Η αγάπη για τον καφέ είναι διαχρονική και παγκόσμια. Λίγες είναι οι απολαύσεις που μπορούν να συγκριθούν με την αίσθηση της πρώτης γουλιάς κάθε πρωί. Όμως, το ερώτημα παραμένει: ποια είναι η ιδανική ώρα για να απολαύσεις τον καφέ σου;
Σύμφωνα με ειδικούς της διατροφής και της υγείας, ο καφές έχει την πιο ευεργετική επίδραση συγκεκριμένες ώρες της ημέρας, χαρίζοντας ενέργεια και πνευματική διαύγεια με τον πιο ισορροπημένο τρόπο.
Τι συμβαίνει με την καφεΐνη
Ο καφές περιέχει καφεΐνη, μια ουσία που παραμένει ενεργή στον οργανισμό μας για περίπου έξι ώρες, σύμφωνα με στοιχεία του National Geographic. Αυτό σημαίνει ότι η στιγμή που επιλέγουμε να πιούμε καφέ μπορεί να επηρεάσει τόσο την ποιότητα του ύπνου μας όσο και τα επίπεδα ενέργειας μέσα στην ημέρα.
Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) συνιστά την κατανάλωση έως 400 mg καφεΐνης ημερησίως – ποσότητα που αντιστοιχεί σε τέσσερα ή πέντε φλιτζάνια καφέ. "Η υπέρβαση της συνιστώμενης ποσότητας μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την καρδιαγγειακή και νευρική μας υγεία", σημειώνει η διατροφολόγος Guadalupe Blay από την Ισπανική Εταιρεία Ιατρών Γενικής Ιατρικής.
Ποια είναι η ιδανική ώρα για να απολαύσεις τον καφέ σου
Πότε λοιπόν είναι η ιδανική ώρα για να απολαύσεις τον καφέ σου; Οι ειδικοί προτείνουν ότι τα επίπεδα της κορτιζόλης, της ορμόνης του στρες, βρίσκονται σε χαμηλά επίπεδα μεταξύ 9:30 και 11:30 π.μ. κι έτσι, το να απολαύσεις τον καφέ σου εκείνη την ώρα μπορεί να είναι πιο ωφέλιμο, επιτρέποντας στην καφεΐνη να δράσει πιο αποτελεσματικά. Παράλληλα, το απόγευμα αποτελεί επίσης μια καλή στιγμή για έναν δεύτερο καφέ, βοηθώντας μας να παραμείνουμε παραγωγικοί και συγκεντρωμένοι.
Κι αν έχει ζέστη; Κόντρα στη διαίσθηση, ο ζεστός καφές κατά τις καλοκαιρινές μέρες μπορεί να έχει δροσιστική επίδραση. Όπως εξηγεί το Gastrolab, η κατανάλωση ζεστού ροφήματος ενισχύει τον μηχανισμό εφίδρωσης του σώματος, προσφέροντας μια φυσική αίσθηση δροσιάς.
Φυσικά, η υπερβολική κατανάλωση καφέ μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες, όπως αϋπνία, ταχυπαλμία και άγχος, ενώ η διουρητική και καθαρτική του ιδιότητα σημαίνει ότι χρειάζεται να συνοδεύεται από επαρκή ενυδάτωση. Αξίζει, λοιπόν, να εντάξεις τον καφέ στη ζωή σου με τρόπο ισορροπημένο, ακολουθώντας τις προτάσεις των ειδικών για τη βέλτιστη ώρα κατανάλωσης. Αφέσου στην απόλαυση του αγαπημένου σου καφέ τη σωστή στιγμή και δες την ενέργεια και την ευεξία σου να απογειώνονται.
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.