Το πιο ακριβό steak της Νέας Υόρκης κοστίζει 350 δολάρια

Το βίντεο που γυρίστηκε στο Old Homestead είναι ό,τι πιο λαχταριστό κυκλοφορεί στο YouTube.

Γράφει: Αργύρης Κούρσαλης 05 Νοεμβρίου 2018

Κάποια στιγμή στην ιστορία της ανθρωπότητας κάποιος σημαντικός άντρας είχε πει: "καμία σπουδαία ιστορία δεν ξεκίνησε ποτέ με μία σαλάτα". Μία φράση που σίγουρα είχε στο μυαλό του ο Nick Solares όταν έστηνε το παρακάτω βίντεο για την εκπομπή The Meat Show του Eater. Η ιδέα ήταν απλή: θα έβρισκε το πιο ακριβό steak της Νέας Υόρκης και θα έφτιαχνε το πιο λαχταριστό βίντεο που κυκλοφορεί στο ίντερνετ.

Αυτό που χρειάστηκε να κάνει ήταν να επισκεφτεί το Old Homestead στο Μανχάταν. Εκεί τον περίμενε ένα καταπληκτικό steak της ιαπωνικής ποικιλίας wagyu, το οποίο συνήθως σερβίρεται κομμένο σε λεπτές φέτες -κάτι που όμως δεν κάνουν στο συγκεκριμένο εστιατόριο. Εκεί σου σερβίρουν ολόκληρο το κομμάτι στο πιάτο, αφού ως γνωστόν τα πάντα στην Αμερική έρχονται σε μεγαλύτερες και πιο εντυπωσιακές μερίδες. Όσο για την τιμή του; Ακριβώς 350 δολάρια.

Σε περίπτωση που σκοπεύεις να κάνεις ένα ταξίδι στο Μεγάλο Μήλο τους επόμενους μήνες, το steak του Old Homestead είναι από εκείνες τις γεύσεις που οφείλεις στον εαυτό σου. H σύγκρισή του με Rolls Royce μόνο τυχαία δεν είναι. Αν πάλι δεν πρόκειται, δυστυχώς, να πας άμεσα Νέα Υόρκη υπάρχει τουλάχιστον αυτό το βίντεο για να σε αποζημιώσει.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Cookoovaya και στο Saint-Tropez

Το σημαντικό αθηναϊκό εστιατόριο ξεκινά το ταξίδι του στην Κυανή Ακτή.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

COYA, νόστιμη επιστροφή στη Μύκονο

Μία γευστική λατινοαμερικάνικη εμπειρία, μαζί με εντυπωσιακά πάρτι.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το cool fine dining του Jean Charles Métayer στο Le Pavillon

Ο βραβευμένος σεφ συνεχίζει την εξαιρετικά νόστιμη δουλειά στο κομψό εστιατόριο του Χαλανδρίου.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Naporitan, η ιαπωνική απάντηση στη napolitana

Παραβρασμένα μακαρόνια, λουκάνικα και μανιτάρια, κρεμμύδι και κέτσαπ. Στη χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου έχουν μία κάπως διαφορετική άποψη για την ιταλική κουζίνα.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Taste of Athens, το γαστρονομικό φεστιβάλ επιστρέφει

Το μεγαλύτερο γαστρονομικό event της χώρας επιστρέφει ανανεωμένο στο Ζάππειο Μέγαρο, πιο νόστιμο, πιο καλοκαιρινό και πιο γεμάτο από ποτέ.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Τα πιο αγαπημένα εστιατόρια της Αθήνας σύμφωνα με το κοινό

Οι νικητές των Tasty Awards 2022, όπως τους ανέδειξαν οι ψήφοι 60.000 ανθρώπων που κινούνται και τρώνε στην πόλη.

Γραφει Νικος Κοντοπουλος