Τι μαγειρεύει ο Ferran Adrià στο νέο του βιβλίο
Το What is Cooking - The Action: Cooking, The Result: Cuisine σε βάζει για τα καλά στον κόσμο του Ισπανού μάγιστρου της γεύσης.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
O Ferran Adrià ανοίγει το elBulli1846 την άνοιξη
Όλα όσα γνωρίζουμε μέχρι στιγμής για το νέο project του σπουδαίου Καταλανού σεφ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
O Ferran Adrià ανοίγει ξανά το elBulli - δεν θα σερβίρει φαγητό
Το elBulli 1846 είναι το νέο, φιλόδοξο project του σπουδαίου Καταλανού σεφ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας