Ο Bob Dylan μόλις κυκλοφόρησε το δικό του ουίσκι
Και δε θα μπορούσε παρά να λέγεται Heaven's Door.
Μία δεκαετία είναι σίγουρα αρκετό διάστημα για να γνωρίζει κανείς αν ένα απόσταγμα - ή, ας πούμε, ένα τραγούδι - αντέχει στο χρόνο, όπως τουλάχιστον αποδείχτηκεγια το ουίσκι Heaven's Door του Bob Dylan και την τελευταία του κυκλοφορία. Η εύστοχα ονομαζόμενη Decade Series κάνει το ντεμπούτο της με την έκδοση #01, ένα ουίσκι bourbon ωρίμανσης 10 χρόνων με υψηλή περιεκτικότητα σε σίκαλη.
Είναι διαθέσιμο για προπαραγγελία αυτή τη στιγμή και αποτελεί την έναρξη αυτού που η εταιρεία αποκαλεί "περιορισμένη συλλογή αμερικανικών super-premium ουίσκι".
Μερικές βασικές λεπτομέρειες
Η ίδια η διαδικασία παλαίωσης δεν έγινε ελαφρά τη καρδία, δήλωσε ο Heaven's Door Master Blender Ryan Perry. "Όταν προμηθευτήκαμε αυτά τα βαρέλια από τους συνεργάτες μας στη βιομηχανία πριν από χρόνια, το προϊόν ήταν εκπληκτικό, αλλά αφήσαμε σκόπιμα μερικά από αυτά να παραμείνουν για αρκετά επιπλέον χρόνια για να γίνουν ακόμα καλύτερα...", ανέφερε ο Perry σε δήλωσή του. "Η πρώτη μας κυκλοφορία είναι ουίσκι που ο κόσμος δεν έχει δοκιμάσει ακόμα".
>Διάβασε ακόμη: Bob Dylan, ο θρύλος της αμερικανικής μουσικής
Η αποφυγή του ψυχρού φιλτραρίσματος ειδικότερα αναδεικνύει νότες σίκαλης, καθώς και καραμέλα και πικρή σοκολάτα, που ολοκληρώνεται με ένα μεταξένιο τελείωμα.
Η τελευταία κυκλοφορία έρχεται να προστεθεί σε άλλες προτάσεις της Heaven's Door που υποστηρίζονται από τον συνδημιουργό Dylan, συμπεριλαμβανομένων βραβευμένων αποσταγμάτων όπως το Straight Bourbon Whiskey. Η αλήθεια είναι πως οι λάτρεις του είδους θα πρέπει να περιμένουν λίγο περισσότερο για να πάρουν στα χέρια τους ένα μπουκάλι, ωστόσο μπορούν να προπαραγγείλουν την πρώτη έκδοση της σειράς Decade Series για 95 δολάρια στο ReserveBar. Άλλωστε, μετά από μια δεκαετή αναμονή για την τελειοποίηση αυτής της έκδοσης, τι ψυχή έχουν μερικές εβδομάδες ακόμα;
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Πώς θα καταλάβεις ότι έψησες την τέλεια μπριζόλα - το απόλυτο κόλπο των σεφ
Δε χρειάζεσαι υψηλή τεχνολογία, θερμόμετρα ή περίπλοκες τεχνικές για να ξέρεις πότε είναι έτοιμο το κρέας σου. Παραδόξως, στην τέχνη της μπριζόλας, το πιο πολύτιμο εργαλείο σου είναι "πάνω" σου.
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Keros, ένα νέο dry gin που φέρνει το ελληνικό καλοκαίρι σε κάθε γουλιά
Tο Keros Dry Gin αποτελεί μια σύγχρονη προσέγγιση στην ελληνική απόσταξη, σχεδιασμένη να λειτουργεί ως καμβάς δημιουργίας για τη σύγχρονη bar σκηνή, αλλά και ως ένα προϊόν που αποτυπώνει την εμπειρία του ελληνικού καλοκαιριού σε κάθε ποτήρι.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η Diageo αποκαλύπτει τα Rare Series - H νέα εποχή στα συλλεκτικά whisky
Μια νέα εποχή πολυτέλειας στο σκωτσέζικο whisky, με σπάνιες εμφιαλώσεις που συνδυάζουν ιστορία, δεξιοτεχνία και απόλυτη αποκλειστικότητα.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Ο Πατέρας Νικήτας και η αγιορείτικη θαλασσινή κουζίνα του για μια βραδιά στην Αθήνα
Μοναχός 30 χρόνια στο Άγιο Όρος, ο Πατέρας Νικήτας έχει συνδέσει τ’ όνομά του με την καλογερική μαγειρική, την οποία υπηρετεί αδιάλειπτα και γνωρίζει σε βάθος. Θα τον απολαύσουμε σε μια μοναδική βραδιά, καλεσμένο του Symposium at Ark.
Mythos x Bloody Hawk: Όταν η αυθεντικότητα γίνεται συλλεκτική
Μια Limited Edition συνεργασία που ξεφεύγει από τα τετριμμένα.