Είναι καλό να πίνουμε κάθε μέρα καφέ; Η επιστήμη απαντά
Ας ελπίσουμε πως δε θα μας κόψουν και τον καφέ.
Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στον κόσμο και, για πολλούς, μία απαραίτητη πρωινή ιεροτελεστία. Ωστόσο, η καθημερινή κατανάλωσή του εγείρει ερωτήματα σχετικά με το πώς επηρεάζει τον εγκέφαλο μακροπρόθεσμα, δεδομένης της υψηλής περιεκτικότητάς του σε καφεΐνη, ενός ψυχοδραστικού προϊόντος που επηρεάζει άμεσα το κεντρικό νευρικό σύστημα.
Η καφεΐνη λοιπόν, αλληλεπιδρώντας με τους υποδοχείς αδενοσίνης, έναν νευροδιαβιβαστή που προάγει τον ύπνο, αναστέλλει τη δράση του και διεγείρει το νευρικό σύστημα κρατώντας μας σε εγρήγορση. Επιπλέον, προάγει την απελευθέρωση άλλων νευροδιαβιβαστών όπως η νορεπινεφρίνη, η ντοπαμίνη και η σεροτονίνη, βελτιώνοντας τη διάθεση, την προσοχή και τη γενική νοητική λειτουργία.
Αν και ο καφές έχει πολλά βιοενεργά συστατικά εκτός από την καφεΐνη, όπως χλωρογενικά οξέα και νιασίνη, ο προσδιορισμός της επίδρασής του στον εγκέφαλο είναι πολύπλοκος. Μελέτες δείχνουν ότι η μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί να έχει θετικές επιπτώσεις στην υγεία του νευρικού συστήματος αλλά και σε άλλες πτυχές της υγείας, όπως ο κίνδυνος διαβήτη.
Μακροπρόθεσμα, η μέτρια κατανάλωση καφέ θα μπορούσε να προστατεύσει από νευροεκφυλιστικές ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ και το Πάρκινσον. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το σώμα μπορεί να αναπτύξει μια ανοχή στην καφεΐνη με την πάροδο του χρόνου, κάτι που μπορεί να οδηγήσει στην ανάγκη υψηλότερων δόσεων για να βιώσει τα ίδια αποτελέσματα. Όσον αφορά τη μνήμη, μελέτες έχουν δείξει αντιφατικά αποτελέσματα αν και τα πιο πρόσφατα στοιχεία δείχνουν ότι ο καφές θα μπορούσε να τη βελτιώσει, ακόμη και να την προστατεύσει από ασθένειες.
Η μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί να έχει μακροπρόθεσμα θετικά αποτελέσματα στον εγκέφαλο, βελτιώνοντας τη διάθεση, την προσοχή και πιθανώς τη μνήμη. Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην το παρακάνεις καθώς η υπερβολική καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει δυσμενείς παρενέργειες.
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Θα μάθουμε ποτέ τι σκέφτονται οι γυναίκες στο κρεβάτι;
Μάλλον δύσκολο, αλλά τουλάχιστον κάποιες έρευνες προσπαθούν να βοηθήσουν.
Oι Έλληνες δισεκατομμυριούχοι στη λίστα τoυ Forbes για το 2026
Αυτοί είναι οι πλουσιότεροι Έλληνες σύμφωνα με τη λίστα δισεκατομμυριούχων, με περιουσίες δισεκατομμυρίων ευρώ από τη ναυτιλία, τις επενδύσεις, την ενέργεια και τα ακίνητα.
Ο Σταύρος Ιωαννίδης δεν ξέχασε ποτέ τις εκρήξεις στη Μαριούπολη
Κατευθείαν από την πρώτη γραμμή των γεγονότων, ο Σταύρος Ιωαννίδης μιλάει στο Esquire Greece για τον πόλεμο και τα γεγονότα που έχουν μείνει χαραγμένα στη μνήμη του.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Πέφτει "χιόνι" από τα γένια σου; Να τι πρέπει να κάνεις
Η ξηροδερμία είναι ζόρικη πίστα για τους μουσάτους, αλλά έχουμε την λύση.
Το πρόγραμμα του Jon Bernthal για το Punisher
Για να γίνεις απειλή, έστω και της μικρής οθόνης, χρειάζεσαι σωστό πρόγραμμα. Και ο Punisher το έκανε.
Γραφει Κωστας Χρηστου
O Shai Gilgeous-Alexander αλλάζει το παιχνίδι με την Converse
Με τα νέα SHAI 001 Clean Slate και Ares Gray, η Converse μεταφέρει την αισθητική και το παιχνίδι του Shai Gilgeous-Alexander κατευθείαν από το παρκέ στους δρόμους.
Γραφει Κωστας Χρηστου