Το Street Food του Netflix ταξιδεύει στη Λατινική Αμερική
Το δημοφιλές food show του Netflix επιστρέφει με νέα επεισόδια.
Οι David Gelb και Brian McGinn (δημιουργοί του Chef’s Table) εξερευνούν τα πιάτα, τις παραδόσεις, τη σημασία και τους ανθρώπους που βρίσκονται πίσω από την ενδεχομένως πιο ενδιαφέρουσα γαστρονομική κουλτούρα του κόσμου και η οποία ξεκινά από πάγκους και πρόχειρα εστιατόρια σε πολυσύχναστες αγορές, κεντρικούς δρόμους αλλά και outsider σημεία. Ο δεύτερος κύκλος της σειράς Street Food, μετά την Ασία, επικεντρώνεται στη Λατινική Αμερική και κάνει πρεμιέρα στη χώρα μας στις 22 Ιουλίου, φυσικά στο Netflix.
Στο Street Food: Latin America περιγράφεται το φαγητό του δρόμου σε Βραζιλία, Μεξικό, Κολομβία, Αργεντινή, Περού και Βολιβία μέσα από τις ιστορίες διαφορετικών ανθρώπων και της δουλειάς που κάνουν καθημερινά. Οι γευστικές παραδόσεις στις χώρες της νοτίου Αμερικής τηρούνται στο έπακρο, γεμάτες αρώματα και χρώμα - κάτι που άλλωστε μαρτυρείται και από το trailer.
Το στοιχείο που κάνει διαφορετικό το Street Food σε σχέση με παρεμφερείς προσπάθειες είναι ο χρόνος που έχει αφιερωθεί ώστε να υπάρξει μία διεξοδική σύνδεση της σχέσης ανάμεσα στο φαγητό των δρόμων της Λατινικής Αμερικής και τις ζωές που αυτό επηρεάζει. Όπως και στην Ασία, έτσι και σε αυτή τη γεωγραφική περιοχή του πλανήτη, η ενασχόληση με το φαγητό γίνεται ζήτημα ζωής και θανάτου - στις περισσότερες περιπτώσεις η τροφή εξασφάλισε την έξοδό των ανθρώπων από καθημερινότητες απελπισίας.
Φυσικά, διατηρείται στο ακέραιο το ύφος και οι μπόλικες δόσεις συναισθήματος και συγκίνησης, με εξαιρετικό story telling από τους ίδιους τους πρωταγωνιστές. Το Street Food: Latin America πιθανότατα θα σε κάνει να δεις με διαφορετικό μάτι ή ακόμη και να εκτιμήσεις την καντίνα της γειτονιάς σου.
Διάβασε ακόμη για το πιο νόστιμο από ποτέ Balthazar, έναν οδηγό για μία βραδιά με μεξικάνικο φαγητό, τον Δημήτρη Δημητριάδη που πάντα πίστευε στην ελληνική κουζίνα και το cool fusion του The Royal Monkey.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Σχέδια της Warner για το gaming φέρνουν νέο τίτλο Batman
H επένδυση της εταιρείας σε νέους τίτλους θα ξεκινήσει από το 2027 και αναμένονται οι συνέχειες μερικών κλασσικών και αγαπημένων.
Ο Denzel Washington έμαθε πολλά για τη ζωή δουλεύοντας ως σκουπιδιάρης
Μια ματιά στο παρελθόν του διάσημου ηθοποιού, μέσα από μια ιστορία που διδάσκει χαρακτήρα και τιμιότητα.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Το τραγούδι των Metallica που, σύμφωνα με την επιστήμη, σου προκαλεί ρίγη
Αν κάθε φορά που ακούς το συγκεκριμένο σου σηκώνεται η τρίχα, υπάρχει επιστημονική εξήγηση.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Τα Ημισκούμπρια θα γιορτάσουν τα 30 τους χρόνια στο Release Athens
"Αν κοιμηθώ νωρίς θα σηκωθώ νωρίς και θα παρκάρω νωρίς." Των φρονίμων τα παιδιά πριν γίνει sold out το live τους θα αγοράσουν εισιτήριο για το επικό reunion.
Η θρυλική σειρά X-Files επιστρέφει-Ποιοι θα πρωταγωνιστούν στο reboot
Η εμβληματική σειρά επιστρέφει με νέα εκδοχή στο Hulu, σε παραγωγή Ryan Coogler και με διαφορετικό καστ. Το project πήρε έγκριση για πιλοτικό επεισόδιο και φιλοδοξεί να τιμήσει το original.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
For All Mankind: Αντίστροφη Μέτρηση για το Star City που αγαπήσαμε
Το νέο spin-off ρίχνει φως στα διαστημικά προγράμματα της Σοβιετικής Ένωσης.