Χρυσοί Σκούφοι 2023 | Τα πρόσωπα που έδωσαν το 'παρών'
Την επετειακή τελετή τίμησαν με την παρουσία τους άτομα από τον καλλιτεχνικό, γαστρονομικό, επιχειρηματικό και πολιτικό κόσμο.
Οι Χρυσοί Σκούφοι είναι μία γιορτή. Μία γαστρονομική επιβράβευση στους σεφ που αφουγκράζονται τις απαιτήσεις της εποχής, γεννούν γαστριμαργικές τάσεις, περνούν αμέτρητες ώρες γράφοντας και σβήνοντας τις ιδέες του στη διαδικασία διαμόρφωσης του τελικού μενού, πειραματίζονται με τις πρώτες ύλες και συνθέτουν μικρά έργα τέχνης σερβιρισμένα σε εκλεπτυσμένα πιάτα. Ένα θερμό "ευχαριστώ" στους ανθρώπους που δεν φοβούνται να καινοτομήσουν γαστρονομικά, να αποτυπώσουν τη δημιουργικότητα και τη φαντασία τους σε καινοτόμες προτάσεις. Σε εκείνους που επαναπροσδιορίζουν τη θέση και το ρόλο της γαστρονομίας στην καθημερινότητα όλων μας.
Οι Χρυσοί Σκούφοι είναι ένας θεσμός. Ένα κράμα γαστρονομίας και πολιτισμού και όλων εκείνων των στοιχείων που εκτός από τη γεύση, ικανοποιούν συνάμα και τις υπόλοιπες αισθήσεις. Είναι ένας δεσμός. Μία σχέση εμπιστοσύνης ανάμεσα σε εξειδικευμένους γευσιγνώστες, πρωτοποριακούς σεφ και στο κοινό που επιβραβεύει με την παρουσία του εστιατόρια που ξεχωρίζει σε όλη την Ελλάδα. Μία ένωση, η οποία μετρά 30 χρόνια ζωντανής, αδιάλειπτης παρουσίας.
Το βράδυ της Δευτέρας 11 Σεπτεμβρίου στο Grand Ball Room του ξενοδοχείου "Μεγάλη Βρεταννία", η σχέση αυτή επισφραγίστηκε μέσα από σε μια συγκινητική, επετειακή τελετή αφιερωμένη σε αυτά τα 30 χρόνια πορείας. Την επετειακή βραδιά επιμελήθηκε σκηνοθετικά ο Κωνσταντίνος Μαρκουλάκης, κίνηση που επιβεβαίωσε την αλληλένδετη σύνδεση γεύσης και τέχνης. Υπό τις οδηγίες του ταλαντούχου καλλιτέχνη, η παρουσίαση της βραδιάς χωρίστηκε σε τρία σκέλη.
Πιο συγκεκριμένα, τον ρόλο του οικοδεσπότη μοιράστηκαν τρία ζευγάρια εξαιρετικών ηθοποιών, που είχαν μεταξύ τους κάτι κοινό: Στη διάρκεια των 30 χρόνων του θεσμού έχουν ξαναβρεθεί (κάποιοι παραπάνω από μία φορά) στη σκηνή ως masters of ceremony των Χρυσών Σκούφων. Η βραδιά άνοιξε με τον Στέλιο Μάινα και τον Άκη Σακελλαρίου, συνεχίστηκε με τη Ναταλία Δραγούμη και την Εβελίνα Παπούλια και έκλεισε με τον Γιώργο Καραμίχο και τον Κρατερό Κατσούλη.
Η συνέχεια στο MadameFigaro.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Η μανιάτισσα Σταυριανή Ζερβακάκου και οι απρόσμενες γεύσεις της για μια βραδιά στο Ark
Καλεσμένη του Symposiο at Ark, η χαρισματική σεφ που έκανε την Aspasia της γευστικό προορισμό, μας στρώνει τραπέζι με την προσωπική της κουζίνα, δεμένη βαθιά όσο και αντισυμβατικά με τον τόπο της.
Η Ντίνα Νικολάου και η κουζίνα του "Evi Evane" για μια βραδιά στην Αθήνα
Η αγαπημένη σεφ έρχεται στο Ark της Γλυφάδας στις 13 Μαρτίου να μας συστήσει την κουζίνα του "Evi Evane", του εστιατορίου που μύησε τους Παριζιάνους στη γεύση και τον πλούτο της ελληνικής κουζίνας.
St. Patrick’s Day με Bushmills: Η γιορτή, τα parties και η αυθεντική ιρλανδική διάθεση στην Αθήνα!
To Bushmills Irish Whiskey τιμά την Ημέρα του St. Patrick’s που έχει ταυτιστεί με την ιρλανδική κουλτούρα με επιλεγμένα parties σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη.
Aπό την Ηρακλειά στην Αθήνα: Ένα κυκλαδίτικο δείπνο στη ριβιέρα της πόλης
Για ένα βράδυ, οι γεύσεις των Μικρών Κυκλάδων ταξίδεψαν στην Αθήνα, όταν ο σεφ Γιάννης Γαβαλάς έφερε τη φιλοσοφία της κουζίνας του από το Araklia στο Ark στο πλαίσιο του Symposio at Ark.
Η Karen Gillan πρωταγωνιστεί στη νέα εμφιάλωση του Compass Box
H νέα Μούσα της Hedonism εμφιάλωσης, παντρεύει την ξεχωριστή γεύση με μια καλλιτέχνη ορόσημο για την Σκωτία.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Πώς η νεοϋρκέζικη μπριζόλα έγινε το σήμα κατατεθέν του καλού φαγητού
Το New York Strip είναι σήμερα ένα από τα διασημότερα premium cuts στον κόσμο. Όλα αυτά όμως χάρη σε ένα εστιατόριο πίσω στο 1827.