Στο The Dolli μπορείς να γιορτάσεις τον Άγιο Βαλεντίνο με ένα Extended K.I.S.S.

Tο εμβληματικό, πολυβραβευμένο ξενοδοχείο του ομίλου Grecotel με την ωραιότερη θέα στην Ακρόπολη και την Πλάκα φέτος παρατείνει τη γιορτή των ερωτευμένων για μία αξέχαστη εμπειρία με διάρκεια.

Γράφει: Esquire Editors 04 Φεβρουαρίου 2025

Όταν ο Bryan Hyland στα '60s και μετέπειτα ο Jason Donovan στα '80s ερμήνευαν το υπέροχο Sealed With A Kiss -ένα από τα πιο ρομαντικά τραγούδια όλων των εποχών- δε μπορούσαν να φανταστούν ότι μερικές δεκαετίες αργότερα, κάπου στην Αθήνα, θα υπήρχε το ιδανικό σκηνικό για να το ολοκληρώσει.

Ο λόγος φυσικά για το πολυβραβευμένο THE DOLLI της GRECOTEL που φέτος, αποφάσισε να γιορτάσει τον έρωτα με έναν πραγματικά ευφάνταστο τρόπο. 

Πιο συγκεκριμένα, με το απλό και περιεκτικό μήνυμα "Extended K.I.S.S." να διαπνέει όλους τους χώρους και τα δωμάτιά του, η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου παίρνει παράταση στο THE DOLLI, όπου κατά το διάστημα 14-16 Φεβρουαρίου, οι απανταχού ερωτευμένοι θα ζήσουν μία πραγματικά αξέχαστη εμπειρία σχεδιασμένη για να χαρίσει την απόλυτη απόλαυση. 

Δε χρειάζεται να απογοητεύεσαι που το πιο πιθανό είναι να μη μπορείς να οργανώσεις τελευταία στιγμή ένα ρομαντικό τριήμερο για δύο· ως ένα εκ των κορυφαίων ξενοδοχείων στον κόσμο, σύμφωνα με τους αναγνώστες του αγγλικού Condé Nast Traveller, το THE DOLLI έχει εμπνευστεί ένα ταξίδι στον έρωτα με γνώμονα την ομορφιά, τις αισθήσεις και τα συναισθήματα.

Στο πλαίσιο των Dolli’s Thursdays, την παραμονή του Αγίου Βαλεντίνου, στο ειδυλλιακό Dolli’s Rooftop Restaurant θα βρεις μοναδικά cocktails, fine drinks και ειδικά επιμελημένα menus, με ambient techno ήχους από special guest dj. Στο Valentine’s Dinner στις 14 Φεβρουαρίου, θα γευτείς ένα γαστρονομικό menu με αριστοτεχνικά πιάτα και απρόσμενους συνδυασμούς που επιμελήθηκαν ειδικά για την ημέρα ο chef του THE DOLLI  Σπύρος Βαρελάς και ο Executive Chef του Ομίλου, Σάκης Τζανέτος. Προτείνουμε να κάνεις κράτηση εδώ, από τώρα. 

Στο The Dolli μπορείς να γιορτάσεις τον Άγιο Βαλεντίνο με ένα Extended K.I.S.S.

Κάν' το εικόνα: Με φόντο το ωραιότερο σημείο της Αθήνας, το δείπνο σας στο Dolli·s θα ξεκινήσει με εκλεκτά "canapés to love": Δηλαδή, καραβίδα με πράσινο μήλο και μοσχολέμονο, ψητή πατάτα με κρέμα και χαβιάρι, foie gras με brioche και σύκο, καθώς και λαβράκι με blinis και μπρικ. 

Θα συνεχίσετε με φρέσκα χτένια με σπαράγγια, κρέμα και lime, αχνιστή σούπα αγκινάρα και agnolotti αστακού και κρέμα bisque - άλλωστε τα θαλασσινά λόγω της ημέρας επιβάλλονται - ενώ για κυρίως θα γευτείτε βοδινό φιλέτο foie gras με πατάτες noisette, τρούφα και μανιτάρια.

Το κλείσιμο της βραδιάς επιβάλλεται να είναι γλυκό, με ένα επιδόρπιο, πραγματικό έργο τέχνης. Ο λόγος για το THE DOLLI’S Heart που αποτελείται από κόκκινα φρούτα, σκούρα σοκολάτα, αμύγδαλα και παγωτό και συνδυάζεται άψογα με κρασί ή cocktail. Ο executive sommelier θα σας κατατοπίσει με τέτοιο τρόπο ώστε η επιλογή σας να ταιριάζει στις γεύσεις σας. 

the dolli

Το staycation Valentine's concept του THE DOLLI όμως, δεν ολοκληρώνεται εδώ· στο επιβλητικό Salon, ανάμεσα στα συλλεκτικά έργα των Lalannes, του Pablo Picasso και τα κεραμικά του Jean Cocteau, οι sweet tooth τύποι μπορούν να απολαύσουν τις ακαταμάχητες δημιουργίες που "κοσμούν" τον signature buffet γλυκών και κερασμάτων στο Dolli’s patisserie, ενώ όσοι προτιμούν το τσάι, θα εντοπίσουν την όαση του Afternoon Tea στον χώρο του Library. Iδιαίτερες γλυκές και αλμυρές γεύσεις γύρω από σπάνια objects & art pieces, ιστορικά κειμήλια, αντικείμενα design κι ενδιαφέρουσες εκδόσεις θα πείσουν και τους πιο διστακτικούς να μυηθούν στην ιεροτελεστία του τσαγιού. 

the dolli

Παράλληλα, στο αισθαντικό Le Bar Secret, όπου η ιδιωτικότητα είναι προτεραιότητα, ανατρεπτικά cocktails, ξεχωριστά pairings και επιμελημένα menus για γεύμα ή δείπνο θα περιμένουν τους λάτρεις της αθόρυβης πολυτέλειας.

Το THE DOLLI δεν έχει αναδειχτεί τυχαία το καλύτερο ξενοδοχείο στην Ελλάδα. Φέτος δε, διεκδικεί και κερδίζει στα σημεία, τον τίτλο του απόλυτου προορισμού για τους "ταξιδιώτες" του έρωτα.

the dolli


The Dolli
Μητροπόλεως 49, 10556 Αθήνα
Τηλ.: 21 6004 7000
thedolli.com

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Πώς να επιλέξεις το τέλειο δώρο PlayStation φέτος τα Χριστούγεννα

Φέτος τα Χριστούγεννα, βουτάμε στον κόσμο του PlayStation. Από την υπεροχή του PS5 Pro και τα περιφερειακά που απογειώνουν την εμπειρία, μέχρι τα κορυφαία παιχνίδια που θα σε συναρπάσουν, εδώ έχουμε τον πιο πλήρη οδηγό δώρων για να βρεις ακριβώς αυτό που ψάχνεις.

Οι φορητοί προβολείς TCL προσφέρουν ευέλικτη προβολή για κάθε σύγχρονο σπίτι αυτόν τον χειμώνα

Η φορητή σειρά προβολέων της TCL για το 2025 – με τα PlayCube, A1s και C1 – φέρνει την έξυπνη προβολή σε χώρους όπου οι παραδοσιακές τηλεοράσεις μπορεί να μην είναι η καλύτερη επιλογή.

Ο Aaron Taylor-Johnson πρωταγωνιστεί στη νέα παγκόσμια καμπάνια του Jameson με την υπογραφή του Γιώργου Λάνθιμου

Η νέα καμπάνια Jameson Black Barrel με πρωταγωνιστή τον γνωστό ηθοποιό φέρει τη σκηνοθετική σφραγίδα του Γιώργου Λάνθιμου.

Capital Yachting & Zela Jet: Στρατηγική σύμπραξη για ολοκληρωμένες υπηρεσίες luxury travel

Η σύμπραξη των δύο εταιρειών βασίζεται στην κοινή φιλοσοφία ότι ο σύγχρονος ταξιδιώτης πολυτελείας απαιτεί αποτελεσματικότητα, εξατομίκευση και πλήρη ενοποίηση υπηρεσιών, από την αερομεταφορά μέχρι το yachting.

Γιατί η μέθοδος άσκησης 2-2-2 είναι η καλύτερη για άνδρες μετά τα 40-την προτείνουν οι ειδικοί

Η μέθοδος 2-2-2 προτείνει μια πιο στοχευμένη φιλοσοφία προπόνησης με έμφαση στην απλότητα και την ποιότητα. Μάθε πώς λειτουργεί και σε ποιους μπορεί να ταιριάξει.

Γραφει Τιμος Σαλαμες

Infinity Athens: Η Αθήνα αλλάζει χρόνο στο πιο δυναμικό ballroom της πόλης

Μια από τις πιο δυνατές προτάσεις για το New Year’s Eve στην Αθήνα έρχεται από το Infinity Athens, που μετατρέπει το Intercontinental σε δύο ζωντανές σκηνές με DJs, live acts και έναν αληθινά εορταστικό ρυθμό.