ΣΟΥΒΛΑΚΙ

Στο Αιγάλεω θα φας ένα από τα πιο επικά αθηναϊκά σουβλάκια

Τι κάνει τόσο διαβολεμένα νόστιμο το ένα και μοναδικό τυλιχτό που σερβίρουν στο Κομπλέ.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Σουβλατζίδικο στην Αθήνα δέχεται πληρωμές σε Bitcoin

Στο Παγκράτι, ένα σουβλατζίδικο πάει την παράδοση ένα βήμα παραπέρα, δίνοντας στους πελάτες του τη δυνατότητα να πληρώσουν με Bitcoin. Λίγοι το επιλέγουν, αλλά για τον ιδιοκτήτη δεν έχει να κάνει με το κέρδος, είναι θέμα εξέλιξης.

Γραφει Παυλος Κρουστης

Σουβλάκι 2.0: Πώς και γιατί το εθνικό street food της Ελλάδας έγινε ξανά μόδα

Σε οποιαδήποτε εκδοχή του, το σουβλάκι δείχνει να επανέρχεται δυναμικά στο προσκήνιο, να ενεργοποιεί με τρόπο δαιμονικά νόστιμο τους σιελογόνους αδένες και να προσφέρει στιγμές αγαλλίασης στην ψυχή μας. Από την πρώτη κιόλας δαγκωνιά.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Τα νέα, επικά σουβλάκια της Αθήνας

Κλασικά, ρουστίκ, πρωτοποριακά. Τα φρέσκα σποτ που τιμούν το εθνικό street food και που αξίζουν να τιμήσεις δεόντως.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ξέρουμε πού τρώει σουβλάκια ο Εβάν Φουρνιέ - είναι από τα καλύτερα σουβλατζίδικα της Αθήνας

Ο Φουρνιέ δεν πρόλαβε να έρθει και άρχισε τα σουβλάκια. Εδώ θα μάθεις τα πάντα για το σουβλατζίδικο που ξετρέλανε τον Γάλλο σταρ του Ολυμπιακού.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Όλα για το yakitori

Τι κάνουν ακριβώς διαφορετικά οι Ιάπωνες όσον αφορά το σουβλάκι;

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Γιατί ακριβαίνει το κρέας

Αύξηση 40% στο κοτόπουλο, στα 3 ευρώ το σουβλάκι.

Όλοι μιλούν για το σουβλάκι του Μίμη

Στο νεο-τραντίσιοναλ σουβλατζίδικο του Παγκρατίου, το εθνικό street food προχωρά στο μέλλον, σεβόμενο απολύτως την παράδοση.

Γραφει Μπαμπης Δουκας