Η συνταγή για το πιο μυθικό αμερικάνικο burger
Το Jucy Lucy κάνει νοστιμότερο οποιοδήποτε lockdown.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τίποτα πιο πληθωρικό από το Sloppy Joe
Πρόκειται για ένα σάντουιτς με μοσχαρίσιο κιμά, που είναι τόσο "αμερικανιά", όσο το burger.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ένα burger για τις δύσκολες ώρες
Μία συνταγή που δύσκολα της λέει κάποιος "όχι".
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ποιος δάγκωσε τις διαφημιστικές πινακίδες στο Παρίσι;
Αναμενόμενο, μιας και απεικονίζουν λιχουδιές που ενεργοποιούν αυτομάτως τους σιελογόνους αδένες.
Αξίζει να δοκιμάσεις αυτό το fish burger
Σολομός, πέρκα ή ό,τι άλλο θέλεις. Αλλά σε burger.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η απόλυτη συνταγή για τη σημερινή Double Cheeseburger Day
Ναι, υπάρχει και αυτή η γιορτή και είναι ακριβώς ό,τι λέει το όνομά της.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η συνταγή για το Big Kahuna Burger του Pulp Fiction
Ίσως το πιο λαχταριστό burger που έκανε ποτέ την εμφάνισή του στη μεγάλη οθόνη.
Όταν το bacon cheeseburger συνάντησε το hot dog
Φτιάξε μόνος σου bacon cheeseburger hot dogs ακολουθώντας μία πεντανόστιμη συνταγή με πολύ μικρό βαθμό δυσκολίας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
5 outsider τυριά που αξίζει να δοκιμάσεις σε burgers
Καλό το τσένταρ, αλλά ήρθε η ώρα να προχωρήσεις τη ζωή σου.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το τέλειο burger για την 4η Ιουλίου
Οδηγίες από τρεις ειδικούς για να φας σαν πραγματικός Αμερικανός.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το cheeseburger του 2030 δεν θα είναι το ίδιο όπως σήμερα
Οι Βρυξέλλες ετοιμάζονται να αλλάξουν το κλασικό cheeseburger.
Burger, το ιταλικό
Μία θαυμάσια εναλλακτική για το λατρεμένο μπιφτεκόψωμο, με έντονη την επιρροή της Μεσογείου.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η συνταγή του Αλέξανδρου Τσιοτίνη για αφράτα burger buns
Ο σεφ και ιδιοκτήτης του CTC ξέρει (και) από ποιοτικά ψωμάκια για burger.
Γραφει Μπαμπης Δουκας