Τα κορυφαία burgers της πόλης πάνε Μαρούσι
Η μεγάλη γιορτή του burger επιστρέφει ξανά, όπως πρέπει.
Το Burger Fest, το πρώτο και μεγαλύτερο ελληνικό food festival αφιερωμένο στο burger, επιστρέφει για πέμπτη φορά, αυτή τη φορά σε έναν ολοκαίνουριο χώρο για δύο ζουμερά και γευστικά τριήμερα.
Από την Παρασκευή 1 Οκτώβρη έως και την Κυριακή 3 Οκτώβρη, και από την Παρασκευή 8 Οκτώβρη έως και την Κυριακή 10 Οκτώβρη, το Burger Fest 2021 μετατρέπει την ΑΓΟΡΑ του Ο.Α.Κ.Α. -στο Μαρούσι- στο σημείο συνάντησης των απανταχού burger lovers αλλά όχι μόνον αυτών.
Έπειτα από έναν απαραίτητο έως αναγκαστικό χρόνο απόστασης, το εξαιρετικά επιτυχημένο και feelgood γαστρο-φεστιβάλ είναι και πάλι εδώ - είχε προηγηθεί το -εξίσου cool- Burger Fest: Home Edition, όπου τα καλύτερα burger houses της πόλης έφεραν στο σπίτι σας λαχταριστά μπιφτεκόψωμα.
Διάβασε ακόμη για το πότε, πώς και πού φτιάχτηκε το πρώτο burger, το ακριβότερο burger του κόσμου και μία τέλεια πρόταση για μπέργκερ στο Κολωνάκι.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Πίτσες, japanίλες, γλυκά της νιότης μας: Κάπως έτσι τρώμε τώρα στα εστιατόρια
Γαστροταβέρνες, microbakeries, σουβλάκια και smash burgers συνεχίζουν την επέλαση τους, αλλά υπάρχουν και μερικά ακόμη πραγματάκια που απασχολούν πια τους ψαγμένους foodies του Λεκανοπεδίου. Και σίγουρα όχι μόνον αυτούς.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Γιατί όλοι μιλούν για αυτό το σουβλατζίδικο στον Υμηττό;
Το εθνικό μας street food στην πόλη απέκτησε νέο σημείο αναφοράς, σε μία off Broadway γειτονιά.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Sour Mash είναι η πιο ιστορική και νόστιμη έκφραση του Michter's
Από τη μύτη μέχρι το τελείωμα, ένα απόσταγμα που συνδυάζει ιστορία, απαλότητα και γλυκιά γεύση, ιδανικό για τους λάτρεις του κλασικού αμερικανικού whiskey.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Ένα πασχαλινό αυγό με έμπνευση από την αρχαία Ελλάδα
Η κληρονομιά και η παράδοση εμπνέουν τον κορυφαίο pastry chef Μιχάλη Χατζηκαλημέρη.
3 λάθη που κάνουμε με τα όσπρια - Και πώς να τα αποφύγουμε τη Σαρακοστή
Τα όσπρια έχουν την τιμητική τους τη Σαρακοστή, όμως μερικά απλά λάθη στην επιλογή και το μαγείρεμα μπορούν να μειώσουν τη γεύση και τη διατροφική τους αξία.
Αρνί ή προβατίνα; Οι βασικές διαφορές στο ψήσιμο
Τρως και τα δύο, το ξέρουμε, αλλά το καθένα έχει την δική του αντιμετώπιση πάνω από την σχάρα. Καιρός να μάθεις τις διαφορές.