Γιατί πρέπει να τρως περισσότερο γκρέιπφρουτ

Οι λόγοι για τους οποίους πρέπει να το εντάξεις στη διατροφή σου και πώς επηρεάζει θετικά την υγεία σου.

Το γκρέιπφρουτ δεν είναι μόνο για την Paloma. Πρόκειται για ένα από τα πιο ενδιαφέροντα φρούτα που υπάρχουν και έχει πολλές περισσότερες χρήσεις πέρα από εκείνη -μαζί με σόδα- στο γνωστό κλασικό cocktail. Λέγεται πως εντοπίστηκε για πρώτη φορά στις αρχές του 19ου αιώνα, σαν αποτέλεσμα μία φυσικής ένωσης πορτοκαλιού και φράπας. Το δε όνομά του προκύπτει από το σταφύλι (grape) καθώς θύμιζε κάτι τέτοιο ο φουντωτός καρπός του δέντρου. Πέραν όλων των άλλων, το γκρέιπφρουτ έχει κάποια οφέλη για την υγεία, οπότε ίσως θα έπρεπε να το βάλεις στη διατροφή σου.

Ο έλεγχος του βάρους

Το γκρέιπφρουτ ανήκει στις λιποδιαλυτικές τροφές, ενώ μισό φρούτο περιέχει 2 γρ. ινών, που βοηθά στο να καταναλώνεις αυτόματα λιγότερες θερμίδες. Χρειάζεται όμως προσοχή καθώς δεν πρέπει να εκτοπίσεις άλλα θρεπτικά τρόφιμα από το διαιτολόγιό σου. 

Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά

H βιταμίνη C, το β-καροτένιο που μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στον οργανισμό, το λυκοπένιο που αποτρέπει την ανάπτυξη ορισμένων τύπων καρκίνου όπως του προστάτη και οι φλαβανόνες με τις αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητές της είναι μόνο κάποια από τα αντιοξειδωτικά στοιχεία που περιέχονται στο γκρέιπφρουτ.

Ανοσοποιητικό σύστημα και διαβήτης

Πολλές επιστημονικές ενδείξεις οδηγούν στο συμπέρασμα πως η μέτρια κατανάλωση γκρέιπφρουτ βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων ινσουλίνης, προστατεύοντας από διαβήτη τύπου 2. Γενικότερα, το γεγονός πως αποτελεί μία σημαντική πηγή βιταμινών Α, C και E, οδηγεί προς την τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Υγεία των ματιών

Η συνεχής έρευνα γύρω από τα οφέλη φρούτων όπως το γκρέιπφρουτ έχει οδηγήσει και σε μία ακόμη διαπίστωση που σχετίζεται με τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της λουτεΐνης (ουσία που συγκαταλέγεται στα αντιοξειδωτικά). Η λουτεΐνη πιθανότατα βοηθά στη βελτίωση του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας, που σχετίζεται με την ηλικία, λειτουργώντας παράλληλα και προληπτικά.

Στην καρδιά

Μία παλαιότερη μελέτη τονίζει πως συρρικνώνει κάποιους από τους παράγοντες που προκαλούν καρδιοπάθειες, βοηθώντας στην πίεση του αίματος και βελτιώνοντας την χοληστερόλη. Οι ίνες του επίσης έχουν ενισχυτική δράση στην υγεία της καρδιάς.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Πίνουν οι Έλληνες μπύρα χωρίς αλκοόλ; Τι δείχνουν τα στοιχεία

Τελικά πίνουν οι Έλληνες μπύρα χωρίς αλκοόλ; Τι δείχνουν τα στοιχεία των πωλήσεων στην Ελλάαδα και τι σημαίνουν για τις ζυθοποιίες.

Ποιο είναι το αγαπημένο σου νέο εστιατόριο ή μπαρ στην Αθήνα;

Ώρα να ασχοληθείς σοβαρά με εκείνα τα μέρη που προστέθηκαν σχετικά πρόσφατα στην εστίαση της πόλης και έχουν κάτι να πουν.

"70 χρόνια γεύση και ευζωία": Γιατί τα όσπρια άροσις πρωταγωνιστούν στη Σαρακοστή

Το μυστικό μιας ισορροπημένης νηστείας βρίσκεται στην πρώτη ύλη.

Λένε πως αυτά είναι τα πιο δημοφιλή μπαρ της Αθήνας

Οι πιο αγαπημένες μπάρες της πόλης είναι εδώ.

Ένα μεγάλο εστιατόριο των μικρών Κυκλάδων έρχεται στην Αθήνα

Άχαστο γαστρονομικό βράδυ στις 6 Μαρτίου στο Symposio at Ark, με το βραβευμένο εστιατόριο Arakleia του Γιάννη Γαβαλά να φέρνει κάτι από Ηρακλειά στη Γλυφάδα.

Horeca 2026: Όταν καφές και κρασί συναντήθηκαν σε Masterclass

Στη Horeca 2026, taf coffee και Οινοποιείο Λαφαζάνης παρουσίασαν ένα Wine & Coffee Masterclass, αναδεικνύοντας τις κοινές ρίζες καφέ και κρασιού μέσα από γευστική δοκιμή και ανάλυση terroir.