Στην αντίπερα όχθη του Ατλαντικού και πιο συγκεκριμένα στις ΗΠΑ σχεδόν κάθε ημέρα είναι και μία γιορτή για κάποιο συγκεκριμένο έδεσμα και φαγητό, όπως έχεις αντιληφθεί από περιπτώσεις όπως αυτή, αυτή και αυτή. Η 14η Οκτωβρίου έχει καθιερωθεί ως National Dessert Day δηλαδή εθνική ημέρα επιδορπίου. Οι επιλογές ασφαλώς είναι αμέτρητες στο εν λόγω γαστρονομικό πλαίσιο. Και μία πρόταση όπως ένα σοκολατένιο μιλφέιγ με ρούμι και σταφίδες δεν περνά σε καμία των περιπτώσεων αδιάφορο.
Σοκολατένιο μιλφέιγ με ρούμι και σταφίδες
Μπάμπης Δούκας | Τετ 14-10-2020