Ο Jason Atherton επιστρέφει στη Μύκονο

O mega-famous chef Jason Atherton μαγειρεύει στην έδρα του: Στο δικό του εστιατόριο Mykonos Social εντός του πολυτελούς Santa Marina Resort.

Ήταν πέρσι περίπου τέτοια εποχή που ανακοινώθηκε πως ο mega-famous Άγγλος chef Jason Atherton θα άνοιγε στη Μύκονο, μέσα στο υπερπολυτελές ξενοδοχείο Santa Marina, A Luxury Collection Resort, στον Ορνό το πρώτο του εστιατόριο στη Μεσόγειο. Τα νέα ήταν huge, και δη σε ένα περίεργο καλοκαίρι όπως το περσινό, ήταν μουσική στα αυτιά κάθε ανθρώπου που αγαπά τη γεύση (διάβασε περισσότερα εδώ). Το Mykonos Social by Jason Atherton πέρασε μία εξαιρετική σεζόν το 2021 και έτσι, όταν φέτος ετοιμάστηκε για το opening στις 6 Μαΐου με τον άκρως επιδραστικό σεφ να δηλώνει "παρών" στην κουζίνα, δεν μπορούσαμε να χάσουμε αυτήν την ευκαιρία να πάει χαμένη. Πήγαμε, είδαμε, δοκιμάσαμε, μυρίσαμε, ακούσαμε, μιλήσαμε, και έχουμε πολλά να σου πούμε!

Το Mykonos Social

Καταρχάς να σου πω πως εγώ προσωπικά δεν είχε τύχει να ξαναβρεθώ στο Santa Marina και το σκηνικό του ξενοδοχείου είναι πραγματικά μαγικό, χτισμένο αμφιθεατρικά πάνω σε έναν παραθαλάσσιο λόφο που φτάνει σε μία πρακτικά ιδιωτική παραλία με χρυσή άμμο και τουρκουάζ νερά. Πανέμορφο, γαλήνιο και άκρως κοσμοπολίτικο, σε κερδίζει με το "καλημέρα".

Το Mykonos Social βρίσκεται σε ένα από τα πιο προνομιακά σημεία του πολυτελούς resort, δύο "επίπεδα" πάνω από την παραλία, προσφέροντας πανοραμική θέα στη θάλασσα και τον ορίζοντα, ενώ την ώρα που δύει ο ήλιος το σκηνικό γίνεται πραγματικά παραμυθένιο. Στον μεγάλο εξωτερικό χώρο όπου χτυπά η καρδιά του εστιατορίου και απλώνεται δίπλα στην εντυπωσιακή πισίνα νιώθεις ένα Mediterranean-chic vibe να διατρέχει τα πάντα, ενώ τα φροντισμένα ελαιόδεντρα, το μεγάλο μπαρ στη μία άκρη και τα λιτά στρωμένα τραπέζια βρίσκονται σε τόσο άνετες μεταξύ τους αποστάσεις, που νιώθεις πως εδώ η ιδιωτικότητά σου τιμάται στην πράξη και όχι μόνο στα λόγια. 

Η συνέχεια στο MadameFigaro.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Η μανιάτισσα Σταυριανή Ζερβακάκου και οι απρόσμενες γεύσεις της για μια βραδιά στο Ark

Καλεσμένη του Symposiο at Ark, η χαρισματική σεφ που έκανε την Aspasia της γευστικό προορισμό, μας στρώνει τραπέζι με την προσωπική της κουζίνα, δεμένη βαθιά όσο και αντισυμβατικά με τον τόπο της.

Η Ντίνα Νικολάου και η κουζίνα του "Evi Evane" για μια βραδιά στην Αθήνα

Η αγαπημένη σεφ έρχεται στο Ark της Γλυφάδας στις 13 Μαρτίου να μας συστήσει την κουζίνα του "Evi Evane", του εστιατορίου που μύησε τους Παριζιάνους στη γεύση και τον πλούτο της ελληνικής κουζίνας.

St. Patrick’s Day με Bushmills: Η γιορτή, τα parties και η αυθεντική ιρλανδική διάθεση στην Αθήνα!

To Bushmills Irish Whiskey τιμά την Ημέρα του St. Patrick’s που έχει ταυτιστεί με την ιρλανδική κουλτούρα με επιλεγμένα parties σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη.

Aπό την Ηρακλειά στην Αθήνα: Ένα κυκλαδίτικο δείπνο στη ριβιέρα της πόλης

Για ένα βράδυ, οι γεύσεις των Μικρών Κυκλάδων ταξίδεψαν στην Αθήνα, όταν ο σεφ Γιάννης Γαβαλάς έφερε τη φιλοσοφία της κουζίνας του από το Araklia στο Ark στο πλαίσιο του Symposio at Ark.

Η Karen Gillan πρωταγωνιστεί στη νέα εμφιάλωση του Compass Box

H νέα Μούσα της Hedonism εμφιάλωσης, παντρεύει την ξεχωριστή γεύση με μια καλλιτέχνη ορόσημο για την Σκωτία.

Γραφει Κωστας Χρηστου

Πώς η νεοϋρκέζικη μπριζόλα έγινε το σήμα κατατεθέν του καλού φαγητού

Το New York Strip είναι σήμερα ένα από τα διασημότερα premium cuts στον κόσμο. Όλα αυτά όμως χάρη σε ένα εστιατόριο πίσω στο 1827.