Μία σειρά ντοκιμαντέρ για τον Nobu Matsuhisa
H σειρά της AGC Television θα αποτελείται από 4 μέρη και θα εμβαθύνει στον κόσμο του διάσημου σεφ και ξενοδόχου.
Η σειρά με τίτλο "Nobu" είναι συμπαραγωγή με τις Hollywood Gang και Altimeter του Τζιάνι Νουνάρι, βρίσκεται στο στάδιο της προπαραγωγής και θα τη σκηνοθετήσει ο Ματ Τιρνάουερ ("Valentino: The Last Emperor", "Studio 54"). Ο Nobu Matsuhisa είναι πρωτοπόρος εστιάτορας και επιχειρηματίας με 47 εστιατόρια και 27 ξενοδοχεία που φέρουν το όνομα "Nobu". Ωστόσο, ο δρόμος του προς την επιτυχία ήταν απίθανος και γεμάτος εμπόδια, αντιξοότητες και τραγωδίες.
H ζωή του Nobu
Ο Nobu γεννήθηκε στην πόλη Σαϊτάμα της Ιαπωνίας. Ήταν μόλις οκτώ ετών όταν ο πατέρας του σκοτώθηκε σε αυτοκινητιστικό δυστύχημα. Εκείνος και οι δύο μεγαλύτεροι αδερφοί του μεγάλωσαν με τη μητέρα τους. Ταξίδεψε πολύ στην παιδική του ηλικία και δυστυώς γνώρισε από πρώτο χέρι τι σημαίνει ένδεια και πείνα.
Όταν αποφοίτησε από το Λύκειο, ξεκίνησε να εργάζεται ως λαντζέρης στο εστιατόριο Matsue Sushi στο Τόκιο. Ήταν στο ίδιο εστιατόριο που εκπαιδεύτηκε στην τέχνη του σούσι και έγινε Μαιτρ του είδους. "Ήμουν μόλις 18 ετών και δεν ήξερα τίποτα για τα ψάρια. Ο μέντοράς μου, με δίδαξε τα βασικά. Για τα πρώτα τρία χρόνια δεν έφτιαχνα σούσι. Έπλενα τα πιάτα και καθάριζα τα ψάρια. Όμως, όταν τον ρωτούσα κάτι, πάντα μού απαντούσε. Έμαθα να είμαι υπομονετικός. Όπως και να μην πετάω τίποτα: αν αγοράσεις ένα ψάρι, θα πρέπει να εκμεταλλευτείς ακόμα και τα κόκαλα, που λέει ο λόγος" έχει πει ο σεφ σε συνέντευξή του.
H συνέχεια στο WomanToc.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Esquire αποκλειστικό: Δείτε πρώτοι βίντεο - απόσπασμα από την ταινία Greenland 2
Θυμίζουμε ότι η πρώτη ταινία Greenland: Το Τελευταίο Καταφύγιο βρέθηκε στην κορυφή του box office στο άνοιγμά της σε 26 χώρες, μεταξύ των οποίων η Γερμανία, η Γαλλία, η Ιταλία, η Ισπανία και η Ρωσία, με έσοδα που ξεπέρασαν τα 52 εκατομμύρια δολάρια.
Γραφει Ραφαελλα Ραλλη
Οι καλύτερες sci-fi σειρές του 2025
Από comebacks που κανείς δεν περίμενε μέχρι αποκαλύψεις που ανατρέπουν τα πάντα, αυτές οι 5 σειρές δικαιολογούν κάθε λεπτό προσοχής και επιβεβαιώνουν πως το είδος παραμένει πιο ζωντανό από ποτέ.
Γραφει Ραφαελλα Ραλλη
Πώς εξηγείται η επέλαση των μουσικών βιογραφιών στο σινεμά
Από το A Complete Unknown για τον Bob Dylan και το Better Man του Robbie Williams μέχρι το δικό μας Υπάρχω και το επερχόμενο Michael, έχει γεμίσει ο (κινηματογραφικός) τόπος μουσικές βιογραφίες. Ναι, αλλά γιατί; Και κυρίως, ποιες βρίσκονται στα σκαριά;
Γραφει Ραφαελλα Ραλλη
Όσα γνωρίζουμε για τη νικήτρια του GNTM
Πώς μια 24χρονη από την Κέρκυρα κατάφερε να ξεχωρίσει ανάμεσα σε δεκάδες υποψήφιες και να φτάσει στην κορυφή του διαγωνισμού; Το GNTM βρήκε τη νικήτριά του και αυτά είναι όσα μάθαμε για εκείνη.
H ζωή του Μίκη Θεοδωράκη έγινε σειρά
H πολυαναμενόμενη σειρά ντοκιμαντέρ 8 επεισοδίων για τη ζωή και το έργο του κορυφαίου Έλληνα μουσικοσυνθέτη θα προβληθεί για πρώτη φορά την Κυριακή 21/12 στις 21:00 στο Cosmote History.
Αυτό το πολυβραβευμένο ντοκιμαντέρ χρειάζεται γερό στομάχι για να το παρακολουθήσεις
Το πολυβραβευμένο ντοκιμαντέρ πραγματεύεται μία αληθινή ιστορία που συγκίνησε τους πάντες όταν έγινε γνωστή στη χώρα μας, ενώ την πρωτότυπη μουσική της παραγωγής υπογράφει ο Γιάννης Χαρούλης.
Γραφει Ραφαελλα Ραλλη