Όσα έμαθε η ζωή στον Jamie Oliver
Ο διάσημος σεφ σήμερα κλείνει τα 48 και αυτά είναι τα μαθήματα ζωής που έδωσε στο Esquire.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Naporitan, η ιαπωνική απάντηση στη napolitana
Παραβρασμένα μακαρόνια, λουκάνικα και μανιτάρια, κρεμμύδι και κέτσαπ. Στη χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου έχουν μία κάπως διαφορετική άποψη για την ιταλική κουζίνα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η διακριτική γοητεία του να τρως έξω μόνος
Χαλάρωσε και απόλαυσε. Τόσο το φαγητό όσο και τη γαλήνη που αυτό προσφέρει.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Όλη η αλήθεια για την πρωτεΐνη αρακά
Είναι το Next Big Thing της αθλητικής διατροφής;
Το φαγητό που τρώμε, σε αριθμούς
Πόσα κιλά φαγητού καταναλώνουμε κάθε χρόνο και άλλα ενδιαφέροντα στοιχεία.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
8 βήματα για να ξοδεύεις λιγότερο φαγητό
Πιο υγιεινό φαγητό και πιο ορθολογική κατανάλωση.
Τα φαγητά πολυτελείας που κάποτε δεν έτρωγε σχεδόν κανείς
Από τις premium κοπές μέχρι τον αστακό, όλα εκείνα τα εδέσματα που βρέθηκαν ιστορικά από τον πάτο στην κορυφή.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το μεγάλο ανοιξιάτικο μπάρμπεκιου
Η σεζόν της ψησταριάς είναι εδώ και οφείλεις να γνωρίζεις κάποια πράγματα πριν ριχτείς στη μάχη με τις φλόγες.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα κρασιά του Πάσχα
Οι ιδανικότερες οινικές επιλογές για τις ημέρες που ακολουθούν.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το αρνί πέρα από τον οβελία
Πώς θα αξιοποιήσεις γευστικά το εθνικό μας κρέας, χωρίς να το περάσεις από τη σούβλα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Όλα για το yakitori
Τι κάνουν ακριβώς διαφορετικά οι Ιάπωνες όσον αφορά το σουβλάκι;
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πότε, πώς και πού φτιάχτηκε το πρώτο burger
Η ιστορία του ίσως δημοφιλέστερου και σίγουρα πιο πληθωρικού σάντουιτς όλων των εποχών.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τι μπορούν να κάνουν στο σώμα και το μυαλό λίγες μέρες νηστείας
Μία απροσδόκητη εμπειρία αδυνατίσματος και προσωπικής αποθέωσης.
Γραφει Γιαννης Σπανος