Συνταγές

Μπακαλιάρος που μιλά στη γλώσσα των καλοφαγάδων

Ο Παναγιώτης Ζώκος δίνει τη δική του εκδοχή για μία από τις πιο εκλεπτυσμένες συνταγές με ψάρι.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Omurice, η εναλλακτική ιαπωνική ομελέτα

Το απόλυτο comfort food της Άπω Ανατολής, που συνδυάζει πολλά και διαφορετικά στοιχεία.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το Porn Star Martini σφράγισε τα 90s

Το cocktail με το ιντριγκαδόρικο όνομα ίσως άνοιξε το δρόμο για τη σύγχρονη εποχή των μπαρ.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το τέλειο αυγό ποσέ

Ακόμη και αυτοί που μισούν να μπαίνουν στην κουζίνα, μπορούν να τα καταφέρουν.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Μία επική συνταγή για το καλύτερο cheeseburger

Η παγκόσμια ημέρα cheeseburger θα έπρεπε να γιορτάζεται καθημερινά.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Πες adiόs στο καλοκαίρι με αυτά τα ισπανικά cocktails

Συνταγές για να αποχαιρετήσεις με τον τρόπο που πρέπει την πιο ανέμελη εποχή του χρόνου.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ο πλήρης οδηγός για το τέλειο burger

Η μέγιστη τέχνη του ψηφίσματος και 5 συνταγές για να τις φτιάξεις μόνος σου.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

To Cubano δεν είναι απλά ένα σάντουιτς

Ό,τι πιο πληθωρικό μπορείς να φας με το ένα χέρι.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ποιο αρνί και ποιο κατσίκι; Το Πάσχα θέλει μπάρμπεκιου

Οι συνταγές της ψησταριάς που χτυπάνε κορυφή και περνάνε τη γεύση σε επίπεδο στρατόσφαιρας.

Το αρνί πέρα από τον οβελία

Πώς θα αξιοποιήσεις γευστικά το εθνικό μας κρέας, χωρίς να το περάσεις από τη σούβλα.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η συνταγή του Funky Gourmet για μαγειρίτσα

Δεν συναντάς καθημερινά μία μαγειρίτσα με δύο αστέρια Michelin.

Γραφει Μπαμπης Δουκας