Κι όμως, υπάρχουν υγιεινά και πραγματικά light παγωτά

To καλό νέο της ημέρας ή και ολόκληρου του μήνα.

Γράφει: Esquire Editors 02 Ιουλίου 2024

Το παγωτό είναι μια νόστιμη και αναζωογονητική απόλαυση, ειδικά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες.

Παρασκευάζεται από γάλα, κρέμα γάλακτος που προσδίδει πλούσια υφή και γεμάτη γεύση, ζάχαρη, αυγά που δίνουν δομή και σταθερότητα στο παγωτό και άλλα συστατικά που αναμειγνύονται μεταξύ τους και καταψύχονται.

Διάφορα αρώματα όπως βανίλια ή κακάο, φρούτα και μπαχαρικά προστίθενται σε αυτό, καθώς και γαλακτωματοποιητές, χρωστικές και σταθεροποιητές τροφίμων όπως η ζελατίνη ή η γουάρ γάμμη που βοηθούν στην πρόληψη της κρυστάλλωσης του πάγου και διατηρούν την κρεμώδη υφή του παγωτού.

Η συνέχεια στο Shape.gr 

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Πώς να στήσεις ένα πραγματικό home theater στο σαλόνι σου

Το home theater δεν είναι πια θέμα όγκου και καλωδίων. Δες πώς ο σωστός συνδυασμός ήχου και design μεταμορφώνει το σαλόνι σε εμπειρία οικιακού κινηματογράφου και μουσικής.

10 σημάδια ότι η σύντροφός σου δεν σε σέβεται πια

Μάθε ποια είναι τα πιο συνηθισμένα σημάδια ότι μια γυναίκα δεν δείχνει πλέον σεβασμό στη σχέση. Πώς εκδηλώνεται η αλλαγή στη συμπεριφορά και τι μήνυμα στέλνει για το μέλλον σας.

Γραφει Πωλινα Φραγκου

Η εξαντλητική προπόνηση του Lando Norris που τον έκανε Παγκόσμιο Πρωταθλητή

Πίσω από τον τίτλο Formula 1 του Lando Norris κρύβονται δύσκολες αποφάσεις, σωματική αντοχή και ψυχική προετοιμασία στο απόλυτο όριο.

Γραφει Γιαννης Μπελεσιωτης

Χρειάζεται να παίρνεις κάθε μέρα ηλεκτρολύτες;

Οι ηλεκτρολύτες δεν είναι απαραίτητοι για όλους σε καθημερινή βάση. Δες τι δείχνει η επιστήμη για το πότε βοηθούν πραγματικά, πότε το νερό αρκεί και σε ποιες συνθήκες οι ανάγκες αυξάνονται.

Γραφει Τιμος Σαλαμες

Γιατί ο Sam Altman του ChatGPT δεν κοιμάται πλέον καλά

Ο Sam Altman αποκαλύπτει το βάρος των ηθικών αποφάσεων που συνοδεύουν την τεχνητή νοημοσύνη. Ποια διλήμματα αντιμετωπίζει και γιατί οι επιλογές του επηρεάζουν εκατομμύρια χρήστες.

Γραφει Τιμος Σαλαμες

Τα πράγματα που κάνει ο Pierce Brosnan και μένει fit στα 72

Ο Pierce Brosnan εξηγεί πώς παραμένει υγιής και δραστήριος στα 72 του. Από την κωπηλασία και το ποδήλατο μέχρι τις διατροφικές του επιλογές, οι συνήθειες που τον κρατούν σε εξαιρετική φόρμα.

Γραφει Τιμος Σαλαμες