Τα εστιατόρια της Αθήνας απέναντι στον κορονοϊό
Η συσπείρωση του κόσμου της εστίασης αλλά και όλες οι εταιρείες και οργανώσεις που βοηθούν στην πρωτοφανή κατάσταση που βιώνουμε.
Ο κλάδος της εστίασης "χτυπήθηκε" από τις πρώτες κιόλας ημέρες του lockdown. Παρά τις αντίξοες συνθήκες και το αβέβαιο μέλλον για εκατοντάδες επιχειρήσεις, η αλληλεγγύη και η ενότητα κυριάρχησαν εν μέσω της πανδημίας. Οι σημαντικές πρωτοβουλίες "μεγάλων" εστιατορίων αλλά και οι εξίσου ζωτικής σημασίας ενέργειες των πιο μικρών επιχειρήσεων ή ακόμα και ομάδων έδειξαν για ακόμα μία φορά ότι το φαγητό μας ενώνει όλους. Και δεν πρέπει να λείπει σε κανέναν.
#cook4heroes
Τα εστιατόρια Cookoovaya, Basegrill και Travolta ξεκίνησαν μια ξεχωριστή ενέργεια, το #cook4heroes, όπου με την υποστήριξη του Δήμου Αθηναίων μαγειρεύουν για το προσωπικό των νοσοκομείων αναφοράς για τον Covid – 19.
Η συνέχεια στο harpersbazaar.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Γιατί η υγιεινή διατροφή ξεκινά με τα όσπρια;
Και 5 tips για να εντάξεις τα όσπρια στη διατροφή σου χωρίς φούσκωμα (ναι, γίνεται).
Τα καλύτερα τυλιχτά street food στον πλανήτη - Σε τι θέση είναι το σουβλάκι
Η νέα κατάταξη του TasteAtlas αναδεικνύει τα πιο χαρακτηριστικά wraps παγκοσμίως. Ανάμεσά τους, ο γύρος ξεχωρίζει για τη γεύση και τον ρόλο του στην ελληνική street κουζίνα.
Αυτοί είναι οι 5 Έλληνες σεφ που βραβεύτηκαν στα φετινά Όσκαρ των μαγείρων
Οι γευσιπλάστες από τη χώρα μας που ξεχώρισαν στα φετινά The Best Chef Awards 2025.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ο Massimo Bottura έρχεται στην Αθήνα
Ο μύστης της νέας ιταλικής γεύσης και ένας εκ των σημαντικότερων σεφ του πλανήτη καταφθάνει στα μέρη μας και μάλιστα μπορείς να τον δεις από κοντά.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τι συμβαίνει όταν ένας σεφ με αστέρι Michelin φτιάχνει πίτσα;
Ο βραβευμένος με Χρυσό Σκούφο και αστέρι Michelin Luca Piscazzi μόλις άνοιξε το νέο του εστιατόριο και όλοι μιλούν για την "πιο τραγανή πίτσα της Αθήνας".
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Αυτά είναι τα καλύτερα burgers στον κόσμο
Προτού αρχίσεις να λες πως παραλείψαμε ένα σωρό συνταγές και ότι είμαστε προκατειλημμένοι, να σε ενημερώσουμε ότι πρόκειται για μία λίστα που έφτιαξε το Taste Atlas χωρίς να μας ρωτήσει.
Γραφει Νικη Κοντομηνα