Tο πρώτο εστιατόριο MasterChef ανοίγει στο Ντουμπάι
Δεν αποκλείεται να έχουμε νέα αλυσίδα εστιατορίων σε κάθε γωνιά του πλανήτη.
Θα μπορούσαμε να πούμε ότι το Ντουμπάι είναι ο μάλλον κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός της Μέσης Ανατολής, με πολλούς διάσημους σεφ να δραστηριοποιούνται επιχειρηματικά (και) σε αυτό.
Πλέον, η εστιατορική σκηνή του πιο δημοφιλή προορισμού της Μέσης Ανατολής θα έχει ένα ακόμη καινοτόμο concept: Το εστιατόριο που θα είναι βασισμένο πάνω στη δημοφιλή τηλεοπτική εκπομπή (ή διαγωνισμό μαγειρικής αν προτιμάς) MasterChef.

Ο επισκέπτης στο συγκεκριμένο εστιατόριο θα είναι σε θέση να αναγνωρίσει αμέσως το γνωστό logo καθώς και το design του χώρου, που θα παραπέμπει στους πάγκους και τις κουζίνες του MasterChef. Επιπλέον, στο χώρο θα υπάρχει και ένα cocktail bar. Από το γενικότερο concept του εστιατορίου δε θα απουσιάζουν και οι θεματικές βραδιές, με καλεσμένους σεφ που συμμετείχαν ή κέρδισαν το παιχνίδι στις χώρες τους.
Το εστιατόριο θα ανοίξει τον Απρίλιο στη Millennium Place Marina και η γνωστή σεφ Maria Margarita Vaamonde-Beggs θα είναι η επικεφαλής της κουζίνας του. Το μενού θα αποτελείται από πιάτα που έχουν φτιαχτεί κατά καιρούς στο MasterChef, μετά από επιλογή της ομάδας του εστιατορίου από εκπομπές διάφορων χωρών όπου προβάλλεται το show.

Η ίδια η Vaamonde-Beggs εξειδικεύεται σε 12 διαφορετικές κουζίνες, ενώ έχει εργαστεί μεταξύ άλλων ως επικεφαλής των εστιατορίων στο Four-Season του Μπουένος Άιρες και ως sous chef στο πλευρό του Masaharu Morimoto.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Ο απόλυτος οδηγός σουβλίσματος του αρνιού για αρχάριους
Το σούβλισμα δεν είναι επιστήμη, αλλά μπορεί να φανεί μπέρδεμα στους νέους. Είμαστε εδώ για σένα ώστε να εντυπωσιάσεις με την πρώτη δαγκωνιά. Σιδεροκέφαλος.
Γραφει Κωστας ΧρηστουΓιατί η μαγειρίτσα είναι το πιο παρεξηγημένο πιάτο του Πάσχα
Η μαγειρίτσα δεν είναι για όλους, αλλά όσοι την αγαπούν ξέρουν γιατί. Ένα αυθεντικό πασχαλινό πιάτο που συνδυάζει παράδοση, γεύση και έντονη εμπειρία.
Γραφει Τιμος ΣαλαμεςΓιατί η μαγειρίτσα είναι το πιο παρεξηγημένο πιάτο του Πάσχα
Η μαγειρίτσα δεν είναι για όλους, αλλά όσοι την αγαπούν ξέρουν γιατί. Ένα αυθεντικό πασχαλινό πιάτο που συνδυάζει παράδοση, γεύση και έντονη εμπειρία.
Γραφει Γιαννης ΜπελεσιωτηςΟ Θωμάς Μάτσας είναι ο γευσιπλάστης των αθηναϊκών hits
Ένας ιθύνων νους στις κουζίνες κάποιων εκ των δημοφιλέστερων γευστικών σημείων της πόλης αυτή τη στιγμή. Ο Θωμάς Μάτσας καταθέτει λίγη από τη δημιουργική του σοφία στο Esquire Greece.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤα καπνιστά ουίσκι που πρέπει να δοκιμάσεις τώρα
Οδηγός για τα πιο χαρακτηριστικά καπνιστά ουίσκι, από την ένταση του Islay μέχρι την ισορροπία των Orkney.
Γραφει Κωστας ΧρηστουNeck Pκour: Ο μεγαλύτερος μύθος του whisky ή κάτι που όντως συμβαίνει;
Το neck pour φέρνει στο προσκήνιο ένα debate που αναφέρει ότι η πρώτη γουλιά δεν είναι ποτέ η ίδια.
Γραφει Κωστας Χρηστου