Το Jerár έρχεται για να κάνει νοστιμότερη τη Δάφνη
Χάρης Νικολούζος και Γιώργος Καβακλής ετοιμάζουν κάτι νόστιμο σε μία outsider εστιατορικά γειτονιά της Αθήνας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ο Χάρης Νικολούζος παραμένει λάτρης της παράδοσης
Ο ταλαντούχος σεφ μιλά στο Esquire για το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον της γεύσης, τους προσωπικούς του στόχους και τον μουσακά που θα ήθελε να φτιάξει στον Αριστοτέλη Ωνάση.
Γραφει Μπαμπης Δουκας