Meltemi | Η νέα πρόταση στην Αθηναϊκή Ριβιέρα που δίνει γεύση στο καλοκαίρι σας

Μία ανάσα από τη θάλασσα, δίπλα ακριβώς στις πισίνες του Divani Apollon Palace & Thalasso, το ολόφρεσκο Meltemi προσφέρει ένα ταξίδι στη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα.

Γράφει: Esquire Editors 25 Ιουνίου 2025

Υπάρχουν ορισμένες στιγμές στο καλοκαίρι μου που θέλω απλά να κοιτάω τη θάλασσα ή να χαλαρώνω δίπλα κι εντός της πισίνας. Nα ηρεμεί η σκέψη μου, να ξεκουράζεται η ματιά, να ευχαριστώ αφενός τη διάθεσή μου για αναζωογονητικό κολύμπι και αφετέρου τη γεύση μου με δημιουργίες ανάλαφρες και δροσιστικές. Εξάλλου, οι τελευταίες ταιριάζουν μοναδικά στο θέρος. 

Μία τέτοια στιγμή ευτυχίας είχα την ευκαιρία να βιώσω τις προηγούμενες ημέρες σε έναν ανανεωμένο, νέο σχεδόν, χώρο στο καλύτερο σημείο της Αθηναϊκής Ριβιέρας. Στην ακτογραμμή της Βουλιαγμένης, δύο βήματα κυριολεκτικά από τη θάλασσα, σε ένα περιβάλλον που αβίαστα δημιουργεί μία αίσθηση αποσυμπίεσης και φλερτάρει με τη διάθεσή σου για σύντομης διάρκειας απόδραση, χωρίς πλοίο ή αεροπορική πτήση.

Meltemi | Η νέα πρόταση στην Αθηναϊκή Ριβιέρα που δίνει γεύση στο καλοκαίρι σας

Ο λόγος για το Meltemi Poolside Bar Restaurant, το ολόφρεσκο σε όψη, δομή και γαστρονομικές προτάσεις food spot του Divani Apollon Palace & Thalasso. Το συναντάς δίπλα ακριβώς από τις πισίνες. Συνθήκη ιδανική, για να ξεκινήσεις την εμπειρία σου (όπως εγώ) με ένα summer cocktail - οι επιλογές αρκετές και οι αναμείξεις των συστατικών πολλά υποσχόμενες, χωρίς να απομακρυνθείς από την άνεση του sunbed σου. 

Διαβάστε την συνέχεια στο harpersbazaar.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Γιατί η υγιεινή διατροφή ξεκινά με τα όσπρια;

Και 5 tips για να εντάξεις τα όσπρια στη διατροφή σου χωρίς φούσκωμα (ναι, γίνεται).

Τα καλύτερα τυλιχτά street food στον πλανήτη - Σε τι θέση είναι το σουβλάκι

Η νέα κατάταξη του TasteAtlas αναδεικνύει τα πιο χαρακτηριστικά wraps παγκοσμίως. Ανάμεσά τους, ο γύρος ξεχωρίζει για τη γεύση και τον ρόλο του στην ελληνική street κουζίνα.

Ο Massimo Bottura έρχεται στην Αθήνα

Ο μύστης της νέας ιταλικής γεύσης και ένας εκ των σημαντικότερων σεφ του πλανήτη καταφθάνει στα μέρη μας και μάλιστα μπορείς να τον δεις από κοντά.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Τι συμβαίνει όταν ένας σεφ με αστέρι Michelin φτιάχνει πίτσα;

Ο βραβευμένος με Χρυσό Σκούφο και αστέρι Michelin Luca Piscazzi μόλις άνοιξε το νέο του εστιατόριο και όλοι μιλούν για την "πιο τραγανή πίτσα της Αθήνας".

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Αυτά είναι τα καλύτερα burgers στον κόσμο

Προτού αρχίσεις να λες πως παραλείψαμε ένα σωρό συνταγές και ότι είμαστε προκατειλημμένοι, να σε ενημερώσουμε ότι πρόκειται για μία λίστα που έφτιαξε το Taste Atlas χωρίς να μας ρωτήσει.

Γραφει Νικη Κοντομηνα