάλο πάρτι αφιερωμένο στην πρωταγωνίστρια Margarita που σκοπό έχει να μυήσει ακόμη περισσότερο του φίλους του Barro Negro Athens σε αυτή.
Info
Barro Negro Athens
Ιωάννου Παπαρρηγοπούλου 15, Αθήνα
Τηλ. 210 0107618
Ακολούθησε το Esquire σε Facebook, Instagram και Twitter.