Ένα cocktail με τσίπουρο για την Kylie Minogue
Όταν η Αυστραλή σταρ της ποπ τίμησε το O/purist.
Η 53χρονη Αυστραλή ντίβα της pop Kylie Minogue βρίσκεται αυτές τις ημέρες στη χώρα μας για τα γυρίσματα του GNTM της Γερμανίας, έχοντας για παρέα την Heidi Klum. Οι δύο σταρ απόλαυσαν αρχικά το κέντρο της Αθήνας, ενώ η Minogue βρέθηκε το βράδυ της Κυριακής σε γνωστό ξενοδοχείο των νοτίων προαστίων, όπου μεταξύ άλλων είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει ένα άκρως ελληνικό cocktail, με τσίπουρο O/purist.
Αρχικά, να πέσουν τα ντοκουμέντα.
Το ποτό της Kylie Minogue βασίζεται σε μία συνταγή του Έλληνα bartender Νίκου Ταχματζή που επί χρόνια βρισκόταν πίσω από την μπάρα του φημισμένου Termini στο Λονδίνο και πλέον είναι Drinks Director και Bar Manager στο Four Seasons London TenTrinity.
Πρόκειται για το Rhurarb & Jasmin, που έχει ως αλκοολική βάση το τσίπουρο O/purist και τη σαμπάνια, πλαισιωμένα με ζυμωμένο ραβέντι και γιασεμί.
Υπενθυμίζουμε πως η δημοφιλής τραγουδίστρια τρέφει μεγάλη συμπάθεια προς το ποτό και το κρασί γενικότερα. Πέρυσι, είχε λανσάρει το δικό της ροζέ κρασί σε συνεργασία με την Benchmark Drinks, που δημιουργήθηκε με σταφύλια Carignan και Cabernet Sauvignon από τον γαλλικό νότο, μια περιοχή που φημίζεται για τις καινοτόμες ιδέες στην αμπελουργία.
Λίγα λόγια για το O/PURIST
Το O/PURIST είναι το project 10 κορυφαίων Ελλήνων Bartenders που είχαν το όραμα να επαναπροσδιορίσουν την κατηγορία του τσίπουρου. Δημιούργησαν το O/PURIST ένα νέο τσίπουρο, διεθνών προδιαγραφών.
Το O/PURIST (αναγραμματισμός της λέξης TSIPOURΟ) είναι σχεδιασμένο ειδικά για τη σύγχρονη bar σκηνή ενώ παράλληλα κρατά τη σύνδεσή του με την παράδοση και την αυθεντικότητα. Σαν βάση του έχει τις ελληνικές, εκλεκτές ποικιλίες σταφυλιών ugni blanc, μαλαγουζιά και ροδίτης.
To Ο/purist παράγει μέρος της ενέργειας που καταναλώνει, περιορίζοντας το περιβαλλοντικό του αποτύπωμα. Επιπλέον, υποστηρίζει τη δράση αστικής, μη κερδοσκοπικής εταιρείας, Metron- Ariston making responsibility a trend, που δρα προς όφελος του Localisation, του Discerning Drinking και του Bartending Community.
Η ομάδα του O/purist αποτελείται από τους: Αλέξανδρο Γκικόπουλο, Κώστα Ιγνατιάδη, Δημήτρη Κιάκο, Άρη Μακρή, Μάρφη Μπαλή, Γιάννη Πέτρο Πετρή, Θάνο Προυναρού, Θοδωρή Πύριλλο, Νίκο Ταχμάτζη, Χρήστο Χουσέα.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Ο απόλυτος οδηγός σουβλίσματος του αρνιού για αρχάριους
Το σούβλισμα δεν είναι επιστήμη, αλλά μπορεί να φανεί μπέρδεμα στους νέους. Είμαστε εδώ για σένα ώστε να εντυπωσιάσεις με την πρώτη δαγκωνιά. Σιδεροκέφαλος.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Γιατί η μαγειρίτσα είναι το πιο παρεξηγημένο πιάτο του Πάσχα
Η μαγειρίτσα δεν είναι για όλους, αλλά όσοι την αγαπούν ξέρουν γιατί. Ένα αυθεντικό πασχαλινό πιάτο που συνδυάζει παράδοση, γεύση και έντονη εμπειρία.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Γιατί η μαγειρίτσα είναι το πιο παρεξηγημένο πιάτο του Πάσχα
Η μαγειρίτσα δεν είναι για όλους, αλλά όσοι την αγαπούν ξέρουν γιατί. Ένα αυθεντικό πασχαλινό πιάτο που συνδυάζει παράδοση, γεύση και έντονη εμπειρία.
Γραφει Γιαννης Μπελεσιωτης
Ο Θωμάς Μάτσας είναι ο γευσιπλάστης των αθηναϊκών hits
Ένας ιθύνων νους στις κουζίνες κάποιων εκ των δημοφιλέστερων γευστικών σημείων της πόλης αυτή τη στιγμή. Ο Θωμάς Μάτσας καταθέτει λίγη από τη δημιουργική του σοφία στο Esquire Greece.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα καπνιστά ουίσκι που πρέπει να δοκιμάσεις τώρα
Οδηγός για τα πιο χαρακτηριστικά καπνιστά ουίσκι, από την ένταση του Islay μέχρι την ισορροπία των Orkney.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Neck Pκour: Ο μεγαλύτερος μύθος του whisky ή κάτι που όντως συμβαίνει;
Το neck pour φέρνει στο προσκήνιο ένα debate που αναφέρει ότι η πρώτη γουλιά δεν είναι ποτέ η ίδια.
Γραφει Κωστας Χρηστου