Τα καλύτερα μπαρ και εστιατόρια σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη σύμφωνα με τα 50 Best
Η πιο πρόσφατη λίστα του 50 Best Discovery για εστιατόρια, μπαρ και ξενοδοχεία είναι εδώ και έχει μπόλικες ελληνικές αναφορές.
Γράφει: Μπάμπης Δούκας 05 Μαρτίου 2025
Ο έγκριτος θεσμός των The World's 50 Best ανακοίνωσε πρόσφατα τη λίστα των προσθηκών για το τελευταίο update της πλατφόρμας 50 Best Discovery - πρόκειται για τον "προθάλαμο" της περίφημης λίστας των πενήντα καλύτερων σε μπαρ, ξενοδοχεία και εστιατόρια για πολλές περιπτώσεις μαγαζιών αλλά και ένα πολύ ψαγμένο insider's guide στις πιο δημοφιλείς σκηνές του πλανήτη. Λειτουργεί δηλαδή ως προέκταση των ετήσιων κατατάξεων των 50 Best για εστιατόρια, μπαρ και ξενοδοχεία, και δεν αποτελεί μέρος της τελικής λίστας σε οποιαδήποτε κατηγορία.
Οι νέες προσθήκες περιλαμβάνουν περισσότερα από 240 εστιατόρια, 100 μπαρ και 170 ξενοδοχεία σε περισσότερες από 260 πόλεις παγκοσμίως. Κατά την τελευταία ενημέρωση, το 50 Best Discovery διαθέτει πλέον πάνω από 3.700 καταστήματα εστίασης και μονάδες φιλοξενίας από όλο τον κόσμο, καθένα από τα οποία επιλέγεται αφού έχει λάβει έναν συγκεκριμένο αριθμό ψήφων από τους ειδικούς (ιδιοκτήτες, σεφ, bartenders, δημοσιογράφους, connoisseurs και world travellers), που ουσιαστικά δημιουργούν τις παγκόσμιες και περιφερειακές λίστες των 50 Best.
Με χαρά παρατηρήσαμε λοιπόν πως φέτος στο εν λόγω πεδίο υπήρξαν κάποιες νέες αθηναϊκές προσθήκες αλλά και για πρώτη φορά, ένας εκπρόσωπος από τη Θεσσαλονίκη.
Στο σύμπαν των μπαρ, πέρα από τα Line και Baba Au Rum (νο.6 και νο.17 των The World’s 50 Best Bars 2024) αλλά και τα The Bar In Front Of The Bar, Barro Negro και The Clumsies στη φετινή λίστα 51-100, συναντάμε ακόμη τα A for Athens, Odori και The 7 Jokers. H πραγματική έκπληξη όμως καταφθάνει από τη συμπρωτεύουσα με το υπέροχο μπαρ Purovōku Project.
Το μπαρ που φέρει την υπογραφή των Αχιλλέα Θανασούδα και Βαγγέλη Πενίκη αμφισβητεί τους κανόνες, όπως άλλωστε αναφέρει και η χαρακτηριστική επιγραφή, έχει ιδιαίτερο design, φτιάχνει νόστιμα ποτά και αποθεώνει το sustainability.
Διαβάστε Ακόμα
Όσον αφορά τα ξενοδοχεία, επιστρέφουμε αποκλειστικά στην Αθήνα, και υπάρχει η αναφορά σε Four Seasons Astir Palace (νο.35 στα The World’s 50 Best Hotels 2023) και The Dolli.
© © Four Seasons Astir Palace Hotel Athens Hotel Athens
Το πραγματικό ψωμί ωστόσο βρίσκεται στο πεδίο των εστιατορίων της Αθήνας, εκεί όπου η παρουσία τους είναι μεγαλύτερη από ποτέ.
Συγκεκριμένα, συναντάμε τα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο Botrini's, Σπονδή, CTC, Delta, Hytra, Varoulko Seaside, Pelagos, Soil, το βραβευμένο με Top Notch Sushimou, τα Pharaoh, Cookoovaya, Τραβόλτα (Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2024 και τα τρία), και τα Gallina και Λινού Σουμπάσης και Σία.
Ακολούθησε το Esquire σε Facebook, Instagram και Twitter.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Πώς μπορεί να σε ξεγελάσει ένα εστιατόριο ώστε να δώσεις περισσότερα χρήματα
Πίσω από κάθε μενού σε ένα εστιατόριο κρύβεται στρατηγική. Από τις τιμές χωρίς σύμβολα μέχρι τα "παραμυθένια" ονόματα πιάτων, μάθε πώς σε κάνουν να ξοδεύεις περισσότερα χωρίς να το καταλάβεις.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Όλα τα οφέλη των κόκκινων φρούτων που δεν πρέπει να αγνοείς
Τα κόκκινα φρούτα κερδίζουν συνεχώς έδαφος στη διατροφή. Μάθε γιατί θεωρούνται πολύτιμα για τον οργανισμό και ποια οφέλη προσφέρουν πέρα από τη γεύση τους.
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Αυτό το φρούτο ρίχνει την πίεση και βοηθά στον ύπνο
Αν κοιμάσαι δύσκολα, νιώθεις καταπονημένος μετά την προπόνηση ή έχεις θέμα με την πίεση, τότε ίσως πρέπει να στραφείς σε ένα καλοκαιρινό φρούτο που κάνει παραπάνω απ’ όσα νομίζεις.
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Πίτσα: Πού ακριβώς χρησιμεύει αυτό το πλαστικό στο κέντρο;
Ένα μικρό, σχεδόν αόρατο αντικείμενο βρίσκεται συχνά στο κέντρο της πίτσας. Δεν είναι διακοσμητικό. Έχει λόγο ύπαρξης και η ιστορία του ξεκινά από το 1985.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Αυτή η ταβέρνα θα μείνει ανοιχτή όλο τον Αύγουστο στην Αθήνα
Σε περίπτωση που δεν έχεις σκοπό να φύγεις από το κλεινόν άστυ και υπάρχει στο μυαλό σου το ερώτημα "πού τρώμε τον Αύγουστο στην Αθήνα;", ορίστε μια ωραία απάντηση. Η αυλή της θα λειτουργεί όλες τις μέρες εκτός από τις 14/08.
Αυτό ψηφίστηκε ως το νοστιμότερο κρέας στον κόσμο-πού το βρίσκεις
"Καλό κρέας" μπορεί να είναι και το αρνάκι γάλακτος από το χωριό σου, δεν αμφιβάλλουμε. Όμως, ένα premium steak από την άλλη άκρη του κόσμου σάρωσε τα βραβεία για δεύτερη χρονιά στο World Steak Challenge και περισσότερα διαβάζεις εντός.
Γραφει Νικη Κοντομηνα