Το πιο ακριβό steak της Νέας Υόρκης κοστίζει 350 δολάρια
Το βίντεο που γυρίστηκε στο Old Homestead είναι ό,τι πιο λαχταριστό κυκλοφορεί στο YouTube.
Κάποια στιγμή στην ιστορία της ανθρωπότητας κάποιος σημαντικός άντρας είχε πει: "καμία σπουδαία ιστορία δεν ξεκίνησε ποτέ με μία σαλάτα". Μία φράση που σίγουρα είχε στο μυαλό του ο Nick Solares όταν έστηνε το παρακάτω βίντεο για την εκπομπή The Meat Show του Eater. Η ιδέα ήταν απλή: θα έβρισκε το πιο ακριβό steak της Νέας Υόρκης και θα έφτιαχνε το πιο λαχταριστό βίντεο που κυκλοφορεί στο ίντερνετ.
Αυτό που χρειάστηκε να κάνει ήταν να επισκεφτεί το Old Homestead στο Μανχάταν. Εκεί τον περίμενε ένα καταπληκτικό steak της ιαπωνικής ποικιλίας wagyu, το οποίο συνήθως σερβίρεται κομμένο σε λεπτές φέτες -κάτι που όμως δεν κάνουν στο συγκεκριμένο εστιατόριο. Εκεί σου σερβίρουν ολόκληρο το κομμάτι στο πιάτο, αφού ως γνωστόν τα πάντα στην Αμερική έρχονται σε μεγαλύτερες και πιο εντυπωσιακές μερίδες. Όσο για την τιμή του; Ακριβώς 350 δολάρια.
Σε περίπτωση που σκοπεύεις να κάνεις ένα ταξίδι στο Μεγάλο Μήλο τους επόμενους μήνες, το steak του Old Homestead είναι από εκείνες τις γεύσεις που οφείλεις στον εαυτό σου. H σύγκρισή του με Rolls Royce μόνο τυχαία δεν είναι. Αν πάλι δεν πρόκειται, δυστυχώς, να πας άμεσα Νέα Υόρκη υπάρχει τουλάχιστον αυτό το βίντεο για να σε αποζημιώσει.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Ένα υπέροχο εστιατόριο των Δωδεκανήσων σερβίρει στην Αθήνα για μια νύχτα
Από την Κω στη Γλυφάδα, για μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία.
Το Athens Gastronomic Forum σερβίρει γνώση στην Τεχνόπολη
Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, πραγματοποιείται διεθνές συνέδριο γαστρονομίας, με το Athens Gastronomic Forum να καταφθάνει στις 9 και 10 Φεβρουαρίου 2026.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςTaste Atlas: 6 ελληνικά γλυκά στη λίστα με τα κορυφαία
Η νέα λίστα του Taste Atlas για τα καλύτερα γλυκά του κόσμου αποτυπώνει τις γεύσεις που ξεχώρισαν διεθνώς και τη θέση της ελληνικής ζαχαροπλαστικής μέσα σε αυτό το παγκόσμιο τοπίο.
Γραφει Τιμος ΣαλαμεςΠοιο είναι, αλήθεια, το αγαπημένο σου εστιατόριο στην Αθήνα;
Τα Tasty Awards 2026 x Esquire Greece by Ploom είναι εδώ, κατά τη 10η επετειακή εκδοχή τους, και σε καλούν να αναδείξεις τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και μπαρ της Αθήνας.
Τι μας αφήνει πίσω το 2025 σε μπαρ, εστιατόρια, φαγητό και ποτό
Πρόσωπα, εστιατόρια και μπαρ, υλικά και τάσεις, flops και αστέρια. Όλα όσα θα μνημονεύουμε από το ευ τρώγειν και ευ πίνειν σύμπαν για τη χρονιά που σύντομα μας αποχαιρετά.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςRivelia, De'Longhi - Δεν είναι απλά perfect... Είναι perfetto!
Με ένα µόνο άγγιγµα, ετοιµάζει αυτόµατα το αγαπηµένο σου ρόφηµα, χρησιµοποιώντας φρεσκοαλεσµένους κόκκους τη στιγµή της παρασκευής. Κι αυτή είναι µια λεπτοµέρεια που κάνει αισθητή διαφορά στη γεύση και στο άρωµα κάθε φλιτζανιού.