Η συνταγή για Deviled Eggs

Αυγά όπως ποτέ πριν, με αφορμή τη σημερινή #DeviledEggDay.

Την εν λόγω συνταγή θα την βρεις με πολλά και διαφορετικά ονόματα: Deviled eggs ή devilled eggs, œuf mimosa, stuffed eggs, töltött tojás, fyllda ägg, Russian eggs, huevos a la peruana ή dressed eggs, αναλόγως σε ποιο σημείο του πλανήτη βρίσκεσαι - η βασική κατεύθυνση είναι πάντοτε η ίδια, με κάποιες μικρές τροποποιήσεις.

Στα ελληνικά τη συναντάς ακόμη και ως Διαβολεμένα Αυγά. Η ουσία όμως είναι μία, πρόκειται για μία από τις πιο ιδιαίτερες και νόστιμες παρασκευές με αυγά. 

Η συνέχεια στο Tasty-guide.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Glenfiddich: Η νέα όψη ενός διαχρονικού Single Malt στη νέα εποχή του Whisky

Με μια νέα οπτική ταυτότητα που ισορροπεί ανάμεσα στη διαχρονική κληρονομιά και τη σύγχρονη πολυτέλεια, το Glenfiddich επανασυστήνει το εμβληματικό Single Malt μέσα από τις πιο χαρακτηριστικές εκφράσεις του: 12, 15 και 18 Year Old.

Γραφει Κωστας Χρηστου

Sauce για burger με 3 υλικά – Η πιο εύκολη σπιτική συνταγή

Μια απλή αλλά "σοβαρή" σάλτσα τριών υλικών που δίνει στο σπιτικό burger χαρακτήρα street food και αισθητική premium diner, χωρίς καμία προσπάθεια.

Γραφει Τιμος Σαλαμες

Το σωστό ψήσιμο για κάθε είδος λουκάνικου

Ο οδηγός για να ψήνεις κάθε λουκάνικο σωστά, χωρίς να στεγνώνει ή να καίγεται.

Γραφει Αδαμαντιος Αττενμπεργκ

Η μπριζόλα ως σύμβολο - Από τα σαλούν της Άγριας Δύσης στα fine dining

Η μπριζόλα είναι ένας κώδικας κύρους που ταξίδεψε από την Άγρια Δύση μέχρι τα πιο ακριβά τραπέζια του σήμερα.

Γραφει Αδαμαντιος Αττενμπεργκ

Μπαίνοντας στην ψηφιακή εποχή του whisky

ΑΙ προγράμματα που δημιουργούν blends, υπηρεσίες που ιχνηλατούν φιάλες και προστατεύουν αγορές και άλλες πολλές τεχνολογίες που υπόσχονται ακόμα καλύτερα whisky. Μήπως όμως όλα αυτά απειλούν την παράδοση;

Γραφει Κωστας Χρηστου