Αυτό το φρούτο ρίχνει την πίεση και βοηθά στον ύπνο
Αν κοιμάσαι δύσκολα, νιώθεις καταπονημένος μετά την προπόνηση ή έχεις θέμα με την πίεση, τότε ίσως πρέπει να στραφείς σε ένα καλοκαιρινό φρούτο που κάνει παραπάνω απ’ όσα νομίζεις.
Το καρπούζι είναι ο πρωταγωνιστής του καλοκαιριού – κι αυτό δεν αλλάζει. Αλλά κάπου στο παρασκήνιο, ένα άλλο φρούτο κάνει σπουδαία δουλειά και κερδίζει επάξια τον ρόλο του "κρυφού ήρωα" της σεζόν. Είναι ζουμερό, κόκκινο, γυαλιστερό και –πέρα από νόστιμο– αποδεικνύεται θησαυρός για την υγεία μας. Είναι το κεράσι.
Το συγκεκριμένο φρούτο (και ο στενός του συγγενής, το βύσσινο) δεν είναι απλώς ένα ακόμα καλοκαιρινό φρούτο. Είναι γεμάτο βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, που το κάνουν ιδανικό για μια διατροφή που πολεμά τη φλεγμονή και ενισχύει τη συνολική ευεξία. Σε μια ανασκόπηση μελετών, τα κεράσια φάνηκε να μειώνουν τη φλεγμονή στο σώμα σε 11 από τις 16 σχετικές έρευνες. Και ο χυμός τους; Ακόμη πιο δραστικός.
Τα οφέλη του κερασιού
Δεν σταματάμε όμως εκεί. Τα κεράσια φαίνεται να βοηθούν και στην καρδιά. Σύμφωνα με μελέτες, οι φυτικές τους ίνες, τα φλαβονοειδή και το κάλιο που περιέχουν μπορούν να ρυθμίσουν φυσικά την αρτηριακή πίεση. Σε μια περίπτωση, γυναίκες με διαβήτη που κατανάλωσαν καθημερινά 40 γραμμάρια βύσσινα για έξι εβδομάδες είχαν αισθητή μείωση της πίεσης.
Αυτό όμως που ίσως δεν περίμενες, είναι η σχέση του κερασιού με τον ύπνο. Αν δυσκολεύεσαι να κοιμηθείς ή να κρατήσεις σταθερό πρόγραμμα, τότε μπορείς να ποντάρεις στη φυσική του μελατονίνη. Σε μια μελέτη με άτομα από 20 έως 85 ετών, όσοι κατανάλωσαν προϊόντα κερασιού, είδαν βελτίωση στον ύπνο τους – με τους μεγαλύτερους σε ηλικία να έχουν τα πιο εντυπωσιακά αποτελέσματα.
Μια φυσική υπερτροφή
Και για όσους αθλούνται, υπάρχει ακόμη ένα bonus. Ο συμπυκνωμένος χυμός βύσσινου φάνηκε να επιταχύνει την αποκατάσταση των μυών και να βελτιώνει την αντοχή κατά την άσκηση, ειδικά όταν καταναλώθηκε συστηματικά για επτά ημέρες πριν από την προπόνηση. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης και οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του κάνουν τη διαφορά.
Με λίγα λόγια; Το κεράσι δεν είναι απλώς το φρούτο που σου θυμίζει το καλοκαίρι. Είναι μια φυσική υπερτροφή που αξίζει μια θέση στο καθημερινό σου πρόγραμμα. Και αν ακόμα δεν έχεις πειστεί, δοκίμασε να φας λίγα πριν κοιμηθείς – ίσως ξυπνήσεις πιο ξεκούραστος απ’ ό,τι φαντάζεσαι.
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Από τους Πεύκους της Ρόδου στην Αθηναϊκή Ριβιέρα: Ένα εστιατόριο-διαμάντι σερβίρει για ένα βράδυ στη Γλυφάδα
Τιμημένο με την υψηλή διάκριση Top Noch από τους Χρυσούς Σκούφους του αθηνοράματος, καταφθάνει στο Ark και την Αθηναϊκή Ριβιέρα, στις 21 Νοεμβρίου.
Η επιστροφή στη γεύση: μια κουζίνα με ψυχή και υπογραφή
Στην καρδιά των ελληνικών βουνών, εκεί όπου η παράδοση έχει ακόμη φωνή και τα αρώματα της γης αφηγούνται ιστορίες, η γαστρονομία αποκτά υπόσταση μέσα από την ευαισθησία και την ακρίβεια δύο δημιουργών.
Οι 'Βερσαλλίες' έφεραν τη γεύση της μεσσηνιακής γης στην Αθήνα
Ο δεινός τροφοσυλλέκτης και μάστορας στην ανάδειξη της ατόφιας γεύσης με εύστοχους συνδυασμούς, ψησίματα στις φωτιές και τσουκάλια στον ξυλόφουρνο, Γιάννης Κούμανης, ήρθε με τα μπαγκάζια του γεμάτα στο Symposio at Ark.
Το καλύτερο πρωτεϊνούχο σνακ: Σπιτικό, φυσικό και με περισσότερη πρωτεΐνη από το γιαούρτι!
Ένα σνακ που δεν λιώνει στην τσάντα, δεν θέλει ψυγείο και έχει… πρωτεΐνη για δύο.
Από ένα τραπέζι στα paddocks της Formula 1, η Barilla μας θυμίζει τη γεύση του 'μαζί'
Ο σεφ που ένωσε την Formula 1 και η νέα ταινία της Barilla που μας θυμίζει τη γεύση του 'μαζί'.
Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Γιατί η υγιεινή διατροφή ξεκινά με τα όσπρια;
Και 5 tips για να εντάξεις τα όσπρια στη διατροφή σου χωρίς φούσκωμα (ναι, γίνεται).

