Δημιουργώντας το signature martini του Oppenheimer
Το Martini του J. Robert Oppenheimer το λες και "επιστήμη".
Γραφει Γιαννης Σπανος
Ο θρύλος του παλαιότερου αμερικανικού cocktail
Η ιστορία και η συνταγή του Sazerac.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Cocktails για να συνοδεύσεις τα θαλασσινά
Το pairing της Σαρακοστής. Ή περίπου.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πώς είπαμε ότι λέγεται το Bloody Mary στα ιαπωνικά;
Το βαθυκόκκινο umamίσιο cocktail κεντρίζει το ενδιαφέρον ακόμη και μετά τη δύση του ηλίου. Εξετάζουμε την τάση μέσα από μία εκ των πιο ιντριγκαδόρικων αθηναϊκών εκδοχών του.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Cocktails για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Ακόμα μία καλή αφορμή για να πιεις.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ιστορία και η συνταγή του Irish Coffee
Ένα ζεστό, τονωτικό ρόφημα για τις κρύες ημέρες. Φυσικά, με ιρλανδικό ουίσκι.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το τέλειο Old Fashioned
Τίποτα δεν είναι πιο cool από το κλασσικότερο των κλασσικών cocktails.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ιστορία και η συνταγή του Americano
Ο πατέρας του Negroni, η πορεία του στους αιώνες και η συνταγή του.
Γραφει Μπαμπης Δουκας