Όποιος έχει ξυπνήσει καλοκαίρι με πονόλαιμο και το air condition να γράφει υπερωρίες, ξέρει πολύ καλά πόσο ενοχλητικό είναι. Το σώμα ζητάει βοήθεια, κι ευτυχώς, αυτή υπάρχει — και μάλιστα στην κουζίνα σου.
Οι ειδικοί υγείας λένε ότι το καλύτερο που μπορείς να κάνεις είναι να δώσεις στον οργανισμό σου χρόνο. Να αφήσεις τον πονόλαιμο να περάσει, όπως ήρθε. Αλλά εννοείται πως υπάρχουν μερικά απλά πράγματα που μπορείς να κάνεις στο μεταξύ, για να νιώσεις καλύτερα πιο γρήγορα.
Τι μπορείς να κάνεις
Πρώτο βήμα: ύπνος. Όσο περισσότερο κοιμάσαι, τόσο καλύτερα ξεκουράζεται και αναρρώνει το σώμα σου. Δεύτερο: ενυδάτωση. Πιες πολύ νερό, ροφήματα, ό,τι σε δροσίζει — και βοηθά στην αποβολή των τοξινών. Τρίτο: η πατροπαράδοτη συνταγή της μαμάς σου. Βράσε λίγο νερό και ρίξε μέσα λεμόνι (για τη βιταμίνη C), μέλι (για τον λαιμό) και κανέλα (αντιφλεγμονώδης δράση). Δοκιμασμένο και αποτελεσματικό.
Κλασική κίνηση: γαργάρες με ζεστό αλατόνερο. Μειώνουν τη βλέννα και προσφέρουν γρήγορη ανακούφιση στον ερεθισμένο λαιμό.
Τι να φας
Αλλά όταν φτάσει η ώρα να φας κάτι, υπάρχει μόνο μία απάντηση: κοτόσουπα. Όχι, δεν είναι απλώς ελληνικό γιατροσόφι. Η κοτόσουπα έχει γίνει αντικείμενο επιστημονικής μελέτης.
Η Sandra Lucas, λέκτορας στο University of the West of Scotland, μελέτησε μαζί με την ομάδα της πάνω από 10.000 έρευνες για τη σχέση σούπας και αναπνευστικών λοιμώξεων. Τέσσερις από αυτές, με συνολικά 342 συμμετέχοντες, έδειξαν ξεκάθαρα ότι η σούπα βοηθάει.
Όπως λέει, "άτομα που κατανάλωναν σούπα ανάρρωναν έως και 2,5 ημέρες πιο γρήγορα, ενώ είχαν πιο ήπια συμπτώματα, όπως πονόλαιμο και κόπωση. Μερικοί εμφάνισαν επίσης χαμηλότερα επίπεδα δεικτών φλεγμονής στο αίμα τους". Με λίγα λόγια, η σούπα βοηθά το ανοσοποιητικό να μη… φρικάρει, κάνοντας την ανάρρωση πιο ήπια.
Πίνε κι άλλο νερό
Και μια μικρή σημείωση για όσους σκέφτονται να φάνε κοτόσουπα μέσα στον καύσωνα: το ζεστό φαγητό μπορεί να ρίξει τη θερμοκρασία του σώματος μέσω της εφίδρωσης, αλλά αυξάνει τον κίνδυνο αφυδάτωσης. Οπότε, αν το επιχειρήσεις, πίνε ακόμα περισσότερο νερό.
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.