Αυτό είναι το πιο αηδιαστικό τρόφιμο στον κόσμο - Κάποιοι δεν άντεξαν δοκιμάζοντάς το
Άλλοι το πίνουν για "φάρμακο" και άλλοι έκαναν εμετό στο "Μουσείο Αηδιαστικών Τροφίμων" στη Σουηδία όπου και εκτίθεται. Το μόνο σίγουρο είναι ότι χρειάζεται γερό στομάχι για να το δοκιμάσεις.
Αν νομίζεις ότι έχεις δοκιμάσει τα πάντα, ξανασκέψου το. Για να βρεις το πιο αηδιαστικό τρόφιμο στον κόσμο, πρέπει να ταξιδέψεις μέχρι τη Σουηδία, και συγκεκριμένα στην πόλη Μάλμε. Εκεί, από το 2018, λειτουργεί το Μουσείο Αηδιαστικών Τροφίμων – ένα μουσείο που έχει καταφέρει να προσελκύσει δεκάδες χιλιάδες επισκεπτών κάθε χρόνο, χάρη σε ένα απλό, αλλά τολμηρό concept: να σε φέρει αντιμέτωπο με τις πιο αμφιλεγόμενες γεύσεις του κόσμου.
Η εμπειρία στο μουσείο δεν είναι για λιπόψυχους. Η δοκιμή των εκθεμάτων προκαλεί ποικίλες αντιδράσεις, από περιέργεια και γέλιο, μέχρι ναυτία για τους ευνόητους λόγους. Μάλιστα, το 2021 καταγράφηκαν 108 περιστατικά εμετού κατά τη διάρκεια των γευστικών δοκιμών, γεγονός που ενέπνευσε τους διοργανωτές να δημιουργήσουν μια λίστα με τα πιο "αηδιαστικά" τρόφιμα που εκτίθενται στον χώρο.
Και ποιο βρίσκεται στην κορυφή αυτής της ιδιότυπης κατάταξης; Ένα τρόφιμο που δύσκολα καταπίνεται, κυριολεκτικά και μεταφορικά.
Gomutra, η ιερή επιλογή της Ινδίας
Το πιο αηδιαστικό "τρόφιμο" στον κόσμο λοιπόν, σύμφωνα με το μουσείο, είναι το Gomutra, που δεν είναι τίποτα άλλο από ούρα αγελάδας. Προέρχεται από την Ινδία, όπου καταναλώνεται εδώ και χιλιάδες χρόνια, κυρίως για θεραπευτικούς λόγους, μάλιστα, στο πλαίσιο της Αγιουρβέδα, της αρχαίας ινδικής ιατρικής, θεωρείται ελιξίριο υγείας. Για την ακρίβεια, τα ούρα από έγκυο αγελάδα θεωρούνται ιδιαίτερα ευεργετικά, πλούσια σε ορμόνες και μέταλλα.
Οι υποστηρικτές του Gomutra υποστηρίζουν πως μπορεί να θεραπεύσει παθήσεις όπως η λέπρα, ο πυρετός, η ψωρίαση, τα ηπατικά προβλήματα, αν και προφανώς, κανείς από αυτούς τους ισχυρισμούς δεν επιβεβαιώνεται επιστημονικά.
Όρια, πολιτισμός και γευστικά ταμπού
Όπως και να έχει, το Μουσείο Αηδιαστικών Τροφίμων στο Μάλμε αφενός δεν είναι το μοναδικό στον κόσμο αφετέρου δε σκοπεύει να προσβάλλει πολιτισμούς, αλλά να προκαλέσει συζήτηση: τι θεωρεί ο καθένας "κανονικό" ή "αηδιαστικό" όταν πρόκειται για τροφή; Η κουλτούρα μας καθορίζει τις γευστικές μας προτιμήσεις και το Gomutra είναι απλώς ένα από τα παραδείγματα που μας δείχνει πόσο σχετική μπορεί να είναι η έννοια της αηδίας.
Οπότε, την επόμενη φορά που θα στραβώσεις τα μούτρα μπροστά σε ένα πιάτο που "δεν σου γεμίζει το μάτι", θυμήσου πως περί ορέξεως... κολοκυθόπιτα. Για κάποιον άλλον, ίσως είναι ιερό.
Και ναι, μόλις τερματίσαμε τη διαλλακτικότητα.
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Πώς μπορεί να σε ξεγελάσει ένα εστιατόριο ώστε να δώσεις περισσότερα χρήματα
Πίσω από κάθε μενού σε ένα εστιατόριο κρύβεται στρατηγική. Από τις τιμές χωρίς σύμβολα μέχρι τα "παραμυθένια" ονόματα πιάτων, μάθε πώς σε κάνουν να ξοδεύεις περισσότερα χωρίς να το καταλάβεις.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Όλα τα οφέλη των κόκκινων φρούτων που δεν πρέπει να αγνοείς
Τα κόκκινα φρούτα κερδίζουν συνεχώς έδαφος στη διατροφή. Μάθε γιατί θεωρούνται πολύτιμα για τον οργανισμό και ποια οφέλη προσφέρουν πέρα από τη γεύση τους.
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Αυτό το φρούτο ρίχνει την πίεση και βοηθά στον ύπνο
Αν κοιμάσαι δύσκολα, νιώθεις καταπονημένος μετά την προπόνηση ή έχεις θέμα με την πίεση, τότε ίσως πρέπει να στραφείς σε ένα καλοκαιρινό φρούτο που κάνει παραπάνω απ’ όσα νομίζεις.
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Πίτσα: Πού ακριβώς χρησιμεύει αυτό το πλαστικό στο κέντρο;
Ένα μικρό, σχεδόν αόρατο αντικείμενο βρίσκεται συχνά στο κέντρο της πίτσας. Δεν είναι διακοσμητικό. Έχει λόγο ύπαρξης και η ιστορία του ξεκινά από το 1985.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Αυτή η ταβέρνα θα μείνει ανοιχτή όλο τον Αύγουστο στην Αθήνα
Σε περίπτωση που δεν έχεις σκοπό να φύγεις από το κλεινόν άστυ και υπάρχει στο μυαλό σου το ερώτημα "πού τρώμε τον Αύγουστο στην Αθήνα;", ορίστε μια ωραία απάντηση. Η αυλή της θα λειτουργεί όλες τις μέρες εκτός από τις 14/08.
Αυτό ψηφίστηκε ως το νοστιμότερο κρέας στον κόσμο-πού το βρίσκεις
"Καλό κρέας" μπορεί να είναι και το αρνάκι γάλακτος από το χωριό σου, δεν αμφιβάλλουμε. Όμως, ένα premium steak από την άλλη άκρη του κόσμου σάρωσε τα βραβεία για δεύτερη χρονιά στο World Steak Challenge και περισσότερα διαβάζεις εντός.
Γραφει Νικη Κοντομηνα