Η τέχνη του fine dining, η απόλυτη εμπειρία
Spoiler alert: H τέχνη του water pairing κάνει τη διαφορά.
Δε χρειάζεται να είσαι foodie για να έχεις αντιληφθεί ότι τα τελευταία χρόνια κάτι έχει αλλάξει στο πεδίο της διατροφής. Οι εποχές που καταναλώναμε ό,τι επεξεργασμένο κυκλοφορούσε χωρίς να ελέγχουμε την προέλευσή του έχουν παρέλθει ανεπιστρεπτί και έχουν δώσει τη θέση τους σε εκείνες που είμαστε πιο προσεκτικοί με τα "καύσιμα" με τα οποία τροφοδοτούμε το σώμα μας. Οι junk συνήθειες έχουν αντικατασταθεί σε μεγάλο βαθμό από μινιμαλιστικές προσεγγίσεις και τάσεις όπως το pure eating, τo non-alcohol drinking, ενώ τα zero-waste εστιατόρια ολοένα και αυξάνονται- προς όφελός μας φυσικά.
Με απλά λόγια, μας νοιάζει περισσότερο η ποιότητα του φαγητού, του ποτού και του νερού, διότι πλέον αποτελεί ζήτημα αυτοφροντίδας και βασικός παράγοντας του ευ ζην. Το δε fine dining, δεν θεωρείται πια "σπορ" για λίγους, όμως εστιάζει και στην κυριολεκτική σημασία του όρου που προκύπτει από το τι είναι καλό για τη δική μας ευεξία.
Πώς όμως, μπορείς να αντιληφθείς αν αυτό που γεύεσαι είναι τόσο ποιοτικό όσο λέγεται ότι είναι; Είναι πολύ απλό: Το σωστό water pairing κάνει τη διαφορά. Επιλέγοντας το μ. Artisan Water, το premium φυσικό μεταλλικό εμφιαλωμένο νερό στην Ελλάδα, έχεις τον σωστό σύμμαχο με το μέρος σου σε κάθε σου γευστική περιπέτεια. Το Dine Athens από την Alpha Bank είναι μία εξαιρετική ευκαιρία για να το διαπιστώσεις στην πράξη.
Τι είναι το Dine Athens
Ως ετήσιος γαστρονομικός θεσμός της Αθήνας, το Dine Athens από την Alpha Bank δίνει τη δυνατότητα στους λάτρεις του φαγητού να δοκιμάσουν σε προνομιακές τιμές μοναδικά, custom made tasting menus στα καλύτερα εστιατόρια της πόλης, με την υπογραφή των ταλαντούχων σεφ τους.
H διαδικασία είναι πανεύκολη: Κάνεις κράτηση στο εστιατόριο της προτίμησής σου και για να μπορέσεις να απολαύσεις καλύτερα το φαγητό σου, δεν ξεχνάς να είσαι αντίστοιχα επιλεκτικός με το νερό που θα το συνοδεύσεις. Αναμφισβήτητα, χρειάζεσαι την κρυστάλλινη καθαρότητα, την ισορροπημένη γεύση και την εκλεπτυσμένη αισθητική του κορυφαίου μ. Artisan Water ως ιδανικό συμπλήρωμα των εκλεκτών πιάτων που θα προτιμήσεις.
Για τους λάτρεις των φυσικών φυσαλίδων, αντίστοιχα απολαυστική είναι και η επιλογή της ανθρακούχας εκδοχής του μ. Artisan Water που σε κάθε μπουκιά προσφέρει τη φρεσκάδα που χρειάζεται ο ουρανίσκος προκειμένου να διακρίνει τι ακριβώς γεύεται κατά τη διάρκεια της εναλλαγής των πιάτων. Ουσιαστικά λειτουργεί ως ο τέλειος συνδετικός κρίκος που, με τον εκλεπτυσμένο χαρακτήρα του δεν επισκιάζει, αλλά αναδεικνύει τις γεύσεις.
Δεν είναι τυχαίο άλλωστε, το γεγονός ότι η βραβευμένη στα German Design Awards 2024 εμβληματική γυάλινη φιάλη του μ. Artisan Water δε λείπει ποτέ από elite χώρους εστίασης εκδηλώσεων και φιλοξενίας που είναι συνυφασμένοι με την έννοια της πολυτέλειας.
Όταν κάνεις την κράτησή σου μέσω του Dine Athens από την Alpha Bank και βρεθείς στο εστιατόριο που πάντα ήθελες να επισκεφθείς, μην ξεχάσεις να συνοδεύσεις το φαγητό σου με μ. Artisan Water για την τέλεια, ολοκληρωμένη, γαστρονομική εμπειρία.
Κρατήσεις & Πληροφορίες: dineathens.gr
Περισσότερα για το μ. Artisan Water:
www.artisanwater.com, Instagram, Facebook
#GreekArtisanWater #DineAthens #FineDiningExperience
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Πώς μπορεί να σε ξεγελάσει ένα εστιατόριο ώστε να δώσεις περισσότερα χρήματα
Πίσω από κάθε μενού σε ένα εστιατόριο κρύβεται στρατηγική. Από τις τιμές χωρίς σύμβολα μέχρι τα "παραμυθένια" ονόματα πιάτων, μάθε πώς σε κάνουν να ξοδεύεις περισσότερα χωρίς να το καταλάβεις.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Όλα τα οφέλη των κόκκινων φρούτων που δεν πρέπει να αγνοείς
Τα κόκκινα φρούτα κερδίζουν συνεχώς έδαφος στη διατροφή. Μάθε γιατί θεωρούνται πολύτιμα για τον οργανισμό και ποια οφέλη προσφέρουν πέρα από τη γεύση τους.
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Αυτό το φρούτο ρίχνει την πίεση και βοηθά στον ύπνο
Αν κοιμάσαι δύσκολα, νιώθεις καταπονημένος μετά την προπόνηση ή έχεις θέμα με την πίεση, τότε ίσως πρέπει να στραφείς σε ένα καλοκαιρινό φρούτο που κάνει παραπάνω απ’ όσα νομίζεις.
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Πίτσα: Πού ακριβώς χρησιμεύει αυτό το πλαστικό στο κέντρο;
Ένα μικρό, σχεδόν αόρατο αντικείμενο βρίσκεται συχνά στο κέντρο της πίτσας. Δεν είναι διακοσμητικό. Έχει λόγο ύπαρξης και η ιστορία του ξεκινά από το 1985.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Αυτή η ταβέρνα θα μείνει ανοιχτή όλο τον Αύγουστο στην Αθήνα
Σε περίπτωση που δεν έχεις σκοπό να φύγεις από το κλεινόν άστυ και υπάρχει στο μυαλό σου το ερώτημα "πού τρώμε τον Αύγουστο στην Αθήνα;", ορίστε μια ωραία απάντηση. Η αυλή της θα λειτουργεί όλες τις μέρες εκτός από τις 14/08.
Αυτό ψηφίστηκε ως το νοστιμότερο κρέας στον κόσμο-πού το βρίσκεις
"Καλό κρέας" μπορεί να είναι και το αρνάκι γάλακτος από το χωριό σου, δεν αμφιβάλλουμε. Όμως, ένα premium steak από την άλλη άκρη του κόσμου σάρωσε τα βραβεία για δεύτερη χρονιά στο World Steak Challenge και περισσότερα διαβάζεις εντός.
Γραφει Νικη Κοντομηνα