Είναι καλό να πίνουμε κάθε μέρα καφέ; Η επιστήμη απαντά
Ας ελπίσουμε πως δε θα μας κόψουν και τον καφέ.
Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στον κόσμο και, για πολλούς, μία απαραίτητη πρωινή ιεροτελεστία. Ωστόσο, η καθημερινή κατανάλωσή του εγείρει ερωτήματα σχετικά με το πώς επηρεάζει τον εγκέφαλο μακροπρόθεσμα, δεδομένης της υψηλής περιεκτικότητάς του σε καφεΐνη, ενός ψυχοδραστικού προϊόντος που επηρεάζει άμεσα το κεντρικό νευρικό σύστημα.
Η καφεΐνη λοιπόν, αλληλεπιδρώντας με τους υποδοχείς αδενοσίνης, έναν νευροδιαβιβαστή που προάγει τον ύπνο, αναστέλλει τη δράση του και διεγείρει το νευρικό σύστημα κρατώντας μας σε εγρήγορση. Επιπλέον, προάγει την απελευθέρωση άλλων νευροδιαβιβαστών όπως η νορεπινεφρίνη, η ντοπαμίνη και η σεροτονίνη, βελτιώνοντας τη διάθεση, την προσοχή και τη γενική νοητική λειτουργία.
Αν και ο καφές έχει πολλά βιοενεργά συστατικά εκτός από την καφεΐνη, όπως χλωρογενικά οξέα και νιασίνη, ο προσδιορισμός της επίδρασής του στον εγκέφαλο είναι πολύπλοκος. Μελέτες δείχνουν ότι η μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί να έχει θετικές επιπτώσεις στην υγεία του νευρικού συστήματος αλλά και σε άλλες πτυχές της υγείας, όπως ο κίνδυνος διαβήτη.
Μακροπρόθεσμα, η μέτρια κατανάλωση καφέ θα μπορούσε να προστατεύσει από νευροεκφυλιστικές ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ και το Πάρκινσον. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το σώμα μπορεί να αναπτύξει μια ανοχή στην καφεΐνη με την πάροδο του χρόνου, κάτι που μπορεί να οδηγήσει στην ανάγκη υψηλότερων δόσεων για να βιώσει τα ίδια αποτελέσματα. Όσον αφορά τη μνήμη, μελέτες έχουν δείξει αντιφατικά αποτελέσματα αν και τα πιο πρόσφατα στοιχεία δείχνουν ότι ο καφές θα μπορούσε να τη βελτιώσει, ακόμη και να την προστατεύσει από ασθένειες.
Η μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί να έχει μακροπρόθεσμα θετικά αποτελέσματα στον εγκέφαλο, βελτιώνοντας τη διάθεση, την προσοχή και πιθανώς τη μνήμη. Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην το παρακάνεις καθώς η υπερβολική καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει δυσμενείς παρενέργειες.
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Γιατί πολλοί άντρες έχουν σταματήσει να χρησιμοποιούν σαπούνι
Από το άρθρο του James Hamblin μέχρι τις δηλώσεις διάσημων όπως ο Jake Gyllenhaal, η τάση κατά του σαπουνιού προκαλεί συζήτηση για τη φροντίδα του δέρματος και τη φυσική ισορροπία του σώματος.
Γραφει Πωλινα Φραγκου
Απίστευτο: Βρέθηκε πραγματικός τρελός επιστήμονας - Σε ποια χώρα συνελήφθη;
Μια απρόσμενη υπόθεση ξεκίνησε από ένα περιστατικό σε μια αυλή και εξελίσσεται σε δικαστική ιστορία, με επίκεντρο έναν ερασιτέχνη, που πειραματιζόταν με χημικά.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
HUAWEI Pura 80 Series: Η τέχνη της φωτογραφίας και του design σε νέα εποχή
Η Huawei φέρνει στην ελληνική αγορά τη νέα, εμβληματική σειρά HUAWEI Pura 80 Series, θέτοντας νέα πρότυπα στην κινητή φωτογραφία και το design.
Διαδικτυακό μπλακάουτ: Προβλήματα σε υπηρεσίες της Amazon παγκοσμίως - Ποιες άλλες εφαρμογές επηρεάζονται;
Χάος στο διαδίκτυο μετά από σοβαρή βλάβη στους Amazon Web Services (AWS), που "έριξε" εφαρμογές όπως τα Snapchat, Roblox, Fortnite και Zoom. Οι αναφορές για προβλήματα αυξάνονται ραγδαία και στην Ελλάδα.
Γραφει Παυλος Κρουστης
O 969 Rock FM κάνει το viral trend AI Elevator Challenge μια ροκ εμπειρία
Το πιο viral trend των social έγινε… ροκ! Ο 969 Rock FM μπαίνει στο AI Elevator Challenge και ανεβάζει τη φαντασία (και την ένταση) στα ύψη, παρέα με τους μεγαλύτερους θρύλους της ροκ.
Γιατί οι επιστήμονες εμπιστεύονται όλο και λιγότερο την Τεχνητή Νοημοσύνη
Νέα στοιχεία σκιαγραφούν τις αντιλήψεις της ερευνητικής κοινότητας για την τεχνητή νοημοσύνη το 2025, αναδεικνύοντας μεταβολές στη στάση απέναντι στην τεχνολογία.
Γραφει Τιμος Σαλαμες