Για πίτσα στο Etien

Μία από τις νοστιμότερες εκδοχές του απόλυτου comfort food για delivery και take away.

Ένα stazione centrale βρίσκεται στο κέντρο του Ψυχικού και λειτουργεί ως αφετηρία για γευστικά ταξίδια. Εμπνευσμένο από τους σταθμούς τρένων, το Etien Pizza Bar μεταφέρει το όραμα του δημιουργού του, Etien, από την Ιταλία στην Αθήνα. Αυτό το όμορφο pizza bar, κερδίζει τις εντυπώσεις χάρη στον σχεδιασμό του, που δίνει έμφαση σε λεπτομέρειες, όπως τα booths και τις χαρακτηριστικές κρεμαστές μπάλες - φώτα, και τη χρωματική παλέτα που βασίστηκε στα κτήρια της Νότιας Ιταλίας, με έναν τολμηρό και εντελώς απρόσμενο συνδυασμό δίνοντας έμφαση στο ροζ και σε δεύτερο επίπεδο, στα χρώματα της Μεσογείου όπως το κίτρινο και το aqua. 

Πλήρως εναρμονισμένο στις τάσεις της εποχής, που θέλουν το φαγητό στο χέρι να αποκτά gourmet υπόσταση, αλλά και στις αλλαγές που έφερε η πανδημία, το Etien λειτουργεί ως ένα pizza bar όπου μπορείτε να παραγγείλετε το φαγητό σας στο σπίτι ή να το παραλάβετε με ευκολία.

Στόχος του Etien είναι να δημιουργήσει την αυθεντική ιταλική πίτσα, με λεπτή τραγανή ζύμη και εκλεκτά υλικά όπως σάλτσα από ντομάτες St. Marzano, μοτσαρέλα, μπουράτα και πολλά ακόμα. 

Η συνέχεια στο Harpersbazaar.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Στα θρυλικά τσιπουράδικα του Βόλου

Σημείο συνάντησης, παρέας και παρηγοριάς υπήρξαν κάποτε τα "πρόχειρα" και ταπεινά ταβερνάκια, σήμερα σύμβολο του Βόλου.

Αποκωδικοποιώντας το πιο ποθητό χαβιάρι του κόσμου με τον Edward Gant

O συνιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Hadid Caviar μιλά για τα μυστικά της επιτυχίας της στη βιομηχανία των θαλασσινών και τη σχέση του με την Ελλάδα.

Γραφει Ραφαελλα Ραλλη

Η (μάλλον) καλύτερη αλυσίδα fast food του πλανήτη

Μεγάλες αλήθειες με αφορμή τη σημερινή #FastFoodDay: Tα Five Guys παίζουν σε άλλο επίπεδο.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Τέλειες προτάσεις για φαγητό και ποτό μετά τον Μαραθώνιο

Η μόνη λίστα που θα χρειαστείς για την 13η ημέρα του Νοεμβρίου, μετά το σημαντικό αθλητικό event.