Tο πρώτο εστιατόριο MasterChef ανοίγει στο Ντουμπάι
Δεν αποκλείεται να έχουμε νέα αλυσίδα εστιατορίων σε κάθε γωνιά του πλανήτη.
Θα μπορούσαμε να πούμε ότι το Ντουμπάι είναι ο μάλλον κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός της Μέσης Ανατολής, με πολλούς διάσημους σεφ να δραστηριοποιούνται επιχειρηματικά (και) σε αυτό.
Πλέον, η εστιατορική σκηνή του πιο δημοφιλή προορισμού της Μέσης Ανατολής θα έχει ένα ακόμη καινοτόμο concept: Το εστιατόριο που θα είναι βασισμένο πάνω στη δημοφιλή τηλεοπτική εκπομπή (ή διαγωνισμό μαγειρικής αν προτιμάς) MasterChef.
Ο επισκέπτης στο συγκεκριμένο εστιατόριο θα είναι σε θέση να αναγνωρίσει αμέσως το γνωστό logo καθώς και το design του χώρου, που θα παραπέμπει στους πάγκους και τις κουζίνες του MasterChef. Επιπλέον, στο χώρο θα υπάρχει και ένα cocktail bar. Από το γενικότερο concept του εστιατορίου δε θα απουσιάζουν και οι θεματικές βραδιές, με καλεσμένους σεφ που συμμετείχαν ή κέρδισαν το παιχνίδι στις χώρες τους.
Το εστιατόριο θα ανοίξει τον Απρίλιο στη Millennium Place Marina και η γνωστή σεφ Maria Margarita Vaamonde-Beggs θα είναι η επικεφαλής της κουζίνας του. Το μενού θα αποτελείται από πιάτα που έχουν φτιαχτεί κατά καιρούς στο MasterChef, μετά από επιλογή της ομάδας του εστιατορίου από εκπομπές διάφορων χωρών όπου προβάλλεται το show.
Η ίδια η Vaamonde-Beggs εξειδικεύεται σε 12 διαφορετικές κουζίνες, ενώ έχει εργαστεί μεταξύ άλλων ως επικεφαλής των εστιατορίων στο Four-Season του Μπουένος Άιρες και ως sous chef στο πλευρό του Masaharu Morimoto.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ
Πανεύκολες συνταγές για να φτιάξεις στο air fryer ακόμα κι αν είσαι 'άμπαλος' στο μαγείρεμα
Δε χρειάζεται ούτε masterchef να είσαι, ούτε να ασχολείσαι γενικά με την κουζίνα.
Γραφει Παυλος ΚρουστηςΗ fine comfort ιταλική κουζίνα του Giovanni Scaraggi
Μια κουβέντα µε τον σεφ-πατρόν του Sole Giaguaro για τη δική του κοσµοθεωρία πάνω στις γεύσεις, τις προσεγγίσεις και την αληθινή ουσία της γαστρονοµικής κουλτούρας της Μπότας.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤο αστρονομικό ποσό που χρειάζεσαι για μία κράτηση για φαγητό στο διάστημα
To δείπνο δίπλα στα αστέρια θα σου κοστίσει κατιτίς παραπάνω.
Γραφει Παυλος ΚρουστηςΗ cucina contemporanea του Ovio
Κάτι παραπάνω από ένα ιταλιάνικο σουξέ, σε µία από τις νοστιµότερες πιάτσες της πόλης.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςCupola, για dolce vita στο Παγκράτι
Ιταλικές παραδοσιακές γεύσεις, cozy περιβάλλον και feelgood χαρακτήρας λειτουργούν πάντοτε ως αφορµές για να επιστρέφεις στο Cupola.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤο κόλπο που εγγυάται την τέλεια καρμπονάρα
Τρία απλά βήματα σε στέλνουν με τις ευλογίες μας, απευθείας στο Masterchef.
Γραφει Γιαννης Σπανος