"Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας". Πολλοί έχουμε ακούσει αυτή τη φράση, λίγοι την πιστεύουμε και ακόμη πιο λίγοι την εφαρμόζουμε. Σε όποια κατηγορία και αν ανήκεις εσύ, όμως, το σίγουρο είναι πως μπορείς να επωφεληθείς από τη γνώση των καλύτερων επιλογών για αυτό το γεύμα σου, έτσι ώστε να είσαι γεμάτος ενέργεια όλη μέρα. Spoiler alert: Καμία επιλογή δεν περιλαμβάνει ντόνατς και κρουασάν.
Για την ακρίβεια, τα πράγματα είναι αρκετά απλά όταν μιλάμε για χορταστικό και θρεπτικό πρωινό. Σύμφωνα με την Ιατρική Σχολή του Harvard, υπάρχουν 4 στοιχεία - "κλειδιά" που πρέπει να λάβεις υπόψιν σου στο ξεκίνημα της ημέρας, για να νιώθεις ξεκούραστος και να έχεις ενέργεια.
Προτίμησε δημητριακά ολικής αλέσεως
Τα δημητριακά ολικής αλέσεως, πέρα από το γεγονός ότι είναι πιο χορταστικά, περιέχουν μια καλή πηγή φυτικών ινών. Επίσης, βοηθούν να διατηρείς το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σου σε σταθερό σημείο.
Βάλε την πρωτεΐνη στο γεύμα σου
Οι ειδικοί λένε ότι όλα τα γεύματα της ημέρας πρέπει να έχουν κάποια πρωτεΐνη , ώστε να μπορείς να φτάσεις την ημερήσια σύσταση. Η πρωτεΐνη επιτρέπει στο σώμα να λειτουργεί σωστά και καλό είναι να αποφεύγεις τις επεξεργασμένες μορφές της και να προτιμάς άλλες, πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά.
Ναι στο σπιτικό φαγητό
Αυτό που συμβαίνει όταν αποφασίζεις να αγοράσεις το πρωινό σου αντί να το φτιάξεις είναι ότι δεν έχεις μεγάλο έλεγχο για το τι περιέχει, οπότε μπορεί να καταλήξεις σε επιλογές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ανθυγιεινά λιπαρά ή συστατικά που δεν είναι πολύ καλά για εσένα.
Δώσε ευκαιρία στα smoothies
Πολλοί άνθρωποι δεν τρώνε πρωινό στο σπίτι επειδή δεν έχουν χρόνο, αλλά το Harvard λέει ότι αυτό μπορεί να διορθωθεί με ένα smoothie ή shake , όπου μπορείς να συμπεριλάβεις πρωτεΐνες, φρούτα, λιπαρά και υδατάνθρακες σε ένα είδος πρωινού που μπορείς να απολαύσεις στον δρόμο ή στη δουλειά.
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.